REȚETE de desert: Pătrățele cu căpșuni, ca la mama acasă
Publicat pe 08.07.2019 la 08:50 Actualizat pe 08.07.2019 la 09:00
Perfecte pentru orice ocazie, aceste minunate prăjiturele vor aduce bucuria în inima oricui care le încearcă. Cu gem de căpșuni fin, o bază de aluat dulce și fragedă, aceste „pătrățele” te vor topi pe loc.
Pătrățele cu căpșuni, ca la mama acasă
reneeskitchenadventures.com
Adaugă-ne ca sursă preferată în GooglePerfecte pentru orice ocazie, aceste minunate prăjiturele vor aduce bucuria în inima oricui care le încearcă. Cu gem de căpșuni fin, o bază de aluat dulce și fragedă, aceste „pătrățele” te vor topi pe loc.
Ingrediente:
- 2 3/4 cești făină
- 1 ceașcă zahăr
- 1 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță sare
- 1 ceașcă unt nesărat, rece, tăiat în cuburi
- 2 ouă mari, bătute ușor
- 2 lingurițe esență de vanilie
- 1 borcan de gem de căpșuni
- zahăr pudră
Articolul continuă după recomandări
Mod de preparare:
Încălzește cuptorul la 150 de grade și acoperă o tavă cu hârtie de copt.
Într-un procesor de mâncare, mixează făina, zahărul, praful de copt și sarea. Adaugă și untul.
Combină vanilia cu oăle și toarnă mixul în procesor.
Pune deoparte 1/3 din aluat și acoperă tava cu restul. Întinde gemul bine peste aluat. Folosește restul pentru a tăia fâșii de aluat, pe care le aranjezi pe deasupra gemului în model încrucișat.
Coace timp de 25-30 de minute.
A.P.
