Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Dulceață de roșii cherry! Rețeta unui preparat culinar inedit

Dulceață de roșii cherry! Rețeta unui preparat culinar inedit

Publicat pe 21.07.2022 la 21:15 Actualizat pe 21.07.2022 la 21:15

Vrei să te bucuri de o dulceață cu totul și cu totul diferită? Dacă da, este timpul să dai uitării fructele sezonul acesta și să te axezi pe legume. Nu, nu este vorba despre dulceața de castraveți de ieri, fiindcă azi vorbim despre roșiile cherry. Iată cum poți prepara dulceața de roșii cherry!

Dulceață de roșii cherry! Rețeta unui preparat culinar inedit

Se prepară foarte repede

Pinterest

Dulceață de roșii cherry
Rețeta pas cu pas

Rețetă de dulceață cu roșii cherry

Este momentul potrivit să profiți de cele mai inedite reșete și să te bucuri numai de delcii culinare în cămara ta de acum înainte, astfel că trebuie neapărat să vezi cum se prepară dulceața de roșii cherry.

Ingrediente:

350 g roșii cherry
300 g zahăr
zeamă de la ½ lămâie (15 ml)
opțional: fulgi de chili, cardamom, piper

Mod de preparare:

Am spălat roșiile și le-am îndepărtat codițele, apoi am tăiat toate roșiile în jumătăți. Dacă aveți roșii mai mari va trebui să le tăiați în sferturi sau rondele, apoi le-am mutat într-un vas cu capac și am turnat peste ele tot zahărul.

Am stors și zeamă de la 1/2 de lămâie, am pus capacul, am scuturat bine și am lăsat roșiile așa, la rece, timp de 4 ore. După acest interval de timp, când au lăsat suficientă zeamă și zahărul s-a și dizolvat în mare parte, le scurgem cu o strecurătoare și am turnat sucul într-o tigaie sau cratiță.

Am pus tigaia pe foc și am lăsat siropul la scăzut circa 5 minute. Dacă roșiile au fost mai seci și nu au lăsat suc suficient, puteți adăuga un pic de apă, dar foarte puțînă. Tot acum se pot pune condimente: chili, ardei iute, cardamom, după preferințe.

Am pus și roșiile în siropul fierbinte de zahăr și le-am amestecat cu grijă. Am lăsat tigaia pe foc 2 minute, cronometrate după ce dulceața de roșii a început să fiarbă. Am tras tigaia de pe foc și am acoperit-o cu o cârpă udă, apoi se lasă până se răcește.

Apoi am repetat operațiunea de fierbere și de odihnă exact că și mai sus încă odată, adică de 3 ori câte 2 minute, până când siropul devine tot mai gros. Când este gata tot procesul, se face ca la orice altă dulceță și se depozitează în cămară.

CITEȘTE ȘI: Dulceață de castraveți cu mentă și lămâie. Un desert simplu și delicios

În articolul

Dulceață de roșii cherry! Rețeta unui preparat culinar inedit

:

Știri

Soțul Mădălinei, tânăra moartă la maternitatea din Constanța, dus la audieri! Bărbatul a ajuns în fața oamenilor legii

Stiri interne • la 18:18

Soțul Mădălinei, tânăra moartă la maternitatea din Constanța, dus la audieri! Bărbatul a ajuns în fața oamenilor legii

Ce se întâmplă în Constanța, după moartea Mădălinei
Soțul femeii a a ajuns la audieri

Primele imagini cu Claudia Puican în rochie de mireasă! Ce apariție spectaculoasă și-a făcut cântăreața, la nunta anului | FOTO

Showbiz intern • la 18:09

Primele imagini cu Claudia Puican în rochie de mireasă! Ce apariție spectaculoasă și-a făcut cântăreața, la nunta anului | FOTO

Primele imagini cu Claudia Puican mireasă
Ce rochie spectaculoasă a ales cântăreața pentru ziua cea mare

Primăria București a oferit sprijin financiar pentru 50 de familii în urma exploziei din Rahova. Acestea au primit în total 200.000 de lei

Stiri interne • la 17:49

Primăria București a oferit sprijin financiar pentru 50 de familii în urma exploziei din Rahova. Acestea au primit în total 200.000 de lei

Ajutor financiar pentru 50 de familii, în urma deflagrației din Rahova
În total, familiile au primit 200.000 de lei

Se complică ancheta în cazul morții Ștefaniei Szabo! Cele două ipoteze explozive care se iau în calcul

Stiri interne • la 17:38

Se complică ancheta în cazul morții Ștefaniei Szabo! Cele două ipoteze explozive care se iau în calcul

De ce ar fi murit Ștefania Szabo
Ce ipoteze se iau în calcul în cazul medicului din Buzău

Rețetă de paste cu dovleac şi feta, gătite de chef Horia Manea, la Meniu de vedetă

Emisiuni TV • la 17:08

Rețetă de paste cu dovleac şi feta, gătite de chef Horia Manea, la Meniu de vedetă

Rețetă de paste cu dovleac şi feta
Toate ingredientele și modul de preparare

Acces Direct. Alina se confruntă cu o boală rară, dar a reușit să dea naștere unui copil. Acum, fostul partener vrea să-l ia

Emisiuni TV • la 16:44

Acces Direct. Alina se confruntă cu o boală rară, dar a reușit să dea naștere unui copil. Acum, fostul partener vrea să-l ia

Povestea dureroasă a Alinei
A dat naștere unui copil după ce era să-și piardă viața

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Cum va fi vremea în România în luna noiembrie. Prognoza meteo ANM până la final de toamnă

recomandare pe observatornews.ro

Cum va fi vremea în România în luna noiembrie. Prognoza meteo ANM până la final de toamnă

Afacerea “unică în Europa” a milionarului român care va câştiga o avere! “Nu am mai văzut aşa ceva”

recomandare pe as.ro

Afacerea “unică în Europa” a milionarului român care va câştiga o avere! “Nu am mai văzut aşa ceva”

ULTIMUL mesaj al doctoriței de la Spitalul din Buzău, înainte să se stingă. Ștefania Szabo urma un tratament cardiac și era epuizată din cauza gărzilor

ULTIMUL mesaj al doctoriței de la Spitalul din Buzău, înainte să se stingă. Ștefania Szabo urma un tratament cardiac și era epuizată din cauza gărzilor

Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient

Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Dosar penal în cazul morţii directoarei spitalului din Buzău. Ce s-a întâmplat cu doar câteva ore înainte cu Ştefania Szabo

recomandare pe playtech.ro

Dosar penal în cazul morţii directoarei spitalului din Buzău. Ce s-a întâmplat cu doar câteva ore înainte cu Ştefania Szabo

Când ai voie să oprești pe banda de urgență. Amenzile pot ajunge la 4.000 de lei și permisul se suspendă 90 de zile

recomandare pe playtech.ro

Când ai voie să oprești pe banda de urgență. Amenzile pot ajunge la 4.000 de lei și permisul se suspendă 90 de zile

Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor

recomandare pe redactia.ro

Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor

Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil

recomandare pe redactia.ro

Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

recomandare pe Ciao.ro

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“

recomandare pe bzi.ro

Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“

Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO

Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud

recomandare pe dailybusiness.ro

Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud

Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera

recomandare pe dailybusiness.ro

Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera

Pușcărie pentru preoți, fotografi, cârciumari care participă la nunți între minori

recomandare pe Jurnalul.ro

Pușcărie pentru preoți, fotografi, cârciumari care participă la nunți între minori

Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta

recomandare pe a1.ro

Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta