Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Mâncare de castraveți murați cu carne de porc. Rețetă simplă pentru un preparat ca la mama acasă

Mâncare de castraveți murați cu carne de porc. Rețetă simplă pentru un preparat ca la mama acasă

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 11.06.2022 la 13:06 Actualizat pe 11.06.2022 la 13:07

Deși este o rețetă foarte veche, mulți nu au încercat mâncarea de castraveți murați cu carne de porc. Totuși, odată ce guști din acest preparat ca la mama acasă, o să vrei să-l incluzi din ce în ce mai des în meniul tău.

Mâncare de castraveți murați cu carne de porc

Mâncare de castraveți murați cu carne de porc

Captura video / Irina‘s food channel

  • Mâncare de castraveți cu carne
  • Un preparat delicios pentru familia ta

Pentru cei care vor să încerce un preparat diferit de cele clasice, mâncarea cu castraveți murați și carne de porc este alegerea perfectă. Nu mulți ar crede că această combinație este una bună, dar realitatea e că gustul ei vă va depăși așteptările.

Rețetă de mâncare de castraveți murați cu carne de porc

Rețeta este extrem de simplă, ingredientele sunt la îndemâna oricui, iar rezultatuul este unul delicios, dacă urmați pașii de mai jos.

Ingrediente

- 2 cepe mari

- 1 ardei gras

- 3 linguri ulei

- ½ kg carne de porc ( pulpă sau spată)

- ½ kg castraveți murați

- 2 linguri bulion sau 1 roșie mare decojită și dată pe răzătoare ori tocată în robot

- sare, piper, verdeață

Mod de preparare pentru mancarea de castraveți murați cu carne

Ceapa și ardeiul se călesc în câteva linguri de ulei. Peste ele se adaugă carnea tăiată cubulețe, care se călește și ea până capătă o culoare albicioasă. Peste amestecul obținut se adaugă apă până se acoperă carnea. Apoi, se pun bulionul, sarea și piperul după gust. Se da pe foc până când carnea este fiartă bine.

Cât timp fierbe carnea, castraveții se taie feliuțe și se pun la fiert timp de 5-10 minute, pentru a scoate acreala din ei. După acest procedeu, castraveții se pun în mâncare și se mai lasă la fiert împreună cu restul ingredientelor alte 10 minute.

Când mâncarea este gata, se adaugă verdeața după gust. Poftă bună!

Citește și: Quiche rapid cu dovlecei și ouă. Rețeta ideală pentru acest sezon

În articolul
Mâncare de castraveți murați cu carne de porc. Rețetă simplă pentru un preparat ca la mama acasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Yamato Zaharia se află în Peninsula Iberică în timp ce a fost lovită de o pană majoră de curent. Imagini cu haosul din aeroport
Showbiz intern • ieri la 22:59
Yamato Zaharia se află în Peninsula Iberică în timp ce a fost lovită de o pană majoră de curent. Imagini cu haosul din aeroport
  • Spania și Portugalia, lovite de o pană majoră de curent
  • Yamato Zaharia se află în Peninsula Iberică
Chefi la cuțite, 28 aprilie 2025. Momente tensionate în echipa lui Chef Orlando Zaharia. Ce l-a scos din sărite pe jurat
Emisiuni TV • ieri la 22:18
Chefi la cuțite, 28 aprilie 2025. Momente tensionate în echipa lui Chef Orlando Zaharia. Ce l-a scos din sărite pe jurat
  • Ce probă au primit concurenții de la Chefi la cuțite în al cincilea battle
  • Au fost momente tensionate în echipa mov
Horoscop marți, 29 aprilie 2025: Racii trebuie să fie atenți la starea de sănătate
Horoscop zilnic • ieri la 21:49
Horoscop marți, 29 aprilie 2025: Racii trebuie să fie atenți la starea de sănătate
  • Horoscopul zilei de marți, 29 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de marți
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Alex Beni de la Insula iubirii are o nouă iubită după despărțirea de Diandra! Prima imagine cu actuala lui parteneră / FOTO
Showbiz intern • ieri la 21:33
Alex Beni de la Insula iubirii are o nouă iubită după despărțirea de Diandra! Prima imagine cu actuala lui parteneră / FOTO
  • Alex Beni și Diandra nu mai formează un cuplu de o lună
  • Fosta ispită masculină, prima imagine cu noua iubită
Insula din Grecia mai ieftină decât Santorini sau Mykonos. Are plaje superbe cu ape turcoaz și este un loc liniștit
Beauty & Lifestyle • ieri la 20:54
Insula din Grecia mai ieftină decât Santorini sau Mykonos. Are plaje superbe cu ape turcoaz și este un loc liniștit
  • Insula din Grecia mai ieftină decât Santorini sau Mykonos
  • Este un loc spectaculos, cu plaje cu nisip fin
Mireasa - Capriciile iubirii. Conflict între Elena și Maria. Ce și-au reproșat una celeilalte: „Am ajutat pe toată lumea”
Emisiuni TV • ieri la 20:09
Mireasa - Capriciile iubirii. Conflict între Elena și Maria. Ce și-au reproșat una celeilalte: „Am ajutat pe toată lumea”
  • Conflict între Elena și Maria
  • Ce i-a spus concurenta iubitei lui Cristian
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Ce a ales să facă fiica lui Leonard Doroftei, după ce s-a întors în ţară. Fratele ei a dat-o de gol: „Culmea. Şi-a dorit mult”
recomandare pe as.ro
Ce a ales să facă fiica lui Leonard Doroftei, după ce s-a întors în ţară. Fratele ei a dat-o de gol: „Culmea. Şi-a dorit mult”
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Povestea uluitoare a tinerei care a renunțat la un doctorat în bioinginerie ca să se facă model OnlyFans. Cât câștigă
recomandare pe antena3.ro
Povestea uluitoare a tinerei care a renunțat la un doctorat în bioinginerie ca să se facă model OnlyFans. Cât câștigă
Crima care a șocat Oradea. O femeie a fost lovită de tren după ce un bărbat a ținut-o forțat pe șine. Mecanicul a povestit ce a văzut
recomandare pe antena3.ro
Crima care a șocat Oradea. O femeie a fost lovită de tren după ce un bărbat a ținut-o forțat pe șine. Mecanicul a povestit ce a văzut
Vaticanul nu are unde să-i cazeze pe toți cardinalii din conclav și caută soluții. Când va fi ales noul papă
recomandare pe antena3.ro
Vaticanul nu are unde să-i cazeze pe toți cardinalii din conclav și caută soluții. Când va fi ales noul papă
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Vlad Drăgulin, fotografia din adolescență care a atras atenția fanilor. Cum arăta actorul la vârsta de 14 ani
recomandare pe a1.ro
Vlad Drăgulin, fotografia din adolescență care a atras atenția fanilor. Cum arăta actorul la vârsta de 14 ani
Close