Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de iaurt de casă. Cum prepari o gustare identică cu cea pe care o cumperi din supermarket

Rețetă de iaurt de casă. Cum prepari o gustare identică cu cea pe care o cumperi din supermarket

Publicat pe 01.10.2023 la 17:55 Actualizat pe 01.10.2023 la 17:55

Nelipsit din frigiderele românilor, iaurtul este unul dintre cele mai consumate produse alimentare din întreaga lume. Ei bine, rafturile magazinelor nu duc lipsă de o gamă variată, cu diferite arome, însă puțini ar bănui cât de ușor este de făcut în propria bucătărie. Iată care este secretul celui mai gustos iaurt făcut casă!

Exista câțiva pași simpli pentru a prepara o gustare identică cu cea pe care o cumperi din supermarket

Iaurtul nu este doar un ingredient delicios pentru mesele zilnice, ci si un aliment cu numeroase beneficii pentru sanatate, deoarece este bogat in proteine, calciu si vitamina B12. Include-l in alimentatia zilnica si profita de proprietatile nutritive ale acestuia.

profimediaimages.ro

  • Rețetă de iaurt de casă
  • Iată cum să prepari o gustare identică cu cea pe care o cumperi din supermarket

Iaurtul nu este doar un desert delicios între mesele zilnice, ci și un aliment recunoscut pentru numeroasele beneficii pe care le oferă pentru sănătate. Ei bine, acest produs este bogat în proteine, calciu și vitamina B12.

Rețetă de iaurt de casă

Fără îndoială, iaurtul este un produs consumat, zi de zi, de un număr foarte mare de români. Această gustare sănătoasă și răcoritoare dintre mese se găsește în număr mare pe rafturile magazinelor.

Pentru a prepara acest produs chiar la tine acasă, ai nevoie doar de câteva ingrediente.

- un litru de lapte integral;

- două linguri cu vârf din iaurtul pe care îl preferi;

- un praf de sare.

Mod de preparare

Așadar, pentru început, într-un vas, se toarnă întreaga cantitate de lapte, la care se adaugă un praf de sare. Întreagă compoziție se lasă pe foc mediu până când lichidul ajunge pe punctul de a fierbe. Atunci, se micșorează intensitatea focului și se mai lasă să fiarbă aproximativ 15 minute.

În continuare, oala de pe aragaz și lasă laptele să se răcească, dar nu complet. Apoi, după câteva minute, se adaugă iaurtul ales și se amestecă cu un tel, până la omogenizare. Pentru ultimul pas se transferă apoi într-un recipient și se lasă la cald, înfășurat într-un prosop sau câteva cârpe, în jur de opt ore.

Cum faci iaurt de casă cremos

Mai mult decât atât, există și alte trucuri ce te vor ajuta să obții un iaurt de casă nu doar gustos, dar și cremos. În cazul în care îți dorești o consistență mai groasă, asemănătoare celui grecesc, adaugă în compoziție și patru sau cinci linguri de lapte praf.

Totodată, o altă modalitate de a obține același rezultat este ca, după ce iaurtul s-a legat, să pui mai multe straturi de tifon folosit în general la brânză deasupra unui recipient și să torni iaurtul. Apoi, leagă tifonul și lasă-l la scurs în jur de două, poate chiar trei ore, în mod ideal, în frigider.

CITEȘTE ȘI: Rețeta de iaurt înghețat cu mango a Gabrielei Cristea. Desertul cu care să te răcorești vara / VIDEO

În articolul
Rețetă de iaurt de casă. Cum prepari o gustare identică cu cea pe care o cumperi din supermarket
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Flick și Denisa Filcea, o nouă vacanță împreună cu fiica lor. Ce destinație europeană au ales de această dată
Showbiz intern • la 21:03
Flick și Denisa Filcea, o nouă vacanță împreună cu fiica lor. Ce destinație europeană au ales de această dată
  • Flick și Denisa Filcea, o nouă vacanță împreună cu fiica lor
  • Ce destinație europeană au ales de această dată
Familia femeii din Mureș care fost ucisă de fostul partener acuză Poliția că tânăra a fost lăsată fără apărare. Criminalul, încă în libertate, este căutat în toată țara cu drone și câini
Stiri interne • la 20:42
Familia femeii din Mureș care fost ucisă de fostul partener acuză Poliția că tânăra a fost lăsată fără apărare. Criminalul, încă în libertate, este căutat în toată țara cu drone și câini
  • Criminalul Andrei, tânăra ucisă din Mureș, e de negăsit
  • Familia femeii ucise din Mureș acuză Poliția că a ignorat semnalele de alarmă
Castelul Peleș și alte monumente istorice din Sinaia, avariate în urma unei furtuni puternice. Institutul Național al Patrimoniului va evalua daunele
Stiri interne • la 20:21
Castelul Peleș și alte monumente istorice din Sinaia, avariate în urma unei furtuni puternice. Institutul Național al Patrimoniului va evalua daunele
  • Castelul Peleș a fost avariat de furtună
  • Se evaluează pagubele
Obiceiul care te ajută la scăderea colesterolului. Cum să-ți îmbunătățești starea de sănătate
Beauty & Lifestyle • la 19:39
Obiceiul care te ajută la scăderea colesterolului. Cum să-ți îmbunătățești starea de sănătate
  • Obiceiul care te ajută la scăderea colesterolului
  • Cum să-ți îmbunătățești starea de sănătate
Cum să păstrezi bananele proaspete timp de o săptămână. Trucul simplu care face minuni 
Beauty & Lifestyle • la 18:58
Cum să păstrezi bananele proaspete timp de o săptămână. Trucul simplu care face minuni 
  • Bananele vor rămâne proaspete zile în șir
  • Soluția simplă pe care o poți încerca acasă
Un bebeluș a murit sufocat în mașină la o temperatură extremă. Mama micuțului era la salon
Stiri internationale • la 18:20
Un bebeluș a murit sufocat în mașină la o temperatură extremă. Mama micuțului era la salon
  • Un bebeluș a murit sufocat în mașină la o temperatură extremă
  • Mama micuțului era la salon
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close