Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de găluște cu pere și aluat. Desertul de toamnă cu care îi vei da pe spate pe cei dragi în acest sezon

Rețetă de găluște cu pere și aluat. Desertul de toamnă cu care îi vei da pe spate pe cei dragi în acest sezon

Publicat pe 09.10.2023 la 20:02 Actualizat pe 09.10.2023 la 20:02

Găluște cu prune, numite și gomboti cu prune, reprezintă o rețetă clasică sau o rețetă veche de desert, așa cum o făceau mamele și bunicile noastre. Însă, pe lângă prune, în compoziția lor putem pun e o mulțime de fructe. Astăzi, noi vrem să îți arătăm cum să prepari o rețetă diferită a acestui preparat. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru a prepara găluște cu pere și aluat!

Rețetă de găluște cu pere și aluat. Desertul de toamnă cu care îi vei da pe spate pe cei dragi în acest sezon

Găluștele cu prune reprezintă, într-adevăr, preparatul specific acestui sezon în care ne aflăm.

YouTube

  • Rețetă de găluște cu pere și aluat
  • Un desert specific acestui sezon

Găluștele cu prune reprezintă, într-adevăr, preparatul specific acestui sezon în care ne aflăm. Desigur, acest desert se poate prepara adăugând în compoziție o mulțime de alte fructe, printre care și pere.

Rețetă de găluște cu pere și aluat

Astăzi am pregătit o rețetă ce se găsește mai greu pe internet, dar reprezintă un adevărat deliciu pentru papilele gustative ale oricui.

Ingrediente

- 500 g cartofi;

- 1 lingură unt;

- 3 pere;

- 1 ou;

- 100 g griş;

- 100 g făină;

- 200 g alune nesărate;

- coaja rasă a unei lămâi;

- 2 linguri zahăr pudră;

- scorţişoară;

- 3 linguri zahăr cristale;

- sare.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de găluște cu pere, primul lucru pe care trebuie să îl faci este să cureţi fructele de coajă şi cotoare. Apoi, este nevoie să le pui la fiert în două căni de apă cu zahăr cristale.

Când sunt gata trenbuie să le laşi să se ră­cească, apoi le tai cubuleţe. În acest timp, lași la fiert cartofii în coajă. După ce și aceștia s-au fiert suficient, îi decojeşti şi-i pasezi.

După aceea, amesteci piureul obţinut cu untul topit, făina, oul, sarea, scorţişoara, grisul şi coaja rasă de lămâie. Din compoziție se obține un aluat pe care îl vei aluatul, apoi iei câte o bucată din el, îi pui o bucată de pară în mijloc, formezi găluşca şi o fierbi în apă clocotită cu sare. Tot acum este momentul în care vei fărâmița alunele.

Nu în ultimul rând, după 15 minute de fiert găluştele sunt gata. Mai rămâne doar să le treci fierbinţi prin alunele măcinate şi le pre­sari cu zahăr pudră şi scorţişoară.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de găluște cu prune fără cartofi. Un desert delicios și ușor de realizat

În articolul
Rețetă de găluște cu pere și aluat. Desertul de toamnă cu care îi vei da pe spate pe cei dragi în acest sezon
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Rugăciune către Sfântul Ciprian pentru protecție și dezlegare de vrăji și blesteme
Stiri interne • la 13:30
Rugăciune către Sfântul Ciprian pentru protecție și dezlegare de vrăji și blesteme
  • Rugăciunea Sfantului Ciprian pentru protecție
  • Cine a fost Sfantul Ciprian
  • Tradiții în ziua în care Sf. Ciprian este prăznuit de Biserica Ortodoxă
Cristina Pucean și Bogdan de la Ploiești, apariție elegantă, la nunta fiului lui Costel Biju. Ce ținute au purtat nașii și cine a întreținut atmosfera la petrecere
Showbiz intern • la 13:25
Cristina Pucean și Bogdan de la Ploiești, apariție elegantă, la nunta fiului lui Costel Biju. Ce ținute au purtat nașii și cine a întreținut atmosfera la petrecere
  • Fiul cel mare al lui Costel Biju și iubita lui s-au căsătorit
  • Nași au fost Cristina Pucean și Bogdan de la Ploiești
  • Ce ținute au ales cei doi
O școală s-a prăbușit în timpul orelor! Peste 90 de elevi au fost prinși sub dărâmături | FOTO
Stiri internationale • la 13:05
O școală s-a prăbușit în timpul orelor! Peste 90 de elevi au fost prinși sub dărâmături | FOTO
  • Tragedie la o școală
  • Clădirea s-a prăbușit în timpul orelor
  • Peste 90 de elevi au fost prinși sub dărâmături
Fostul soț al Ioanei Popescu, Ion Lorinczi, în lacrimi la înmormântarea brunetei. Bărbatul este copleșit de durere | PAPARAZZI
Paparazzi • la 12:43
Fostul soț al Ioanei Popescu, Ion Lorinczi, în lacrimi la înmormântarea brunetei. Bărbatul este copleșit de durere | PAPARAZZI
  • Fostul soț al Ioanei Popescu, răpus de durere la căpătâiul jurnalistei
  • Ion Lorinczi, în lacrimi la înmormântarea Ioanei Popescu
Ultimul adio! Imagini exclusive de la înmormântarea Ioanei Popescu. Jurnalista este condusă pe ultimul drum | PAPARAZZI
Paparazzi • la 12:27
Ultimul adio! Imagini exclusive de la înmormântarea Ioanei Popescu. Jurnalista este condusă pe ultimul drum | PAPARAZZI
  • Ioana Popescu este înmormântată astăzi
  • Imagini exclusive din ziua în care a fost condusă pe ultimul drum
Mara Bănică, Gazi Demirel și Sonia Trifan, prezenți la înmormântarea Ioanei Popescu! Jurnalista va fi condusă pe ultimul drum în scurt timp | PAPARAZZI
Paparazzi • la 12:03
Mara Bănică, Gazi Demirel și Sonia Trifan, prezenți la înmormântarea Ioanei Popescu! Jurnalista va fi condusă pe ultimul drum în scurt timp | PAPARAZZI
  • Mara Bănică, Gazin Demirel și Sonia Trifan au venit la înmormântarea Ioanei Popescu
  • Jurnalista va fi condusă pe ultimul drum astăzi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Atenție la capcanele online. Cum recunoaştem o fraudă digitală
recomandare pe observatornews.ro
Atenție la capcanele online. Cum recunoaştem o fraudă digitală
Florin Piersic a anunţat, la 89 de ani, care e piesa de teatru în care a jucat de peste 1.280 de ori în carieră
recomandare pe as.ro
Florin Piersic a anunţat, la 89 de ani, care e piesa de teatru în care a jucat de peste 1.280 de ori în carieră
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Se dau bani de la stat, câte 710 de lei de familie. Când se alimenteazîă cardurile
Romania TV
Se dau bani de la stat, câte 710 de lei de familie. Când se alimenteazîă cardurile
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cod portocaliu de ninsori și lapoviță. Vreme severă şi în Bucureşti
recomandare pe playtech.ro
Cod portocaliu de ninsori și lapoviță. Vreme severă şi în Bucureşti
Pensia alimentară, în 2025. 'Dacă soţia se recăsătoreşte, eu mai plătesc?'
recomandare pe playtech.ro
Pensia alimentară, în 2025. 'Dacă soţia se recăsătoreşte, eu mai plătesc?'
Ce este Tylenolul, medicamentul despre care Donald Trump a spus că ar putea provocca autismul dacă este folosit de o femeie însărcinată.
recomandare pe redactia.ro
Ce este Tylenolul, medicamentul despre care Donald Trump a spus că ar putea provocca autismul dacă este folosit de o femeie însărcinată.
La cine va rămâne averea Ioanei Popescu. Cunoscuta jurnalistă a murit la doar 45 de ani și nu avea moștenitori
recomandare pe redactia.ro
La cine va rămâne averea Ioanei Popescu. Cunoscuta jurnalistă a murit la doar 45 de ani și nu avea moștenitori
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Serena Williams, mai slabă ca oricând! N-a arătat niciodată așa
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Serena Williams, mai slabă ca oricând! N-a arătat niciodată așa
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Avertisment AFM: Înscrierile la Rabla Auto 2025 sunt gratuite și se fac doar pe site-ul oficial
recomandare pe dailybusiness.ro
Avertisment AFM: Înscrierile la Rabla Auto 2025 sunt gratuite și se fac doar pe site-ul oficial
Cât a plătit un turist român pentru un cannoli în Veneția. Nu i-a venit să creadă când a văzut nota de plată
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât a plătit un turist român pentru un cannoli în Veneția. Nu i-a venit să creadă când a văzut nota de plată
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
recomandare pe Jurnalul.ro
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
Imaginea rară cu Irina Columbeanu alături de mama și mătușa ei. Cum s-au filmat cele trei
recomandare pe a1.ro
Imaginea rară cu Irina Columbeanu alături de mama și mătușa ei. Cum s-au filmat cele trei
Close