Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul secret pe care să îl adaugi în rețeta de cartofi în sos carbonara. Un preparat ideal pentru zilele răcoroase de toamnă

Ingredientul secret pe care să îl adaugi în rețeta de cartofi în sos carbonara. Un preparat ideal pentru zilele răcoroase de toamnă

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 24.10.2023 la 17:42 Actualizat pe 24.10.2023 la 17:42

Cartofii în sos carbonara sunt unul dintre cele mai delicioase preparate pentru iubitorii acestei legume. Chiar dacă se pot găti într-o mulțime de moduri, combinația de arome din această rețetă te va cuceri. Iată care este ingredentul secret pe care trebuie să îl adaugi neapărat în acest preparat.

cartofi cu parmesan

Rețeta ideală pentru serile în familie.

Profimedia

  • Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi în cartofii în sos carbonara
  • Cum să gătești, pas cu pas, una dintre cele mai delicioase rețete

Indiferent dacă vrei să gătești prânzul sau cina, această rețetă este alegerea ideală pentru zilele răcoroase de toamnă. Este delicioasă, gata în câteva minute și o noutate pentru cei care nu au experimentat multe preparate din bucătăria italiană.

Deși pare dificil de gătit un astfel de preparat, gustul depinde de ingredientul secret pe care trebuie să îl adaugi.

Ingredientul secret pe care trebuie să îl adaugi în rețeta de cartofi în sos carbonara

Dacă te-ai săturat de cartofii clasici la cuptor, însă nu vrei să îi gătești într-un alt mod, acest sos este alegerea potrivită pentru tine. Cu toții știm cât de nocivi sunt cartofii prăjiți, iar cei fierți nu au același gust savuros. Dina cest motiv nu trebuie să treacă această toamnă fără să încerci această rețetă delicioasă, potrivită pentru cinele cu familia.

Ingrediente

Mod de preparare

Se pregătește un bol cu apă sărată, unde vor fierbe cartofii timp de 15 minute. După ce au fiert, se înlătură apa și se decojesc, iar mai apoi se taie cubulețe medii. Între timp se pregătește sosul.

Se amestecă smântâna cu gălbenușurile, cașcavalul ras și parmezanul, peste care vei adăuga sarea și piperul. Se pun la călit cubulețe de bacon până se rumenesc, iar apoi se călește ardeiul roșu, tăiat cubulețe.

Cartofii fierți și decojiți se adaugă într-o tavă, iar peste ei se pun cubulețele de bacon, ardeiul roșu și sosul, iar mai apoi se bagă la cuptor timp de 25 minute la 200 de grade Celsius. Se așteaptă câteva minute până se răcesc, iar mai apoi se pot consuma. O altă rețetă pe care trebuie să o încerci sunt cartofii cu brânză la cuptor.

Citește și: Rețetă de dovlecei cu cartofi și roșii la cuptor. Un preparat delicios pentru întreaga familie

În articolul
Ingredientul secret pe care să îl adaugi în rețeta de cartofi în sos carbonara. Un preparat ideal pentru zilele răcoroase de toamnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
CRBL, reacție la unul dintre filmulețele în care Caterina, fosta iubită a lui Alex Bodi, s-a filmat mâncând caviar: "Să-ți stea în gât" / VIDEO
Showbiz intern • la 19:28
CRBL, reacție la unul dintre filmulețele în care Caterina, fosta iubită a lui Alex Bodi, s-a filmat mâncând caviar: "Să-ți stea în gât" / VIDEO
  • CRBL, tot mai activ pe TikTok
  • Artistul a reacționat la unul dintre filmulețele în care Caterina, fosta iubită a lui Alex Bodi, s-a filmat mâncând caviar
Acces Direct. Mama lui Ionuț, tânărul dispărut de 8 ani în Vaslui, lăsată singură să își caute fiul? De ce sora lui ar fi refuzat să o ajute
Emisiuni TV • la 19:18
Acces Direct. Mama lui Ionuț, tânărul dispărut de 8 ani în Vaslui, lăsată singură să își caute fiul? De ce sora lui ar fi refuzat să o ajute
  • Aurica, mama lui Ionuț, speră să afle ce s-a întâmplat cu fiul ei la opt ani de când a dispărut
  • Susține că nu ar fi avut sprijinul fetei ei
Cât a ajuns să coste gramul de aur. Prețul a atins un nou nivel record
Stiri interne • la 18:40
Cât a ajuns să coste gramul de aur. Prețul a atins un nou nivel record
  • Cât costă un gram de aur
  • Prețul a atins un nou nivel record
De ce a lipsit astăzi Mădălin Ionescu de la emisiunea pe care o prezintă la Antena Stars. Primele declarații
Showbiz intern • la 18:32
De ce a lipsit astăzi Mădălin Ionescu de la emisiunea pe care o prezintă la Antena Stars. Primele declarații
  • Natalia Mateuț a prezentat ediția de astăzi a emisiunii Viața fără filtru
  • De ce a lipsit Mădălin Ionescu
Funcția nouă introdusă de WhatsApp. Toți utilizatorii așteptau această modificare
Beauty & Lifestyle • la 18:04
Funcția nouă introdusă de WhatsApp. Toți utilizatorii așteptau această modificare
  • Anunț important pentru utilizatorii WhatsApp
  • Ce funcție nouă va avea aplicația
  • Toți utilizatorii așteptau această modificare
Bogdan Vasiliu, prima reacție după ce Alina Petre a obținut ordin de protecție împotriva lui. Cum se apără în urma acuzațiilor aduse de încă soția lui
Emisiuni TV • la 17:45
Bogdan Vasiliu, prima reacție după ce Alina Petre a obținut ordin de protecție împotriva lui. Cum se apără în urma acuzațiilor aduse de încă soția lui
  • Bogdan Vasiliu nu mai are voie să se apropie de Alina Petre
  • A obținut ordin de protecție pentru cinci zile împotriva încă soțului ei
  • Prima lui reacție
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cât de puternică este "Oreșnik", misterioasa rachetă nouă cu care Rusia a lovit Ucraina
recomandare pe observatornews.ro
Cât de puternică este "Oreșnik", misterioasa rachetă nouă cu care Rusia a lovit Ucraina
Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare
recomandare pe as.ro
Cu ce se ocupă noua iubită a lui Bănel Nicoliţă! Tânără este o frumuseţe uimitoare
Zodiac chinezesc 2025. Marian Golea, previziuni sumbre pentru noul an: „Războaie, epidemii, trădări, certuri”
Romania TV
Zodiac chinezesc 2025. Marian Golea, previziuni sumbre pentru noul an: „Războaie, epidemii, trădări, certuri”
Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''
Romania TV
Vestea MOMENTULUI în showbiz. Culiță Sterp și Daniela Iliescu fac nuntă. Primele declarații. ''Ne-am hotărât de pe o zi pe alta''
O profesoară a fost arestată după ce elevul ei i-a întins o capcană. Ce le-a mărturisit acesta polițiștilor
recomandare pe antena3.ro
O profesoară a fost arestată după ce elevul ei i-a întins o capcană. Ce le-a mărturisit acesta polițiștilor
Șoc în timpul unei execuții, în SUA. Ce a făcut un bărbat chiar înainte de a muri
recomandare pe antena3.ro
Șoc în timpul unei execuții, în SUA. Ce a făcut un bărbat chiar înainte de a muri
Bunica Gherghina din Teleorman, vedetă pe TikTok, va juca în noul film „Nosferatu”, alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp
recomandare pe antena3.ro
Bunica Gherghina din Teleorman, vedetă pe TikTok, va juca în noul film „Nosferatu”, alături de Bill Skarsgard și fiica lui Johnny Depp
Secretul pentru cele mai pufoase clătite de post. Ies mult mai gustoase dacă adaugi acest ingredient în aluat
recomandare pe playtech.ro
Secretul pentru cele mai pufoase clătite de post. Ies mult mai gustoase dacă adaugi acest ingredient în aluat
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
recomandare pe playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu
recomandare pe redactia.ro
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu
Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt
recomandare pe redactia.ro
Care este numele real al lui Culiță Sterp. Ce apare în buletinul lui, de fapt
Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit
recomandare pe Ciao.ro
Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
recomandare pe shtiu.ro
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
FOTO. Fiica lui Ilie Dumitrescu, apariție incendiară!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Fiica lui Ilie Dumitrescu, apariție incendiară!
Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“
recomandare pe bzi.ro
Dan Diaconescu aruncă bomba! „Silviu Prigoană a fost ucis?!“
Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță – GALERIE FOTO
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
recomandare pe dailybusiness.ro
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
recomandare pe dailybusiness.ro
Elevii care vor primi 1.100 de lei! Care sunt CONDIȚIILE pentru a primi banii
Horoscop săptămânal, 25 noiembrie-1 decembrie 2024. Racii au parte  de surprize. Leii se distrează. Scorpionii câștigă mai mulți bani
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 25 noiembrie-1 decembrie 2024. Racii au parte de surprize. Leii se distrează. Scorpionii câștigă mai mulți bani
Cel mai scump obiect din garderoba Iulianei Pepene. Câți bani a dat prezentatoarea Observator pe o geantă
recomandare pe a1.ro
Cel mai scump obiect din garderoba Iulianei Pepene. Câți bani a dat prezentatoarea Observator pe o geantă
Close