Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de chec cu pere caramelizate. Un deliciu pe care să-l încerci în această toamnă

Rețetă de chec cu pere caramelizate. Un deliciu pe care să-l încerci în această toamnă

Publicat pe 12.11.2023 la 13:02 Actualizat pe 12.11.2023 la 13:02

Checul este unul dintre cele mai delicioase deserturi pe care aproape toate gospodinele știu să îl prepare. Dacă te întrebi cum se face checul cu mere, în acest articol îți vom prezența o rețetă simplă, care nu necesită multe ingrediente. Iată cum să prepari rețeta de chec cu pere caramelizate!

Rețeta de chec cu pere caramelizate este un adevărat deliciu pe care să-l încerci în această toamnă

Rețetă de chec cu pere caramelizate

youtube.com

  • Rețetă de chec cu pere caramelizate
  • Desertul cu care îi vei cuceri pe cei dragi

Cine nu iubește checul. Acest desert este un desert extrem de gustos și ușor de făcut. Însă, în cazul în care nu respectăm anumite reguli esențiale, este foarte probabil ca acesta să nu iasă așa cum ar trebui.

Rețetă de chec cu pere caramelizate

În acest fel, pentru a prepara această rețetă deosebită de chec cu pere caramelizate trebuie să știi că nu ai evoie de foarte multe ingrediente, dar nici de prea mult timp pe care să îl petreci în bucătărie.

Ingrediente

Pentru pere caramelizate

- 75 gr zahăr;

- 3 linguri apă;

- 3 pere;

- 1 lingură suc de lămâie.

Pentru chec

- 3 ouă;

- 150 g unt;

- 75 g zahăr;

- 250 g făină;

- 1 linguriță praf de copt;

- un praf de sare;

- 2-3 linguri lapte;

- extract de vanilie.

Mod de preparare

Primul lucru pe care trebuie să îl faci pentru a prepara această rețetă de chec cu pere caramelizate este să speli cu atenție perele, să le tai în bucăți și să scoți semințele. Apoi, pui zahărul împreună cu apa pe foc mediu spre mare. Perele tăiate în bucăți se stropesc cu suc de lămâie.

În continuare, când zahărul s-a caramelizat adaugi perele și amesteci cu grijă. Trebuie să știi că această compoziție de caramel se va întări puțin, însă va trebui să îl mai lași pe foc aproximativ 5-7 minute pentru a se fluidiza și a înmuia perele.

Apoi, pentru chec, amesteci făină cu praful de copt și sarea. Separat, untul îl mixezi cu zahărul pudră până când devine cremos și pufos. Tot aici este momentul în care poți să adaugi un ou și o lingură de făină (asta pentru a nu se tăia compoziția).

Apoi, întreagă compoziție se mixează bine până la omogenizare. Ține cont că trebuie să procedezi în acest fel cu fiecare ou.

După aceea, poți adăuga făină la care alternezi cu laptele călduț și mixezi până când se omogenizează compoziția. La final adaugi perele caramelizate și extractul de vanilie și urmezi să omogenizezi foarte puțin pentru a nu strivi toate perele.

În final, torni compoziția în tava unsă cu unt și o introduci în cuptorul preîncălzit la 170 de grade Celsius, pentru aproximativ 50-60 de minute, până când se rumenește frumos și trece testul cu scobitoarea.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de chec cu mere fraged și cremos. Desertul aromat perfect pentru sezonul în care ne aflăm

În articolul
Rețetă de chec cu pere caramelizate. Un deliciu pe care să-l încerci în această toamnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cristina Scarlevschi a avut parte de o experiență de coșmar! Ispita de la Insula Iubirii a izbucnit de nervi: ”Poate vă dați demisia” | FOTO
Showbiz intern • la 00:07
Cristina Scarlevschi a avut parte de o experiență de coșmar! Ispita de la Insula Iubirii a izbucnit de nervi: ”Poate vă dați demisia” | FOTO
  • Cristina Scarlevschi a fost călcată pe nervi
  • Ce s-a întâmplat când a ajuns la aeroport
Felix Baumgartner, înmormântat fără flori și coroane. De ce familia a interzis să fie trimise astfel de omagii 
Showbiz international • ieri la 23:32
Felix Baumgartner, înmormântat fără flori și coroane. De ce familia a interzis să fie trimise astfel de omagii 
  • Felix Baumgartner, condus pe ultimul drum fără flori
  • Care a fost dorința familiei
Mario Fresh și iubita, vacanță superbă în Ibiza! Nadd Hu este cu cei doi! | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:09
Mario Fresh și iubita, vacanță superbă în Ibiza! Nadd Hu este cu cei doi! | FOTO
  • Imagini cu Mario Fresh și iubita lui în Ibiza
  • Cântărețul se află într-o destinație superbă
Oana Radu ar fi avut datorii când l-a cunoscut pe Cătălin Dobrescu! Fostul soț, declarații halucinante: ”Lua bani împrumut să mănânce”
Showbiz intern • ieri la 22:30
Oana Radu ar fi avut datorii când l-a cunoscut pe Cătălin Dobrescu! Fostul soț, declarații halucinante: ”Lua bani împrumut să mănânce”
  • Cătălin Dobrescu a declarat că Oana Radu ar fi avut datorii
  • Ce probleme financiare ar fi avut artista
O campioană olimpică a murit pe munte, la doar 31 de ani. Trupul ei nu a fost încă recuperat
Stiri interne • ieri la 22:01
O campioană olimpică a murit pe munte, la doar 31 de ani. Trupul ei nu a fost încă recuperat
  • O campioană olimpică a murit la 31 de ani pe munte
  • Trupul ei nu a fost încă găsit
Cătălin Dobrescu suspectează că Oana Radu l-ar fi înșelat cu actualul iubit, în Predeal! Ce mesaje i-ar fi găsit în telefon
Showbiz intern • ieri la 21:29
Cătălin Dobrescu suspectează că Oana Radu l-ar fi înșelat cu actualul iubit, în Predeal! Ce mesaje i-ar fi găsit în telefon
  • Cătălin Dobrescu a făcut declarații despre o posibilă infidelitate
  • Antrenorul i-ar fi găsit mesaje dubioase în telefon
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
Close