Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - LUNI: Cheesecake cu rom şi cafea

REŢETA ZILEI - LUNI: Cheesecake cu rom şi cafea

Publicat pe 12.12.2016 la 18:15 Actualizat pe 12.12.2016 la 18:28

Se apropie cu paşi repezi sărbătorile de iarnă şi vrem ca masa de sărbători să fie plină cu bunătăţi. Astăzi, pentru desert vă propunem un delicios cheesecake cu rom şi cafea, simplu şi rapid de pregătit.

REŢETA ZILEI - LUNI: Cheesecake cu rom şi cafea

Sursa: bucataras.ro

Se apropie cu paşi repezi sărbătorile de iarnă şi vrem ca masa de sărbători să fie plină cu bunătăţi. Astăzi, pentru desert vă propunem un delicios cheesecake cu rom şi cafea, simplu şi rapid de pregătit.

INGREDIENTE:
Blat:

  • 150 grame biscuiţi digestivi
  • 50 grame unt
  • 1 lingură zahăr pudră

Cheesecake:

Ganache de ciocolată:

MOD DE PREPARERE:
Prima dată se face platul. Pentru început se sfărâmă biscuiţii şi se vor amesteca împreună cu untul topit şi zahărul pudră. Compoziţia se amestecă foarte bine şi se va presa pe o tavă de copt, de preferat una cu pereţi detaşabili. Se va băga pentru 10 minute în cuptor, potrivit bucataras.ro

Pentru cheesecake se amestecă brânza cu zahărul pudră până când acestea se vor încorpora foarte bine. Într-un bol separat, cafeaua se amestecă împreună cu romul, apoi se va adăuga peste brânză. Smântâna lichidă, ouăle, cacao se adaugă peste. Făina se va adăuga treptat şi se va mixa până se va încorpora foarte bine. Cheesecake-ul se va coace la foc mediu pentru aproximativ 25 de minute. Iar ca un mic secret, ca cheesecake-ul să nu se crape, sub tava prăjiturii se poate pune o cratiţă cu apa.

Ganache de ciocolată: Ciocolata cu 55% cacao se topeşte pe baie de aburi. După ce aceasta se topeşte, se adaugă smântâna lichidă şi se amestecă până se va încorpora. Textura va trebui să fie una fină şi lucioasă.

Prajitura se va lăsa la răcit, iar apoi va putea fi decorată după bunul plac!

D.S.

În articolul
REŢETA ZILEI - LUNI: Cheesecake cu rom şi cafea
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Insula Iubirii. Ella Vișan și ispita Teo, apropieri tot mai evidente. Cei doi și-au aruncat priviri provocatoare și au avut o discuție interesantă: "Poate-mi place să mă joc cu focul..." 
Emisiuni TV • la 23:32
Insula Iubirii. Ella Vișan și ispita Teo, apropieri tot mai evidente. Cei doi și-au aruncat priviri provocatoare și au avut o discuție interesantă: "Poate-mi place să mă joc cu focul..." 
  • Ella Vișan și ispita Teo și-au dat frâu liber sentimentelor
  • Cei doi și-au aruncat priviri provocatoare și au avut o discuție interesantă
Mihai Trăistariu, țepuit în plin sezon. Ce i-au făcut cei care au închiriat apartamentele! Cântăreţul tună şi fulgeră
Showbiz intern • la 22:56
Mihai Trăistariu, țepuit în plin sezon. Ce i-au făcut cei care au închiriat apartamentele! Cântăreţul tună şi fulgeră
  • Mihai Trăistariu a fost păcălit pe litoral
  • Turiștii i-au dat țeapă și nu au mai plătit
  • Declarații exclusive
Problemele cu care se confruntă Amna în vacanța cu fiul său! Ce se întâmplă pe insula pe care petrece artista
Showbiz intern • la 22:56
Problemele cu care se confruntă Amna în vacanța cu fiul său! Ce se întâmplă pe insula pe care petrece artista
  • Problemele cu care se confruntă Amna
  • Ce se întâmplă pe insula pe care petrece artista
  • Declarații exclusive
Alina Sorescu reacționează după declarațiile lui Cătălin Botezatu despre fostul ei soț! Designerul și artista au stat față în față
Showbiz intern • la 22:56
Alina Sorescu reacționează după declarațiile lui Cătălin Botezatu despre fostul ei soț! Designerul și artista au stat față în față
  • Alina Sorescu reacționează
  • Cătălin Botezatu a vorbit despre rolul său în fosta relație
  • Designerul și artista au stat față în față
Decizie de ultimă oră în dosarul asasinatului cu bombă de la Arad | Trădați de aliați
Stiri interne • la 22:56
Decizie de ultimă oră în dosarul asasinatului cu bombă de la Arad | Trădați de aliați
  • Fiica lui Ioan Crișan și complicii ei rămân în spatele gratiilor
  • Ieri, judecătorii au respins cererile în care aceștia solicitau arest la domiciliu
  • Complicii Laurei Dronca au rămas fără avocați
Răsturnare de situație în dosarul lui Traian Băsescu | Chemat la Curtea de Apel
Stiri interne • la 22:56
Răsturnare de situație în dosarul lui Traian Băsescu | Chemat la Curtea de Apel
  • Procesul în care Băsescu este citat alături de SRI o ia de la capăt
  • Bucureșteanul care i-a dat în judecată nu se lasă
  • Băsescu este chemat la Curtea de Apel București pe 19 septembrie
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei
recomandare pe observatornews.ro
Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
VIDEO În Grecia, două turiste au trăit momente de groază când și-au dat seama că erau urmărite de un mistreț, în mare
recomandare pe antena3.ro
VIDEO În Grecia, două turiste au trăit momente de groază când și-au dat seama că erau urmărite de un mistreț, în mare
O femeie a fost plătită de firma la care lucra timp de 20 de ani fără să facă nimic. Nemulțumită, a dat compania în judecată
recomandare pe antena3.ro
O femeie a fost plătită de firma la care lucra timp de 20 de ani fără să facă nimic. Nemulțumită, a dat compania în judecată
O vedetă de pe TikTok și-a rupt coloana vertebrală încercând provocarea cu stiletto a lui Nicki Minaj. Mariana născuse recent
recomandare pe antena3.ro
O vedetă de pe TikTok și-a rupt coloana vertebrală încercând provocarea cu stiletto a lui Nicki Minaj. Mariana născuse recent
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
recomandare pe playtech.ro
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății
recomandare pe dailybusiness.ro
Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății
„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale
recomandare pe dailybusiness.ro
„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
Close