Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Dulceață de roșii cherry! Rețeta unui preparat culinar inedit

Dulceață de roșii cherry! Rețeta unui preparat culinar inedit

Publicat pe 21.07.2022 la 21:15 Actualizat pe 21.07.2022 la 21:15

Vrei să te bucuri de o dulceață cu totul și cu totul diferită? Dacă da, este timpul să dai uitării fructele sezonul acesta și să te axezi pe legume. Nu, nu este vorba despre dulceața de castraveți de ieri, fiindcă azi vorbim despre roșiile cherry. Iată cum poți prepara dulceața de roșii cherry!

Dulceață de roșii cherry! Rețeta unui preparat culinar inedit

Se prepară foarte repede

Pinterest

Dulceață de roșii cherry
Rețeta pas cu pas

Rețetă de dulceață cu roșii cherry

Este momentul potrivit să profiți de cele mai inedite reșete și să te bucuri numai de delcii culinare în cămara ta de acum înainte, astfel că trebuie neapărat să vezi cum se prepară dulceața de roșii cherry.

Ingrediente:

350 g roșii cherry
300 g zahăr
zeamă de la ½ lămâie (15 ml)
opțional: fulgi de chili, cardamom, piper

Mod de preparare:

Am spălat roșiile și le-am îndepărtat codițele, apoi am tăiat toate roșiile în jumătăți. Dacă aveți roșii mai mari va trebui să le tăiați în sferturi sau rondele, apoi le-am mutat într-un vas cu capac și am turnat peste ele tot zahărul.

Am stors și zeamă de la 1/2 de lămâie, am pus capacul, am scuturat bine și am lăsat roșiile așa, la rece, timp de 4 ore. După acest interval de timp, când au lăsat suficientă zeamă și zahărul s-a și dizolvat în mare parte, le scurgem cu o strecurătoare și am turnat sucul într-o tigaie sau cratiță.

Am pus tigaia pe foc și am lăsat siropul la scăzut circa 5 minute. Dacă roșiile au fost mai seci și nu au lăsat suc suficient, puteți adăuga un pic de apă, dar foarte puțînă. Tot acum se pot pune condimente: chili, ardei iute, cardamom, după preferințe.

Am pus și roșiile în siropul fierbinte de zahăr și le-am amestecat cu grijă. Am lăsat tigaia pe foc 2 minute, cronometrate după ce dulceața de roșii a început să fiarbă. Am tras tigaia de pe foc și am acoperit-o cu o cârpă udă, apoi se lasă până se răcește.

Apoi am repetat operațiunea de fierbere și de odihnă exact că și mai sus încă odată, adică de 3 ori câte 2 minute, până când siropul devine tot mai gros. Când este gata tot procesul, se face ca la orice altă dulceță și se depozitează în cămară.

CITEȘTE ȘI: Dulceață de castraveți cu mentă și lămâie. Un desert simplu și delicios

În articolul

Dulceață de roșii cherry! Rețeta unui preparat culinar inedit

:

Știri

Cât de mare a crescut fiica Iustinei Loghin și a lui Cornel Luchian, de la Insula Iubirii! Ivana le-a topit inimile celor doi | FOTO

Showbiz intern • la 13:39

Cât de mare a crescut fiica Iustinei Loghin și a lui Cornel Luchian, de la Insula Iubirii! Ivana le-a topit inimile celor doi | FOTO

Iustina Loghin a făcut publice imagini superbe cu fiica ei
Fosta concurentă de la Insula Iubirii este o mamă dedicată

O recunoști? Sigur ai văzut-o recent pe micile ecrane, în ipostaze nu tocmai inocente! Face furori la Insula Iubirii | FOTO

Showbiz intern • la 13:36

O recunoști? Sigur ai văzut-o recent pe micile ecrane, în ipostaze nu tocmai inocente! Face furori la Insula Iubirii | FOTO

Transformarea Andrușcăi de la o fetiță inocenta la ispita care face furori la Insula Iubirii
Prezența ei în emisiune și modul în care s-a remarcat

Claudia Pătrășcanu a trecut la pasul următor! A dat-o din nou în judecată pe Bianca Drăgușanu, după ce la ultimul proces a câștigat

Showbiz intern • la 12:40

Claudia Pătrășcanu a trecut la pasul următor! A dat-o din nou în judecată pe Bianca Drăgușanu, după ce la ultimul proces a câștigat

Bianca Drăgușanu a fost dată din nou în judecată
Claudia Pătrășcanu nu se lasă
Un nou proces între vedete

Ultima seară de petreceri în vile va fi marcată de vești importante, iar focul se va aprinde încă o dată! Show-ul rămâne lider de audiență

Emisiuni TV • la 12:34

Ultima seară de petreceri în vile va fi marcată de vești importante, iar focul se va aprinde încă o dată! Show-ul rămâne lider de audiență

Finala Insula Iubirii se apropie
Cum sunt ultimele petreceri în vile, în sezonul 9

Prima reacție a mamei lui Andrei Perneș de la Mireasa, după moartea lui! Cum îi păstrează familia lui amintirea vie | FOTO

Showbiz intern • la 12:32

Prima reacție a mamei lui Andrei Perneș de la Mireasa, după moartea lui! Cum îi păstrează familia lui amintirea vie | FOTO

Mama lui Andrei Perneș i-a adus un ultim omagiu
Femeia este cutremurată de durere

Meniul complet al lui Chef Horia Manea: cremă de morcovi copți cu fasole, ficăței fragezi cu ceapă și brioșe cu banane. Află rețetele pas cu pas

Retete • la 12:22

Meniul complet al lui Chef Horia Manea: cremă de morcovi copți cu fasole, ficăței fragezi cu ceapă și brioșe cu banane. Află rețetele pas cu pas

Cremă de morcovi cu fasole
Ficăței fragezi
Brioșe cu banane

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare

recomandare pe observatornews.ro

Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare

“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere

recomandare pe as.ro

“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere

Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei

Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei

O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!

O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!

Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania

recomandare pe antena3.ro

Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania

Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede

recomandare pe antena3.ro

Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede

Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz

recomandare pe antena3.ro

Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz

Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor

recomandare pe playtech.ro

Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor

Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul

recomandare pe playtech.ro

Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul

Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie

recomandare pe redactia.ro

Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie

Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie

recomandare pe redactia.ro

Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

recomandare pe Ciao.ro

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină

recomandare pe ProSport.ro

Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină

Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei

recomandare pe bzi.ro

Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei

Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului

recomandare pe bzi.ro

Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului

România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată

recomandare pe dailybusiness.ro

România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată

Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie

recomandare pe dailybusiness.ro

Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie

Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante

Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum

recomandare pe a1.ro

Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum