Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă mâncare indiană de ardei kapia. Un preparat savuros pe care trebuie să-l încerci

Rețetă mâncare indiană de ardei kapia. Un preparat savuros pe care trebuie să-l încerci

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 17.06.2022 la 21:01 Actualizat pe 17.06.2022 la 21:01

Ti-ai dorit vreodată să ajungi în India? Sau măcar să încerci mâncarea lor? Ei bine, noi vă propunem o rețetă de mâncare indiană cu ardei kapia. Un preparat savuros pe care trebuie să îl încercați.

Rețetă mâncare indiană de ardei kapia. Un preparat savuros pe care trebuie să-l încerci

Rețetă mâncare indiană de ardei kapia
Un preparat savuros pe care trebuie să-l încerci

Cand vine vorba de mancare indiană, aproape toată lumea se gândește instant că trebuie să fie ceva foarte picant. Ei bine, nu trebuie să fie neapărat așa. Puteți condimenta mâncarea, în funcție de preferințe.

Ingrediente

5 ardei capia
1 morcov
1 bucată de praz cât un deget
1 ceapă mică
1 bucățică ghimbir proaspăt (sau mai puțin, în funcție de preferințe)
1 linguriță semințe chimen
1 linguriță coriandru măcinat
1 linguriță fenicul măcinat
1/2 linguriță turmeric
4 linguri ulei de măsline
500 ml apă
1/4 linguriță sare
pătrunjel verde tocat

Mod de preparare

Curățați ardeii și îi tăiați în fâșii scurte. Dați morcovul prin răzătoare. Curățați și tocați ceapă, prazul și ghimbirul.
Într-o oală de 2 litri puneți uleiul la încălzit. Puneți apoi semințele de chimen și le lăsați câteva secunde în uleiul încins (uleiul trebuie să fie suficient de încălzit când puneți semințele, altfel acestea nu vor pocni), apoi adăugați ghimbirul, prazul și ceapă. Căliți 2 minute și adăugați morcovul. Amestecați bine, așteptați 1-2 minute și puneți și coriandrul, feniculul, turmericul și sarea. Apoi imediat ardeii. Amestecați așa încât ardeii să se îmbrace în condimente. Turnați apă și puneți capacul. Lăsați sa fiarbă pe foc mediu cam 15-20 minute.
La final presărați verdeață și închideți focul. Poftă bună!

Citește și Rețetă de pulpe de pui în sos de muștar și castraveți. Un preparat delicios și ușor de realizat

În articolul

Rețetă mâncare indiană de ardei kapia. Un preparat savuros pe care trebuie să-l încerci

:

Știri

Simona Trașcă a fost cerută în căsătorie de iubitul ei! Cei doi formează un cuplu de câteva luni / FOTO

Showbiz intern • ieri la 23:51

Simona Trașcă a fost cerută în căsătorie de iubitul ei! Cei doi formează un cuplu de câteva luni / FOTO

Simona Trașcă a fost cerută în căsătorie de iubitul ei!
Cei doi formează un cuplu de câteva luni

Secretul Gabrielei Cristea pentru șnițele delicioase. Cum să le prepari pentru o masă în familie

Showbiz intern • ieri la 22:56

Secretul Gabrielei Cristea pentru șnițele delicioase. Cum să le prepari pentru o masă în familie

Secretul Gabrielei Cristea pentru șnițele delicioase
Cum să le prepari pentru o masă în familie

Soluțiile naturale care ne scapă de furnici, gândaci, țânțari și ploșnițe. Cum să le folosești

Beauty & Lifestyle • ieri la 21:58

Soluțiile naturale care ne scapă de furnici, gândaci, țânțari și ploșnițe. Cum să le folosești

Soluțiile naturale care ne scapă de furnici, gândaci, țânțari și ploșnițe
Cum să le folosești

Imagini dureroase de la priveghiul lui Raul WS. Trapperul urmează să fie înmormântat: „Drum lin spre cer”

Showbiz intern • ieri la 21:15

Imagini dureroase de la priveghiul lui Raul WS. Trapperul urmează să fie înmormântat: „Drum lin spre cer”

Imagini dureroase de la priveghiul lui Raul WS
Trapperul urmează să fie înmormântat

Luna Plină va avea loc pe 11 iunie. La ce trebuie să fie atenți toți nativii

Horoscop • ieri la 20:18

Luna Plină va avea loc pe 11 iunie. La ce trebuie să fie atenți toți nativii

Luna Plină va avea loc pe 11 iunie
La ce trebuie să fie atenți toți nativii

Fiica Andreei Marin, Violeta, a terminat liceul! Mesajul emoționant publicat de fosta prezentatoare: „Drumul a fost anevoios”

Showbiz intern • ieri la 19:47

Fiica Andreei Marin, Violeta, a terminat liceul! Mesajul emoționant publicat de fosta prezentatoare: „Drumul a fost anevoios”

Fiica Andreei Marin, Violeta, a terminat liceul!
Mesajul emoționant publicat de fosta prezentatoare

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Și-a înjunghiat mama cu foarfeca de 20 de ori. Brăileanul s-a enervat când a auzit că vrea să plece în Spania

recomandare pe observatornews.ro

Și-a înjunghiat mama cu foarfeca de 20 de ori. Brăileanul s-a enervat când a auzit că vrea să plece în Spania

Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei diferite, dezvăluiri şoc: “Sunt condamnat!” Câţi bani cheltuie în vacanţă

recomandare pe as.ro

Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei diferite, dezvăluiri şoc: “Sunt condamnat!” Câţi bani cheltuie în vacanţă

Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea

Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea

Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea

Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea

Un bărbat a cumpărat dintr-un magazin de vechituri niște desene, în urmă cu 50 de ani și acum le vinde cu sume uriașe. Ce erau, de fapt

recomandare pe antena3.ro

Un bărbat a cumpărat dintr-un magazin de vechituri niște desene, în urmă cu 50 de ani și acum le vinde cu sume uriașe. Ce erau, de fapt

Scandal fără sfârșit în cazul înotătoarei acuzate că s-a îmbrăcat indecent la Olimpiadă: „Prezența ei creează un mediu nepotrivit”

recomandare pe antena3.ro

Scandal fără sfârșit în cazul înotătoarei acuzate că s-a îmbrăcat indecent la Olimpiadă: „Prezența ei creează un mediu nepotrivit”

„Poarta către Iad” ar putea, în sfârșit, să se stingă după 50 de ani. Cum a apărut craterul uriaș cuprins de foc în mijlocul deșertului

recomandare pe antena3.ro

„Poarta către Iad” ar putea, în sfârșit, să se stingă după 50 de ani. Cum a apărut craterul uriaș cuprins de foc în mijlocul deșertului

Rugăciunea care se citește în cele două zile de Rusalii 2025. Rostește-o dimineața pentru bunăstare, liniște și belșug

recomandare pe playtech.ro

Rugăciunea care se citește în cele două zile de Rusalii 2025. Rostește-o dimineața pentru bunăstare, liniște și belșug

Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...

recomandare pe playtech.ro

Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...

Nicușor Dan a promulgat legea cerută de foarte mulți români. Care sunt măsurile legale stabilite

recomandare pe redactia.ro

Nicușor Dan a promulgat legea cerută de foarte mulți români. Care sunt măsurile legale stabilite

E DOLIU in Romania. Institutul National de Statistica a facut anuntul: "Ne luam ADIO de la Ilie Dumitrescu.."

recomandare pe redactia.ro

E DOLIU in Romania. Institutul National de Statistica a facut anuntul: "Ne luam ADIO de la Ilie Dumitrescu.."

Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație

recomandare pe Ciao.ro

Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță

Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”

recomandare pe bzi.ro

Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”

Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”

Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”

recomandare pe dailybusiness.ro

Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”

Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”

recomandare pe dailybusiness.ro

Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”

Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba

recomandare pe Jurnalul.ro

Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba

SPP-istul lui Nicușor Dan, care a făcut furori pe internet, a fost retras din post. Popularitatea sa, un risc de securitate

recomandare pe a1.ro

SPP-istul lui Nicușor Dan, care a făcut furori pe internet, a fost retras din post. Popularitatea sa, un risc de securitate