Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta delicioasă de mâncare de mazăre verde românească. E gata în mai puțin de jumătate de oră

Rețeta delicioasă de mâncare de mazăre verde românească. E gata în mai puțin de jumătate de oră

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 20.03.2025 la 08:59 Actualizat pe 20.03.2025 la 12:49

O mâncare românească îndrăgită, această tocăniță de mazăre verde este o masă reconfortantă, plină de legume și ierburi aromate. Servită în mod tradițional în perioadele de post, este în mod natural vegană, dar poate fi adaptată cu carne afumată pentru un gust mai bogat.

Rețeta delicioasă de mâncare de mazăre verde românească

Profimediaimages.ro

Rețetă rapidă și delicioasă de mâncare de mazăre verde românească
E gata în mai puțin de 30 de minute

Rețeta delicioasă de mâncare de mazăre verde românească

Ingrediente:

450 g mazăre verde (proaspătă sau congelată)
400 g piure de roșii (14 oz)
2 linguri de ulei de floarea soarelui
1 ceapă galbenă, tăiată cubulețe
4 tulpini de țelină, tăiate felii
2 morcovi, tăiați în medalioane
6 cartofi mici, tăiați cubulețe
1 cană mărar proaspăt, tocat
3 frunze uscate de dafin
2 lingurițe de cimbru (sau cimbru)
1 linguriță de paprika
1 linguriță de sare (se ajustează după gust)
0,5 lingurițe piper alb (sau piper negru)

Mod de preparare:
- încălzește uleiul într-o oală mare la foc mediu.

- sotează ceapa până devine aurie.
- adaugă morcovii și țelina.

- amestecă și gătește timp de 3 minute.
- toarnă 400 ml (1,5 căni) apă și adaugă cartofii.

- acoperă și lasă totul la fiert timp de 8 minute.
- amestecă cu piureul de roșii, frunzele de dafin, paprika, cimbru, sare și piper.

- fierbe timp de 30 de minute.
- ia de pe foc și amestecă apoi cu mărar proaspăt.
- servește preparatul cald, cu pâine proaspătă.
Poftă bună!

În articolul

Rețeta delicioasă de mâncare de mazăre verde românească. E gata în mai puțin de jumătate de oră

:

Știri

Cele mai noi episoade ale serialului original Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN, lider detaşat de audiență

Emisiuni TV • la 14:30

Cele mai noi episoade ale serialului original Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN, lider detaşat de audiență

Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN, din nou lider de audiență
Serialul se vede în fiecare joi, de la ora 20.30, la Antena 1

Tzancă Uraganu, alături de Sile Cămătaru și fiul lui, Dani. De ce s-a întâlnit manelistul cu familia Balint

Showbiz intern • la 14:30

Tzancă Uraganu, alături de Sile Cămătaru și fiul lui, Dani. De ce s-a întâlnit manelistul cu familia Balint

Tzancă Uraganu a apărut alături de Sile Cămătaru și fiul lui, Dani
De ce s-a întâlnit manelistul cu familia Balint

Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, în platoul Observator 16, declarații despre campania Observator „Sănătatea, cu garda jos”

Stiri interne • la 14:09

Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, în platoul Observator 16, declarații despre campania Observator „Sănătatea, cu garda jos”

Alexandru Rogobete, invitat la Observator
Declarațiile ministrului Sănătății

Cum s-a transformat Mădălina Apostol în ultimii ani. Nick Rădoi a făcut dezvăluiri greu de crezut

Emisiuni TV • la 14:09

Cum s-a transformat Mădălina Apostol în ultimii ani. Nick Rădoi a făcut dezvăluiri greu de crezut

Nick Rădoi, declarații exclusive despre Mădălina Apostol
Cum este starea de sănătate a afaceristului

De Dragobete, petrecem în paşi de iubire alături de artişti îndrăgiţi. Muzică şi voie bună, sâmbătă, la „Petrecem în familie”

Emisiuni TV • la 13:35

De Dragobete, petrecem în paşi de iubire alături de artişti îndrăgiţi. Muzică şi voie bună, sâmbătă, la „Petrecem în familie”

Muzică şi voie bună, sâmbătă, la „Petrecem în familie”
Programul include și momente de divertisment, precum şi o scenetă

O adolescentă de 17 ani din România ar fi mama criminală din Austria. Și-a ucis copilul și l-a abandonat

Stiri internationale • la 13:35

O adolescentă de 17 ani din România ar fi mama criminală din Austria. Și-a ucis copilul și l-a abandonat

Cazul șocant a avut loc luna trecută, la graniță, în Austria
O adolescentă de 17 ani este acuzată că și-a ucis copilul și l-a abandonat

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Prețul curselor ridesharing au sărit în aer. Un drum în București, mai scump decât un zbor în Madrid

recomandare pe observatornews.ro

Prețul curselor ridesharing au sărit în aer. Un drum în București, mai scump decât un zbor în Madrid

Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul

recomandare pe as.ro

Cea mai tare aroganţă: vedeta care a ajuns să aibă două frigidere în bucătărie! Care e motivul

Liviu Dragnea, fără casă și bani! Unde a ajuns să locuiască cel care a făcut ”jocurile” ani buni în România

Liviu Dragnea, fără casă și bani! Unde a ajuns să locuiască cel care a făcut ”jocurile” ani buni în România

ALERTĂ MAXIMĂ! Dublu ciclon peste România! Un nou vortex polar s-a format în Muntenia. Romica Jurca: Va fi și mai rău de acum!

ALERTĂ MAXIMĂ! Dublu ciclon peste România! Un nou vortex polar s-a format în Muntenia. Romica Jurca: Va fi și mai rău de acum!

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

De ce să rostogolești o sticlă de apă sub pat când te cazezi la hotel. Trucul folosit de o însoțitoare de bord

recomandare pe playtech.ro

De ce să rostogolești o sticlă de apă sub pat când te cazezi la hotel. Trucul folosit de o însoțitoare de bord

Un nou ciclon lovește România. Nu scăpăm de ninsori și ger. De când cresc temperaturile

recomandare pe playtech.ro

Un nou ciclon lovește România. Nu scăpăm de ninsori și ger. De când cresc temperaturile

ULTIMA ORĂ Decizie istorică. CCR a luat hotărârea într-un final despre legea pensiilor speciale

recomandare pe redactia.ro

ULTIMA ORĂ Decizie istorică. CCR a luat hotărârea într-un final despre legea pensiilor speciale

Decizia neașteptată luată de Donald Trump în privința României. Ce i-a cerut în mod expres lui Nicușor Dan

recomandare pe redactia.ro

Decizia neașteptată luată de Donald Trump în privința României. Ce i-a cerut în mod expres lui Nicușor Dan

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza, în ținută extravagantă, la parastasul tatălui! Internauții au reacționat negativ: „Semănați cu…“ – GALERIE FOTO

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

recomandare pe dailybusiness.ro

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

recomandare pe dailybusiness.ro

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 16 - 22 februarie 2026. O poveste nouă va începe pentru toate zodiile

Mesajul emoționant transmis de Oase și logodnica lui, Maria, după eliminarea de la Power Couple

recomandare pe a1.ro

Mesajul emoționant transmis de Oase și logodnica lui, Maria, după eliminarea de la Power Couple