Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care nu trebuie să lipsească din salata de boeuf. Cea mai bună rețetă pentru masa de Crăciun

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din salata de boeuf. Cea mai bună rețetă pentru masa de Crăciun

Publicat pe 10.12.2022 la 13:31 Actualizat pe 10.12.2022 la 13:32

Pe masa de Crăciun a românilor este nelipsită salata de boeuf, dar mulți aleg să facă o versiune adaptată a rețetei clasice. Totuși, pentru o salată de boeuf ca la carte, există un ingredient care face diferența și nu trebuie să lipsească, dacă ne dorim gustul original.

platou cu salată boeuf

Salata de bouef clasică se face cu carne de vită

Facebook / restaurantlatofan

  • Cea mai bună salată de bouef trebuie să aibă acest ingredient
  • Rețeta pe care trebuie s-o încerci

Salata de boeuf a suferit multe transformări și adaptări în țara noastră, dar este în continuare printre preferințele românilor când vine vorba de meniul pentru mesele festive de Sărbători. Pentru cei care vor să urmeze rețeta originală, pentru o salată de boeuf adevărată, există un ingredient care nu trebuie să lipsească niciodată.

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din salata de boeuf

Boeuf este un termen preluat din franceză și înseamnă vită, iar de aici puteam să ne dăm seama că rețeta originală de salată de bouef trebuie să conțină vită. În realitate, românii au început să facă salată de boeuf cu carne de pasăre, carne de porc sau chiar fără carne.

Totuși, carnea de vită este cea care dă gustul clasic și savuros al unei salate de boeuf adevărate. Dacă nu ai încercat rețeta originală până acum, nu este timpul pierdut. Prepar-o pentru masa de Crăciun de anul acesta!

Ingrediente

Vei avea nevoie de: 700 g rasol de vită, 1 kg de cartofi, 500 g morcovi, 200 g mazăre, 300 g murături (castraveți, gogoșari etc), 250 g maioneză, 1 lingură cu muștar, zeamă de lămâie, după gust, sare, piper.

Mod de prepare

Se taie carnea în bucăți mici și se pune la fiert, apoi se adaugă morcovii și cartofii în coajă. Legumele se scot mai repede de la fiert decât carnea, astfel că se pot curăța cartofii de coajă și se taie în cubulețe mici până când e carnea gata. La fel se face și în cazul morcovilor și al castraveților murați.

Toate ingredientele se amestecă apoi bine, cu maioneză, iar la final, salata de boeuf se decorează cu gogoșari, castraveți, albuș de ou și maioneză după preferințe.

Pentru a fi singur că salata iese cum trebuie, castraveții murați trebuie să fie storși foarte bine înainte de a fi amestecați cu restul ingredientelor. Totodată, gogoșarii trebuie lăsați și ei la scurs. cel mai bine este ca maioneza să fie preparată în casă și să fie făcută cu muștarr dulce.

În articolul
Ingredientul care nu trebuie să lipsească din salata de boeuf. Cea mai bună rețetă pentru masa de Crăciun
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Chefi la cuțite, 7 mai 2025. O nouă probă dificilă pentru cele trei echipe, în al zecelea battle. Ce au avut de gătit concurenții și pentru cine
Emisiuni TV • la 21:15
Chefi la cuțite, 7 mai 2025. O nouă probă dificilă pentru cele trei echipe, în al zecelea battle. Ce au avut de gătit concurenții și pentru cine
  • Ce probă au primit concurenții de la Chefi la cuțite, în al zecelea battle
  • Pentru cine au gătit
Mireasa - Capriciile iubirii. Probleme în relația Emmei și a lui Adrian. Ce i-a reproșat concurenta iubitului ei: „Nici nu îmi vine să îi mai spun”
Emisiuni TV • la 20:42
Mireasa - Capriciile iubirii. Probleme în relația Emmei și a lui Adrian. Ce i-a reproșat concurenta iubitului ei: „Nici nu îmi vine să îi mai spun”
  • Probleme între Emma și Adrian
  • Cei doi au aniversat de curând o lună de relație
Lună Plină pe 12 mai 2025. Ce este bine să faci în această zi pentru a scăpa de energiile negative
Horoscop • la 20:01
Lună Plină pe 12 mai 2025. Ce este bine să faci în această zi pentru a scăpa de energiile negative
  • Lună Plină în Scorpion pe 12 mai 2025
  • Ce este bine să faci în această zi
Roxana Nemeș, primele declarații după ce a anunțat că va deveni mamă. În câte luni este însărcinată și cum a reacționat soțul ei
Showbiz intern • la 19:33
Roxana Nemeș, primele declarații după ce a anunțat că va deveni mamă. În câte luni este însărcinată și cum a reacționat soțul ei
  • Roxana Nemeș este însărcinată pentru prima dată
  • Cântăreața, primele declarații după ce a anunțat că va deveni mamă
Iulia de la Mireasa, sezonul 11, are un nou iubit! Fosta concurentă, primele imagini cu actualul partener / FOTO
Showbiz intern • la 19:02
Iulia de la Mireasa, sezonul 11, are un nou iubit! Fosta concurentă, primele imagini cu actualul partener / FOTO
  • Iulia de la Mireasa, sezonul 11, a fost într-o cunoaștere cu Andi
  • Fosta concurentă are un nou iubit
Claudia Puican a răbufnit! Ce replică le-a dat celor care o critică pentru că și-a reluat activitatea la mai puțin de o lună după ce a născut
Showbiz intern • la 18:27
Claudia Puican a răbufnit! Ce replică le-a dat celor care o critică pentru că și-a reluat activitatea la mai puțin de o lună după ce a născut
  • Claudia Puican și-a reluat activitatea la mai puțin de o lună de când a născut
  • Artista le-a dat replica tuturor celor care au criticat-o
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
recomandare pe observatornews.ro
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
recomandare pe as.ro
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
recomandare pe antena3.ro
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
recomandare pe antena3.ro
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
recomandare pe antena3.ro
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
recomandare pe playtech.ro
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
recomandare pe ProSport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
recomandare pe a1.ro
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
Close