Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - MARŢI / Budincă de griş cu caramel

REŢETA ZILEI - MARŢI / Budincă de griş cu caramel

Publicat pe 13.09.2016 la 13:12 Actualizat pe 13.09.2016 la 13:26

Dacă grişul cu lapte a fost desertul copilăriei voastre acum vă propunem să încercaţi budinca de griş cu mult caramel, un desert absolut delicios, uşor de pregătit.

Dacă grişul cu lapte a fost desertul copilăriei voastre acum vă propunem să încercaţi budinca de griş cu mult caramel, un desert absolut delicios, uşor de pregătit.

Ai nevoie de:

  • un litru de lapte
  • 200 de grame de zahăr
  • o jumătate de linguriţă de sare
  • 120 de grame de unt
  • 200 de grame de griş

Mod de preparare:

Într-o cratiţă, zahărul se pune la caramelizat, iar când e auriu şi topit tot turnam peste untul rece tăiat în cubuleţe. Mişcăm cratiţa pentru ca untul să ajungă pe suprafaţă zahărului. Când untul s-a topit şi el turnam peste cca. 300ml lapte, sarea şi lăsăm până când se topeşte zahărul încă întărit pe fund (dacă există).

După ce fundul cratitei este curat turnam şi restul de lapte. Când dă în clocot turnam în ploaie grişul şi amestecăm cu un tel. Fierbem bine până se îngroaşă, apoi luăm de pe foc şi lăsăm la răcit.

Între timp separăm ouăle şi batem albuşurile spumă cu umpic de sare. Amestecăm gălbenuşurile cu grişul rece, apoi încorporăm şi albuşurile. Turnam totul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi dăm la cuptorul preîncălzit pentru cca. 1 h ( sau până e rumenită pe deasupra). Scoatem şi lăsăm puţin la răcit, după care putem savura.

Poftă bună!

Sursa foto: bucătăraş.ro

T.F.S

În articolul
REŢETA ZILEI - MARŢI / Budincă de griş cu caramel
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cod galben de inundații în județele deja afectate. Hidrologii anunță că urmează două zile cu fenomene extreme
Meteo • la 12:39
Cod galben de inundații în județele deja afectate. Hidrologii anunță că urmează două zile cu fenomene extreme
  • Fenomene extreme continuă
  • Cod galben de inundații în zonele afectate
Start în forță pentru noul sezon “Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere”: “Parcă ne luptam pentru o vacanță în Dubai, nu pentru relaxare!”
Emisiuni TV • la 12:18
Start în forță pentru noul sezon “Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere”: “Parcă ne luptam pentru o vacanță în Dubai, nu pentru relaxare!”
  • Start în forță pentru noul sezon “Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere”
  • Ce părea inițial o joacă de vară s-a transformat într-o luptă acerbă
Marilu Dobrescu, o nouă înțepătură la adresa fostului partener, Iustin Petrescu. Ce a transmis influencerița / FOTO
Showbiz intern • la 11:45
Marilu Dobrescu, o nouă înțepătură la adresa fostului partener, Iustin Petrescu. Ce a transmis influencerița / FOTO
  • Marilu Dobrescu, mesaj cu subînțeles pentru fostul partener
  • Războiul declarațiilor continuă
Rețetă de mâncărică savuroasă de fasole galbenă. Chef Horia Manea îți prezintă toți pașii importanți
Emisiuni TV • la 11:38
Rețetă de mâncărică savuroasă de fasole galbenă. Chef Horia Manea îți prezintă toți pașii importanți
  • Ceaq mai bună mâncărică de fasole galbenă
  • Rețeta lui Horia Manea
Iustin Petrescu scoate dovezile! Fostul iubit al influenceriței demontează toate acuzațiile despre bătaie și bani: ”Asistați la cel mai mare abuz” | FOTO
Showbiz intern • la 11:24
Iustin Petrescu scoate dovezile! Fostul iubit al influenceriței demontează toate acuzațiile despre bătaie și bani: ”Asistați la cel mai mare abuz” | FOTO
  • Iustin Petrescu a postat imagini cu propriile răni
  • Fostul iubit al lui Marilu Dobrescu spune că ar fi fost bătut
Adina Babar – povestea unei femei care a ales dragostea. De la zero, spre un viitor construit cu mâinile ei, “Dacă ar fi s-o iau de la capăt, aş urma acelaşi drum.”
Emisiuni TV • la 11:07
Adina Babar – povestea unei femei care a ales dragostea. De la zero, spre un viitor construit cu mâinile ei, “Dacă ar fi s-o iau de la capăt, aş urma acelaşi drum.”
  • Povestea impresionantă a Adinei Babar
  • Cum a descoperit succesul
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
Close