Homepage » Actualitate » ÎNTREBAREA ZILEI: Miercuri- Cum se depozitează corect fructele şi legumele?

ÎNTREBAREA ZILEI: Miercuri- Cum se depozitează corect fructele şi legumele?

Publicat pe 06.07.2016 la 11:45 Actualizat pe 06.07.2016 la 11:52

Este vară şi în piete găsim o abundenţă de fructe şi legume, proaspete şi apetisante, încât ne vine să le cumpărăm pe toate. Pentru a ne putea bucura de prospeţimea lor cât mai mult timp, trebuie să învăţam să le depozităm.

Sursa foto: secretele.com

Este vară şi în piete găsim o abundenţă de fructe şi legume, proaspete şi apetisante, încât ne vine să le cumpărăm pe toate. Pentru a ne putea bucura de prospeţimea lor cât mai mult timp, trebuie să învăţam să le depozităm.

Căpşunile

Un “secret” pentru a păstra căpşunile proaspete cât mai mult timp este să nu le spălăm şi nici să nu le rupem codiţele, decât înainte de consum. Pentru a le păstra proaspete şi parfumate, putem încerca să le îmbăiem înainte de a le pune la frigider, scufundându-le în apă la o temperatură de 50 grade Celsius.

Caisele

Caisele produc etilenă. Trebuie păstrate într-un loc răcoros şi întunecos, iar dacă sunt bine coapte le putem depozita în frigider, cât mai departe de legumele şi fructele sensibile la etilenă.

Cireşele

Cireşele se pastrează cel mai bine la frigider. Nu se spală înainte de a le depozita, întrucât codiţa reţine umezeala, ceea ce poate duce la stricarea fructului.

Cartofii

Doar cartofii noi se pastrează la frigider, în rest aceştia se pastrează în pungi de hârtie, în locuri întunecoase. Nu îi spălăm şi nici nu îi curăţăm de coajă. Dacă totuşi o facem, îi punem apoi într-un vas cu apă la frigider.

Ceapa şi usturoiul

Nu necesită depozitare în frigider. Se pastrează foarte bine într-o lădiţă, într-un loc întunecos, uscat şi bine aerisit. Acest lucru nu este valabil pentru ceapa şi usturoiul verde sau prazul, care se pastrează la frigider, separat de alte legume, întrucât transmit mirosurile.

Castraveţii

Castraveţilor nu le place la frigider. Daca totuşi dorim să îi depozitîm în frigider, în maxim 2-3 zile trebuie consumaţi. Şi castraveţii sunt sensibili la etilenă, aşa că trebuie să avem grijă să îi depozităm cât mai departe de roşii.

Roşiile

Roşiile se menţin cel mai bine la temperatura camerei, în nici un caz la frigider, scrie secretele.com.

R.P.

În articolul
ÎNTREBAREA ZILEI: Miercuri- Cum se depozitează corect fructele şi legumele?
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern • la 00:02
Adevărul despre relației Narcisei Moisa. Vedeta și partenerul ei, Yoannes, s-au împăcat: „Nu suntem mândri de ce am făcut”
  • Adevărul despre relației Narcisei Moisa
  • Vedeta și partenerul ei, Yoannes, s-au împăcat
Emisiuni TV • ieri la 23:54
Insula Iubirii, 23 iulie 2025. Cum a reacționat George Jaguarul, după ce nicio concurentă nu l-a ales la date! Ispita, dezamăgită: ”Nu se poate așa ceva”
  • De ce nu a mers George Jaguarul la date
  • Cum cucerește el concurentele de la Insula Iubirii
Showbiz intern • ieri la 23:14
Prima reacție a lui Cătălin Vișănescu, după ce a divorțat official de Betty Salam. Cum trece prin această perioadă
  • Ce a scris Cătălin Vișănescu, după divorțul de Betty Salam
  • Fostul ginere al lui Florin Salam este încrezător în viitor
Showbiz intern • ieri la 23:12
Cum comentează Silvana Rîciu despre răutatea din mediul online. Ce mesaj le-a transmis altor femei: „Mă minunez cât pot să jignească”
  • Cum comentează Silvana Rîciu despre răutatea din mediul online
  • Ce mesaj le-a transmis altor femei
Showbiz intern • ieri la 22:44
Sora Andreei Tonciu, pe mâinile medicului estetician! Cum arată Lorena Tonciu, după transformare | FOTO
  • Lorena Tonciu a ajuns pe mâinile medicului estetician
  • Imagini incendiare cu sora Andreei Tonciu
Beauty & Lifestyle • ieri la 22:19
Unde poți vedea Statuia Libertății din Europa. Locul de poveste care te va surprinde plăcut
  • Unde poți vedea Statuia Libertății din Europa
  • Locul de poveste care te va surprinde plăcut
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
Close