Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de melanzane cu carne. Preparatul cu care Cătălin Scărlătescu a câștigat, dar contestat de Bontea și Dumitrescu: "Nu e din Italia!"

Rețeta de melanzane cu carne. Preparatul cu care Cătălin Scărlătescu a câștigat, dar contestat de Bontea și Dumitrescu: "Nu e din Italia!"

Publicat pe 09.11.2022 la 12:34 Actualizat pe 09.11.2022 la 12:35

Chef Cătălin Scărlătescu a câștigat cel de-al 10-lea battle, însă preparatul său a creat o adevărată revoltă în platoul de la Chefi la cuțite, asta după ce e Sorin Bontea și Florin Dumitrescu l-au acuzat pe jurat că nu a respectat proba. Cei doi bucătari au mărturisit că rețeta a fost una turcească, ci nu una italienească, motiv pentru care au vrut să fie depunctat. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi dacă vrei să prepari melanzane cu carne!

Rețeta de melanzane cu carne. Preparatul cu care Cătălin Scărlătescu a câștigat, dar contestat de Bontea și Dumitrescu: "Nu e din Italia!"

Rețeta de melanzane cu carne

  • Rețeta de melanzane cu carne
  • Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!

Dacă îți dorești un preparat italienesc și ușor de realizat, noi venim în ajutorul tău și îți spunem care sunt care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi dacă vrei să prepari rețeta de melanzane cu carne.

Sorin Bontea și Florin Dumitrescu susțin că preparatul nu a fost gătit în stil italienesc

Preparatul lui chef Cătălin Scărlătescu a obținut șapte farfurii, motiv pentru care echipa juratului a câștigat cel de-al 10-lea battle de la Chefi la cuțite, însă chef Sorin Bontea și ched Florin Dumitrescu au fost deranjați de veridic și au considerat că echipa aurie nu a respectat proba.

Gina Pistol a reintrat în bucătărie și a declarat juratul Cătălin Scărlătescu a respectat proba, iar preparatul a fost unul italienesc. Cu toate acestea, chef Sorin Bontea nu a fost de acord și a considerat că ceea ce a gătit echipa aurie nu a fost în stilul italienesc, ci în cel turcesc.

Rețeta de melanzane cu carne

Ingrediente:

Mod de preparare:

Curățați vinetele, iar mai apoi clătiți-le și tăiați-le pe lungime 1/4, astfel încât să obțineți un capac. Scoateți pulpa cu un săpător și lăsați un strat de un cm atașat de coajă. Pentru umplutură aveți nevoie de pulpa pe care o tăiați în bucăți mici și le gătiți într-o tigaie antiaderentă cu puțin ulei de măsline extravirgin, sare și un polonic de apă. Pulpa trebuie fiartă și pisata cu o furculiță.

Amestecați cu carnea de vițel tocată, oul, cresonul, ceapa tocată mărunt, 10 grame provolone picant ras. Se condimentează totul cu sare după gust se adaugă ardeiul iute tocat și se amestecă până când devine o compoziție omogenă. Umpleți vinetele cu amestecul pregătit și deasupra puneți provolonele rămas și stropiți cu ulei de măsline extravirgin.

Puneți vinetele umplute într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și puneți-le la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru 30-40 de minute. Vinetele pot fi servite cu carne, năsturel și provolone picant. Poftă bună!

Citește și: Cine a câștigat battle-ul cu numărul 10, la Chefi la cuțite. O echipă nu a primit nicio farfurie / VIDEO

În articolul
Rețeta de melanzane cu carne. Preparatul cu care Cătălin Scărlătescu a câștigat, dar contestat de Bontea și Dumitrescu: "Nu e din Italia!"
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mireasa – Capriciile Iubirii. Cum a reacționat doamna Dorina, când a auzit comentariile făcute de concurenți despre ea! A fost surprinsă neplăcut
Emisiuni TV • la 19:45
Mireasa – Capriciile Iubirii. Cum a reacționat doamna Dorina, când a auzit comentariile făcute de concurenți despre ea! A fost surprinsă neplăcut
  • Doamna Dorina a luat o decizie neașteptată
  • Ce a declarat, după ce a ascultat ce au spus băieții despre ea
Alex Bodi, o nouă lecție pentru cei care nu mai fac parte din viața lui: „În loc să trăiești un vis...”. Mesajul afaceristului
Showbiz intern • la 19:38
Alex Bodi, o nouă lecție pentru cei care nu mai fac parte din viața lui: „În loc să trăiești un vis...”. Mesajul afaceristului
  • Alex Bodi, un nou mesaj pentru cei care nu mai fac parte din viața lui
  • Ce le transmite afaceristul
Cu ce iese mirosul de pește. Ingredientele banale din bucătărie care funcționează de minune
Beauty & Lifestyle • la 19:14
Cu ce iese mirosul de pește. Ingredientele banale din bucătărie care funcționează de minune
  • Cu ce iese mirosul de pește din haine
  • Ingredientele ieftine care dau rezultate garantate
Conversație incendiară între Bia Khalifa și Tzancă Uraganu. Manelistul nu știa că este înregistrat: „Unde ești?” / VIDEO
Showbiz intern • la 19:09
Conversație incendiară între Bia Khalifa și Tzancă Uraganu. Manelistul nu știa că este înregistrat: „Unde ești?” / VIDEO
  • Bia Khalifa susține că ar fi primit mesaje de la Tzancă Uraganu
  • Blondina a înregistrat o conversație cu manelistul
Când au divorțat Raluca Bădulescu și Florin Stamin. Concurenții de la Asia Express au o relație de prietenie după despărțire
Showbiz intern • la 18:40
Când au divorțat Raluca Bădulescu și Florin Stamin. Concurenții de la Asia Express au o relație de prietenie după despărțire
  • Raluca Bădulescu și Florin Stamin participă împreună la Asia Express
  • Ce relație au cei doi foști soți
Acces Direct. Gabi, dată la o parte de la moștenire de mama vitregă. Ar fi aflat la înmormântarea tatălui că bărbatul i-a donat totul soției
Emisiuni TV • la 18:33
Acces Direct. Gabi, dată la o parte de la moștenire de mama vitregă. Ar fi aflat la înmormântarea tatălui că bărbatul i-a donat totul soției
  • Gabi o acuză pe mama vitregă că ar fi lăsat-o fără ce i se cuvenea din moștenire
  • Ar fi aflat la înmormântarea tatălui că soția lui a primit totul
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Ce înseamnă strategia de investiţii TDF. Iancu Guda: Gândiți planul financiar pe termen lung
recomandare pe observatornews.ro
Ce înseamnă strategia de investiţii TDF. Iancu Guda: Gândiți planul financiar pe termen lung
Gigi Becali n-a avut nicio ezitare! Femeia care nu face parte din familia sa pe numele căreia a pus 40 de hectare de pământ
recomandare pe as.ro
Gigi Becali n-a avut nicio ezitare! Femeia care nu face parte din familia sa pe numele căreia a pus 40 de hectare de pământ
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Jeff Bezos și Lauren Sànchez au făcut o vizită fulger la Veneţia, ca să facă ultimele pregătiri pentru nunta din iunie
recomandare pe antena3.ro
Jeff Bezos și Lauren Sànchez au făcut o vizită fulger la Veneţia, ca să facă ultimele pregătiri pentru nunta din iunie
„Task-masking”, metoda prin care Gen Z se preface că muncește la job. Cum își păcălesc tinerii șefii
recomandare pe antena3.ro
„Task-masking”, metoda prin care Gen Z se preface că muncește la job. Cum își păcălesc tinerii șefii
O elevă s-a enervat că AI nu i-a făcut temele și a început să vorbească urât. Cum au reacționat ChatGPT și Grok
recomandare pe antena3.ro
O elevă s-a enervat că AI nu i-a făcut temele și a început să vorbească urât. Cum au reacționat ChatGPT și Grok
Cântăreaţa de muzică populară, criticată pentru ţinutele sumare! Românii au fost nemiloşi: Puţină decenţă
recomandare pe playtech.ro
Cântăreaţa de muzică populară, criticată pentru ţinutele sumare! Românii au fost nemiloşi: Puţină decenţă
Ce să presari la rădăcina merilor, după 1 aprilie. Vei culege peste 120 de kilograme de mere dintr-un singur pom
recomandare pe playtech.ro
Ce să presari la rădăcina merilor, după 1 aprilie. Vei culege peste 120 de kilograme de mere dintr-un singur pom
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
recomandare pe redactia.ro
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
recomandare pe dailybusiness.ro
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
Cum arată Consuelo Matos la 51 de ani. Ce spune ”Briliantul” despre fosta sa soție: „M-a schimbat”
recomandare pe a1.ro
Cum arată Consuelo Matos la 51 de ani. Ce spune ”Briliantul” despre fosta sa soție: „M-a schimbat”
Close