Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum faci cel mai pufos tort din doar 4 ingrediente de bază. Ai nevoie de iaurt, lămâie, 3 ouă și doar 1 lingură de făină 

Cum faci cel mai pufos tort din doar 4 ingrediente de bază. Ai nevoie de iaurt, lămâie, 3 ouă și doar 1 lingură de făină 

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 21.02.2025 la 09:39 Actualizat pe 21.02.2025 la 09:39

Dacă vrei să pregătești un tort pufos și delicios, dar nu ai prea multe ingrediente la îndemână, această rețetă este exact ce îți trebuie! Poți obține cel mai pufos tort cu doar 4 ingrediente de bază: iaurt, lămâie, 3 ouă și doar 1 lingură de făină. Da, ai citit bine, doar 1 lingură de făină!

felie de tort pe farfurie

Cum faci cel mai pufos tort din doar 4 ingrediente de bază

Profimediaimages.ro

  • Cum faci cel mai pufos tort din doar 4 ingrediente de bază
  • Ai nevoie de iaurt, lămâie, 3 ouă și doar 1 lingură de făină 

Rețeta aceasta simplă, dar delicioasă, te va surprinde cu textura sa aerată și gustul ușor, perfect pentru orice moment al zilei!

Cum faci cel mai pufos tort din doar 4 ingrediente de bază

Ingrediente:

Iaurt grecesc: 250 g

Ouă: 3 buc.

Zahăr: 65 g

Făină 00: 30 g

Amidon de porumb: 10 g

Suc de lămâie: 8 g

Coajă de lămâie rasă: după gust

Mod de preparare:

- separă gălbenușurile de albușuri.

- adaugă coaja rasă de lămâie, iaurtul și făinurile cernute peste gălbenușuri.

- amestecă bine cu un tel până obții o compoziție fină și omogenă.

- adaugă sucul de lămâie peste albușurile aflate la temperatura camerei și începe să le bați cu un mixer electric.

- când apare spuma la suprafață, adaugă o treime din zahăr.

- continuă să bați, adăugând zahărul în trei tranșe, până când vei obține o spumă lucioasă și fermă.

- încorporează albușurile spumă în compoziția de gălbenușuri în trei etape. Amestecă delicat, cu mișcări de jos în sus, pentru a păstra aerarea compoziției.

- tapetează o formă de 16 cm diametru cu hârtie de copt.

- toarnă compoziția în formă.

- pune forma într-o tavă puțin mai mare, apoi pune totul într-o tavă mai mare. Adaugă apă caldă până la jumătatea înălțimii formei pentru a crea aburi în timpul coacerii.

- coace în cuptorul preîncălzit la 110°C timp de 50 de minute, apoi crește temperatura la 170°C și mai coace 10 minute.

- stinge cuptorul și lasă tortul înăuntru pentru încă 10 minute.

- lasă tortul să se răcească, apoi pune-l în frigider.

- înainte de servire, pudrează-l cu zahăr pudră.

Poftă bună!

Citește și: Rețetă de gofre pufoase cu mere. Mic dejun delicios din puține ingrediente

În articolul
Cum faci cel mai pufos tort din doar 4 ingrediente de bază. Ai nevoie de iaurt, lămâie, 3 ouă și doar 1 lingură de făină 
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
08.08 - Portalul Leului, cea mai puternică zi de manifestare din an! Ce trebuie să faci astăzi că să-ți meargă ziua bine
Horoscop • la 09:49
08.08 - Portalul Leului, cea mai puternică zi de manifestare din an! Ce trebuie să faci astăzi că să-ți meargă ziua bine
  • Portalul Leului, o bună oportunitate pentru manifestare
  • Tot ce gândești ar putea sa se îndeplinească
  • Ce trebuie să eviți în 8 august
Antena 1 lansează The Ticket, cel mai nou show de divertisment al toamnei, cu un premiu de 100.000 de Euro. Premiera: sâmbătă, 6 septembrie, de la ora 20:00
Emisiuni TV • la 09:44
Antena 1 lansează The Ticket, cel mai nou show de divertisment al toamnei, cu un premiu de 100.000 de Euro. Premiera: sâmbătă, 6 septembrie, de la ora 20:00
  • Toamna aceasta începe în forță la Antena 1, cu premiera unuia dintre cele mai așteptate formate TV
  • The Ticket – o competiție unică, un spectacol în care aplauzele sunt transformate pe loc în bani
Artistă celebră, jefuită în timp ce dormea, în vacanța din Saint-Tropez! Tânăra, care are peste un milion de urmăritori în online, a povestit ce a pățit | VIDEO
Showbiz international • la 09:41
Artistă celebră, jefuită în timp ce dormea, în vacanța din Saint-Tropez! Tânăra, care are peste un milion de urmăritori în online, a povestit ce a pățit | VIDEO
  • Vacanță de coșmar pentru o artistă cu peste 1 milion de fani pe Instagram
  • A fost jefuită în timp ce dormea
Experiența cumplită a unei românce! Și-a dat copilul la creșă în Belgia și a rămas cu traume: “Am ajuns acolo, avea bluza plină de sânge” | VIDEO
Stiri interne • la 09:09
Experiența cumplită a unei românce! Și-a dat copilul la creșă în Belgia și a rămas cu traume: “Am ajuns acolo, avea bluza plină de sânge” | VIDEO
  • Experiența neplăcută pentru o mamă care și-a dat copilul la creșă în Belgia
  • Femeia a relatat totul pe TikTok
Coșmar pentru pasagerii unui avion! Au petrecut aproape 29 de ore în aeronavă, din cauza unei furtuni apocaliptice 
Stiri internationale • la 09:02
Coșmar pentru pasagerii unui avion! Au petrecut aproape 29 de ore în aeronavă, din cauza unei furtuni apocaliptice 
  • Avion blocat aproape 29 de ore în aer din cauza unei „furtuni negre”
  • Pasagerii de la bord au trecut prin clipe de coșmar
Bogdan Mocanu i-a dat broaște la cină iubitei lui, Iasmina! Ea a mâncat fără să știe ce i s-a pus în farfurie | FOTO
Showbiz intern • la 08:30
Bogdan Mocanu i-a dat broaște la cină iubitei lui, Iasmina! Ea a mâncat fără să știe ce i s-a pus în farfurie | FOTO
  • Bogdan Mocanu i-a dat iubitei să mănânce broaște fără să-i spună
  • Iasmina a servit „delicatesa” fără să știe ce e 
Vezi toate știrile noi
Recomandări
25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric
recomandare pe observatornews.ro
25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Romania TV
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”
recomandare pe antena3.ro
În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”
De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni
recomandare pe antena3.ro
De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni
O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială
recomandare pe antena3.ro
O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
recomandare pe playtech.ro
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune  în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
recomandare pe redactia.ro
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
recomandare pe redactia.ro
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”
recomandare pe dailybusiness.ro
Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”
Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală
recomandare pe dailybusiness.ro
Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
Close