Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de iaurt de casă. Cum prepari o gustare identică cu cea pe care o cumperi din supermarket

Rețetă de iaurt de casă. Cum prepari o gustare identică cu cea pe care o cumperi din supermarket

Publicat pe 01.10.2023 la 17:55 Actualizat pe 01.10.2023 la 17:55

Nelipsit din frigiderele românilor, iaurtul este unul dintre cele mai consumate produse alimentare din întreaga lume. Ei bine, rafturile magazinelor nu duc lipsă de o gamă variată, cu diferite arome, însă puțini ar bănui cât de ușor este de făcut în propria bucătărie. Iată care este secretul celui mai gustos iaurt făcut casă!

Exista câțiva pași simpli pentru a prepara o gustare identică cu cea pe care o cumperi din supermarket

Iaurtul nu este doar un ingredient delicios pentru mesele zilnice, ci si un aliment cu numeroase beneficii pentru sanatate, deoarece este bogat in proteine, calciu si vitamina B12. Include-l in alimentatia zilnica si profita de proprietatile nutritive ale acestuia.

profimediaimages.ro

  • Rețetă de iaurt de casă
  • Iată cum să prepari o gustare identică cu cea pe care o cumperi din supermarket

Iaurtul nu este doar un desert delicios între mesele zilnice, ci și un aliment recunoscut pentru numeroasele beneficii pe care le oferă pentru sănătate. Ei bine, acest produs este bogat în proteine, calciu și vitamina B12.

Rețetă de iaurt de casă

Fără îndoială, iaurtul este un produs consumat, zi de zi, de un număr foarte mare de români. Această gustare sănătoasă și răcoritoare dintre mese se găsește în număr mare pe rafturile magazinelor.

Pentru a prepara acest produs chiar la tine acasă, ai nevoie doar de câteva ingrediente.

- un litru de lapte integral;

- două linguri cu vârf din iaurtul pe care îl preferi;

- un praf de sare.

Mod de preparare

Așadar, pentru început, într-un vas, se toarnă întreaga cantitate de lapte, la care se adaugă un praf de sare. Întreagă compoziție se lasă pe foc mediu până când lichidul ajunge pe punctul de a fierbe. Atunci, se micșorează intensitatea focului și se mai lasă să fiarbă aproximativ 15 minute.

În continuare, oala de pe aragaz și lasă laptele să se răcească, dar nu complet. Apoi, după câteva minute, se adaugă iaurtul ales și se amestecă cu un tel, până la omogenizare. Pentru ultimul pas se transferă apoi într-un recipient și se lasă la cald, înfășurat într-un prosop sau câteva cârpe, în jur de opt ore.

Cum faci iaurt de casă cremos

Mai mult decât atât, există și alte trucuri ce te vor ajuta să obții un iaurt de casă nu doar gustos, dar și cremos. În cazul în care îți dorești o consistență mai groasă, asemănătoare celui grecesc, adaugă în compoziție și patru sau cinci linguri de lapte praf.

Totodată, o altă modalitate de a obține același rezultat este ca, după ce iaurtul s-a legat, să pui mai multe straturi de tifon folosit în general la brânză deasupra unui recipient și să torni iaurtul. Apoi, leagă tifonul și lasă-l la scurs în jur de două, poate chiar trei ore, în mod ideal, în frigider.

CITEȘTE ȘI: Rețeta de iaurt înghețat cu mango a Gabrielei Cristea. Desertul cu care să te răcorești vara / VIDEO

În articolul
Rețetă de iaurt de casă. Cum prepari o gustare identică cu cea pe care o cumperi din supermarket
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Amelia de la Insula Iubirii recunoaște că a avut, de fapt, o relație cu George Jaguarul. Îi aduce acuzații grave: "Este un alt om când consumă alcool"
Showbiz intern • la 12:10
Amelia de la Insula Iubirii recunoaște că a avut, de fapt, o relație cu George Jaguarul. Îi aduce acuzații grave: "Este un alt om când consumă alcool"
  • Amelia de la Insula Iubirii, acuzații grave pentru George Jaguarul
  • Bruneta a recunoscut că au format un cuplu
Gemenii Roxanei Nemeș au împlinit o lună! Vedeta a transmis un mesaj înduioșător
Showbiz intern • la 12:03
Gemenii Roxanei Nemeș au împlinit o lună! Vedeta a transmis un mesaj înduioșător
  • Roxana Nemeș a făcut declarații emoționante despre rolul de mamă
  • Fetița și băiețelul vedetei au împlinit o lună
Are doar 18 ani și a cucerit America cu talentul ei! Balerina Olimpia Cărăuleanu, în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”
Stiri interne • la 11:32
Are doar 18 ani și a cucerit America cu talentul ei! Balerina Olimpia Cărăuleanu, în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”
  • Are doar 18 ani și a cucerit America cu talentul ei
  • Balerina Olimpia Cărăuleanu, în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”
O româncă mutată în Abu Dhabi a dezvăluit ce lucruri nu îi plac acolo! Ce nu se vede în imaginile opulente de pe Internet
Stiri interne • la 11:22
O româncă mutată în Abu Dhabi a dezvăluit ce lucruri nu îi plac acolo! Ce nu se vede în imaginile opulente de pe Internet
  • O româncă a dezvăluit ce o nemulțumește la viața în Abu Dhbai
  • Viața acolo este foarte diferită față de cea din România
România, zguduită de un nou cutremur! Magnitudinea înregistrată a fost de 4,2. Unde s-a produs
Stiri interne • la 11:12
România, zguduită de un nou cutremur! Magnitudinea înregistrată a fost de 4,2. Unde s-a produs
  • Cutremur de 4,2, în România
  • Unde s-a produs seismul
Schimbare de ultimă oră la Teatrul Național de Operetă! Ce a decis ministrul Culturii | SURSE
Stiri interne • la 11:04
Schimbare de ultimă oră la Teatrul Național de Operetă! Ce a decis ministrul Culturii | SURSE
  • Schimbări importante la Teatrul Național de Operetă
  • Ministrul Culturii a luat o decizie majoră
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
recomandare pe observatornews.ro
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close