Ingredientul secret pentru cea mai pufoasă salată de icre. Ce trebuie să faci cu grişul înainte de a-l pune în blender, de fapt

Mai mult, trebuie să știți că acest proces începe prin aducerea apei la fierbere, cu adăugarea unui praf de sare pentru a da savoare.

Asta trebuie să faci cu grişul înainte de a-l pune în blender

Astfel, odată ce apa a atins punctul de fierbere, împrăștiați grișul în ploaie, amestecând în mod continuu pentru a evita formarea cocoloașelor. Apoi, după ce grișul a fiert și a atins consistența dorită, îl puteți răsturna pe o farfurie pentru a-i permite să se răcească eficient.

În acest fel, procesul de pregătire a grișului în avans asigură că acest ingredient va aduce o textură corespunzătoare și va contribui la consistența cremoasă a salatei de icre cu griș. Însă, asigurându-vă că grișul este complet răcit înainte de adăugarea în salată.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de salată de icre cu ceapă și griș. Un preparat delicios pentru întreaga familie