Homepage » Monden » Emisiuni TV » Rețetă delicioasă de de burtă de porc în stil asiatic. La ce truc apelează Janni Alexandridis pentru un gust savuros

Rețetă delicioasă de de burtă de porc în stil asiatic. La ce truc apelează Janni Alexandridis pentru un gust savuros

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 19.11.2024 la 15:25 Actualizat pe 19.11.2024 la 15:25

Janni ALexandridis de la Meniu de vedetă a prezentat un meniu complet în stil exotic! Dacă vrei să te bucuri de o masă în stil asiatic, trebuie să încerci aceste preparate. Iată cum gătești cea mai delicioasă burtă de porc și cu ce desert poți să îl combini.

  • Cum gătești burta de porc în stil asiatic
  • Secretele lui Janni Alexandridis

Episodul de astăzi vă propune un meniu întreg, format dintr-un starter, salată de castraveți cu dressing de arahide, un fel principal, burtă de porc în stil asiatic, şi un desert, fructe exotice cu dressing de miere.

Ingrediente starter-salată de castraveți cu dressing de arahide

  • 2 castraveți
  • 15 g sare
  • 30 g unt arahide
  • 50 g sos soia
  • 15 g oțet de orez
  • 15 g ulei de susan
  • 1 lime (zeama)
  • 1 cățel de usturoi
  • 15 g semințe de susan prăjite

Castraveții se taie felii și se pun într-un bol. Peste, se adaugă zahăr brun și se amestecă.

Pentru dressing, se folosește unt de arahide, combinat cu oțet de orez, ulei de susan și 3 linguri sos de soia. Peste, se rade coajă de lime, se toarnă zeama de la lime și se adaugă și un cățel de usturoi ras. Se amestecă și se toarnă peste castraveți. Se lasă la frigider și este gata de servit.

Ingrediente fel principal-burtă de porc în stil asiatic

Burta de porc se taie în bucăți mai mari. Bucățile se pun la prăjit într-o tigaie cu ulei încins. Se adaugă și zahăr brun, boabe de piper, usturoi zdrobit și foi de dafin. Peste, se adaugă și legumele tăiate, ceapa, ardeiul iute. Peste, se toarnă jumătate de litru de apă și se fierbe la foc mic, jumătate de oră. Se scot foile de dafin după 15 minute de stat pe foc.

Într-o oală, se pune orezul la fiert, cu apă. Se adaugă o linguriță de sare și se fierbe fără capac, la foc mic. Se stinge focul, se adaugă capacul și se continuă gătitul în abur.

Ingrediente desert-fructe exotice cu dressing de miere

Se curăță fructele și se taie toate în dimensiuni medii. Se pun într-un bol și se adaugă zeamă de lime și, deasupra, se decorează cu afine.

În articolul
Rețetă delicioasă de de burtă de porc în stil asiatic. La ce truc apelează Janni Alexandridis pentru un gust savuros
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum arată femeia ideală pentru Cătălin Cazacu. Pe ce lucruri pune accent într-o relație
Showbiz intern • la 20:34
Cum arată femeia ideală pentru Cătălin Cazacu. Pe ce lucruri pune accent într-o relație
  • Cum arată femeia ideală pentru Cătălin Cazacu
  • Ce își dorește de la parteneră
Acces Direct. Nepoata principalului suspect în cazul dispariției lui Ionuț, declarații neașteptate despre patronul stânei. Ce noi detalii au ieșit la iveală
Emisiuni TV • la 20:02
Acces Direct. Nepoata principalului suspect în cazul dispariției lui Ionuț, declarații neașteptate despre patronul stânei. Ce noi detalii au ieșit la iveală
  • Ionuț, un tânăr dintr-o comună din Vaslui, este de negăsit de opt ani
  • Localnicii l-au acuzat pe patronul stânei la care lucra că ar avea legătură cu dispariția lui
Cum a reacționat Marilu Dobrescu atunci când un urmăritor i-a spus că noul iubit îi seamănă, dar „în variantă mai dolofănică”. Replica pe care i-a dat-o influencerița
Showbiz intern • la 19:32
Cum a reacționat Marilu Dobrescu atunci când un urmăritor i-a spus că noul iubit îi seamănă, dar „în variantă mai dolofănică”. Replica pe care i-a dat-o influencerița
  • Marilu Dobrescu are de ceva timp un nou iubit
  • Un urmăritor i-a spus că bărbatul îi seamănă, dar „în variantă mai dolofănică”
  • Ce replică i-a dat influencerița
Locul în care au revenit Cristina și Alex de la Mireasa, sezonul 9, la un an de când au participat la emisiune. Ce semnificație specială are pentru cei doi
Showbiz intern • la 18:45
Locul în care au revenit Cristina și Alex de la Mireasa, sezonul 9, la un an de când au participat la emisiune. Ce semnificație specială are pentru cei doi
  • Locul în care au revenit Cristina și Alex de la Mireasa, sezonul 9, la un an de când au fost concurenți
  • Cei doi, surprinși în ipostaze romantice
Acces Direct. Eleonora, acuzată că ar fi vinovată pentru dispariția lui Dumitru. Cum răspunde femeia bănuită că ar fi fost interesată să încaseze pensia lui
Emisiuni TV • la 18:18
Acces Direct. Eleonora, acuzată că ar fi vinovată pentru dispariția lui Dumitru. Cum răspunde femeia bănuită că ar fi fost interesată să încaseze pensia lui
  • Dumitru a dispărut fără urmă, iar soția lui a fost acuzată că ar fi vinovată
  • Femeia susține că l-ar fi căutat de când a plecat de acasă, dar nu știe nimic de el
Mihai Morar și-a sărbătorit soția. Imagini de colecție cu cei doi: „Din vremea când încă nu aveam copii” / FOTO
Showbiz intern • la 17:58
Mihai Morar și-a sărbătorit soția. Imagini de colecție cu cei doi: „Din vremea când încă nu aveam copii” / FOTO
  • Mihai Morar și-a sărbătorit soția
  • Imagini de colecție cu cei doi dinainte să devină părinți
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un şofer român a fost salvat în ultima clipă de un poliţist, dintr-un TIR răsturnat pe o şosea din Franţa. Camionul a luat foc după câteva minute
recomandare pe observatornews.ro
Un şofer român a fost salvat în ultima clipă de un poliţist, dintr-un TIR răsturnat pe o şosea din Franţa. Camionul a luat foc după câteva minute
Calvarul prin care a trecut fiica lui Mihai Stoichiţă: „A plecat şocată de acolo! A suferit mult!” Andreea este de o frumuseţe uimitoare
recomandare pe as.ro
Calvarul prin care a trecut fiica lui Mihai Stoichiţă: „A plecat şocată de acolo! A suferit mult!” Andreea este de o frumuseţe uimitoare
Beizadeaua "Frutti Fresh", la mănăstire! Victoraş Micula este căutat în toată lumea pentru 31 de fapte penale
Romania TV
Beizadeaua "Frutti Fresh", la mănăstire! Victoraş Micula este căutat în toată lumea pentru 31 de fapte penale
Cine este misterioasa tânără pe care Silviu Prigoană voia să o înfieze
Romania TV
Cine este misterioasa tânără pe care Silviu Prigoană voia să o înfieze
Imagini din satelit cu vulcanul sacru care a primit aceleași drepturi legale ca ale unui om: Este înconjurat de „Pădurea spiridușilor”
recomandare pe antena3.ro
Imagini din satelit cu vulcanul sacru care a primit aceleași drepturi legale ca ale unui om: Este înconjurat de „Pădurea spiridușilor”
Comuna din România unde cresc pietrele, la propriu: Ce sunt trovanții și cum arată locul spectaculos vizitat anual de mii de turiști
recomandare pe antena3.ro
Comuna din România unde cresc pietrele, la propriu: Ce sunt trovanții și cum arată locul spectaculos vizitat anual de mii de turiști
După ce s-a trezit din anestezie, un bărbat și-a dat seama că medicii i-au amputat piciorul sănătos și a rămas cu cel bolnav
recomandare pe antena3.ro
După ce s-a trezit din anestezie, un bărbat și-a dat seama că medicii i-au amputat piciorul sănătos și a rămas cu cel bolnav
5 rețete de post cu cartofi. Idei rapide de mâncare gustoasă, pentru zilele în care nu știi ce să mai gătești
recomandare pe playtech.ro
5 rețete de post cu cartofi. Idei rapide de mâncare gustoasă, pentru zilele în care nu știi ce să mai gătești
Cuvântul pe care românii îl scriu greșit cel mai des. E cea mai frecventă greșeală
recomandare pe playtech.ro
Cuvântul pe care românii îl scriu greșit cel mai des. E cea mai frecventă greșeală
Cine e tânăra pe care Silviu Prigoană a vrut să o înfieze. "Îmi spunea mereu că ar vrea să locuiesc cu el"
recomandare pe redactia.ro
Cine e tânăra pe care Silviu Prigoană a vrut să o înfieze. "Îmi spunea mereu că ar vrea să locuiesc cu el"
Iubita lui Silviu Prigoană, dezvăluiri incendiare după moartea milionarului. Ce decizie au luat copiii afaceristului
recomandare pe redactia.ro
Iubita lui Silviu Prigoană, dezvăluiri incendiare după moartea milionarului. Ce decizie au luat copiii afaceristului
Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit
recomandare pe Ciao.ro
Încă o tragedie în familia lui Silviu Prigoană! A făcut AVC după ce omul de afaceri a murit
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
recomandare pe shtiu.ro
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
FOTO. Fiica lui Ilie Dumitrescu, apariție incendiară!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Fiica lui Ilie Dumitrescu, apariție incendiară!
Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum arată casa lui Valerie Lungu: Fanii au rămas uimiți când au văzut imaginile postate de influenceriță – GALERIE FOTO
Lena Enache a șocat cu ultima apariție în public! Soția fotbalistului Gabi Enache a slăbit enorm!
recomandare pe bzi.ro
Lena Enache a șocat cu ultima apariție în public! Soția fotbalistului Gabi Enache a slăbit enorm!
Dispare votul clasic! Cum vor vota cetățenii din diaspora la alegerile prezidențiale
recomandare pe dailybusiness.ro
Dispare votul clasic! Cum vor vota cetățenii din diaspora la alegerile prezidențiale
Moneda de 50 de bani care face furori printre colecționari! Cât poate valora dacă îndeplinește o condiție rară
recomandare pe dailybusiness.ro
Moneda de 50 de bani care face furori printre colecționari! Cât poate valora dacă îndeplinește o condiție rară
Horoscop săptămânal, 18-24 noiembrie 2024. Berbecii își fac planuri de viitor. Balanțele au parte de schimbări. Scorpionii au nevoie de răbdare
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 18-24 noiembrie 2024. Berbecii își fac planuri de viitor. Balanțele au parte de schimbări. Scorpionii au nevoie de răbdare
Ipostazele tandre în care Anca Țurcașiu a apărut împreună cu iubitul ei, în vacanță în Abu Dhabi. Cum au apărut pe Instagram
recomandare pe a1.ro
Ipostazele tandre în care Anca Țurcașiu a apărut împreună cu iubitul ei, în vacanță în Abu Dhabi. Cum au apărut pe Instagram
Close