Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » 3 rețete pentru vegani cu paste integrale

3 rețete pentru vegani cu paste integrale

Publicat pe 01.07.2019 la 10:45 Actualizat pe 01.07.2019 la 10:47

Dacă ai un stil de viață vegan, cu siguranță ești în căutarea unor rețete care să fie pe placul tău. Pastele integrale se numără printre principalele ingrediente pe care le poți folosi pentru a realiza cele mai gustoase preparate vegane, chiar la tine acasă. Fie că vorbim despre penne, farfalle sau spaghete, important este să nu conțină ouă și să fie integrale.

3 rețete pentru vegani cu paste integrale

3 rețete pentru vegani cu paste integrale

Pexels

Dacă ai un stil de viață vegan, cu siguranță ești în căutarea unor rețete care să fie pe placul tău. Pastele integrale se numără printre principalele ingrediente pe care le poți folosi pentru a realiza cele mai gustoase preparate vegane, chiar la tine acasă. Fie că vorbim despre penne, farfalle sau spaghete, important este să nu conțină ouă și să fie integrale.

Fie că vrei să pregătești ceva deosebit pentru tine, pentru o cină cu partenerul, sau pentru musafiri, pastele sunt întotdeauna o alegere rapidă, la îndemână și gustoasă. În continuare, îți vom arăta trei rețete cu paste integrale, perfecte pentru vegani. În plus, aceste rețete sunt obținute cu ingrediente care nu îngrașă și sunt sănătoase. Astfel, sunt rețete perfecte și pentru sănătate, dar și pentru siluetă.
Farfalle cu spanac, usturoi și roșii uscate
Iată cum să obții două porții de farfalle cu spanac, usturoi și roșii uscate:

Ingrediente:
- 200 g paste farfalle integrale
- 2-3 pumni spanac
- 8 roșii uscate
- 5-6 căței usturoi
- 2 linguri ulei de măsline
- Sare
- piper
pentru parmezanul vegan
- 1/2 pumn nuci caju
- 2 lingurițe de drojdie uscată inactivă

Mod de preparare:
Pune la fiert apa cu sare, iar când fierbe, adaugă pastele. Fierbe-le urmând instrucțiunile de preparare de pe ambalaj. Când sunt fierte pastele, scurge-le, fără să le clătești, însă. Pune uleiul într-o tigaie și adaugă spanacul. Dacă frunzele spanacului sunt prea mari, rupe-le înainte. Zdrobește usturoiul și adaugă-l în tigaie. Condimentează cu sare și piper, apoi lasă la gătit încă aproximativ 5 minute, amestecând periodic.

Pentru a obține parmezanul vegan, trebuie să pui nucile caju și drojdia uscată inactivă într-un robot de bucătărie, în care le macini grosier aproximativ 30 de secunde.
Pentru a servi, pune pastele în farfurie și adaugă peste ele spanacul și roșiile uscate tăiate în felii subțiri. Presară peste ele parmezanul vegan.
Penne cu broccoli și sos de avocado
Pentru a obține două porții de penne cu broccoli și sos de avocado, urmează instrucțiunile următoare:

Ingrediente:
- 200 g paste penne integrale
- un broccoli mijlociu – cca 500 g
pentru sos:
- 1/2 avocado
- un pumn de caju
- 4-5 căței de usturoi
- linguriță suc de lămâie
- lingură ulei
- 1/2 linguriță de cafea nucșoară măcinată
- sare
- piper verde, proaspăt măcinat
- 2-3 linguri de apă

Mod de preparare:
Fierbe și strecoară pastele penne. Fierbe broccoli în apă cu sare pentru aproximativ 3 minute. Folosește o treime din cantitatea de broccoli pentru sos, iar restul cantității pune-o deoparte.

Pentru a prepara sosul, adaugă toate ingredientele necesare într-un mixer și mixează până obții o consistență omogenă. În cazul în care compoziția este prea groasă, adaugă o lingură sau două de apă.

Pentru a servi, pune pastele pe farfurie, toarnă sosul peste și apoi pune deasupra broccoli fiert, rupt în bucățele mici.
Penne cu salvie și caju
Pentru a obține două porții de penne cu salvie și caju, este necesar să urmezi instrucțiunile:
Ingrediente:
- 200 g paste penne integrale
- frunzele de la 3-4 tulpini de salvie – tăiate cubulețe de câte 1 cm
- 5-6 căței de usturoi – feliați subțire
- 2 linguri ulei de măsline
pentru smântâna caju:
- un pumn caju
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 lingură apă
- sare
Mod de preparare:
Fierbe și apoi scurge pastele penne. Prepară smântâna caju, amestecând toate ingredientele necesare într-un mixer. Dacă dorești să obții o consistență mai fluidă, adaugă încă puțină apă.

Călește frunzele într-o tigaie, pentru aproximativ 1 minut, apoi adaugă usturoiul și mai călește încă 1 minut la foc mic, până devin crocante. Ai grijă să nu arzi usturoiul.
Pentru a servi, amestecă pastele penne cu smântâna caju și presară deasupra salvia și usturoiul.

În articolul
3 rețete pentru vegani cu paste integrale
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Asia Express, 5 octombrie 2025. Cine a câștigat jocul de amuletă. Echipa care a obținut avantajul de 1.000 de euro
Emisiuni TV • ieri la 23:37
Asia Express, 5 octombrie 2025. Cine a câștigat jocul de amuletă. Echipa care a obținut avantajul de 1.000 de euro
  • Cine a câștigat jocul de amuletă, la Asia Express
  • Proba a avut loc într-o rezervație naturală
Asia Express, 5 octombrie 2025. Ce echipă a ajuns prima la Irina Fodor. Cine va concura pentru jocul de amuletă
Emisiuni TV • ieri la 22:55
Asia Express, 5 octombrie 2025. Ce echipă a ajuns prima la Irina Fodor. Cine va concura pentru jocul de amuletă
  • Ce echipă a ajuns prima la Irina Fodor
  • Cine va juca a șasea amuletă
Asia Express, 5 octombrie 2025. Tensiuni între Anda Adam și soțul ei. Ce l-a enervat pe Joseph Adam: „Zici că ai 14 ani”
Emisiuni TV • ieri la 22:25
Asia Express, 5 octombrie 2025. Tensiuni între Anda Adam și soțul ei. Ce l-a enervat pe Joseph Adam: „Zici că ai 14 ani”
  • Anda Adam și soțul, momente tensionate, la Asia Express
  • Ce s-a întâmplat în drum spre următoarea misiune
A recunoscut!  Ispita Mattia Carnessali, adevărul nespus despre relația cu Cristina Scarlevschi, ispita feminină. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
Showbiz intern • ieri la 22:09
A recunoscut! Ispita Mattia Carnessali, adevărul nespus despre relația cu Cristina Scarlevschi, ispita feminină. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
  • Ispita Mattia, declarații exclusive
  • Ce s-a întâmplat între el și ispita Cristina Scarlevschi
  • Sunt sau nu împreună?
Alte femei ar vrea aşa, dar ... Francisca are un of! Sarcina nu e cum îşi imagina: "Ma oftic foarte tare..."
Showbiz intern • ieri la 22:08
Alte femei ar vrea aşa, dar ... Francisca are un of! Sarcina nu e cum îşi imagina: "Ma oftic foarte tare..."
  • Francisca, graviduță atipică
  • Ce regretă artista în această perioadă
Gestul sinistru al iubitului Ioanei Popescu | Ce a făcut Mihai Lungu, când a aflat că i-a murit tatăl!
Stiri interne • ieri la 22:07
Gestul sinistru al iubitului Ioanei Popescu | Ce a făcut Mihai Lungu, când a aflat că i-a murit tatăl!
  • Mihai Lungu și-a lăsat tatăl să moară, îngrijit de străini
  • După moartea părintelui, Lungu a încercat să pună mâna pe casă
  • Apartamentul fusese lăsat moștenire persoanei care l-a îngrijit până în ultima clipă
  • Lungu are declarații contradictorii în privința condamării pentru care a făcut pușcărie
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Zonele lovite de ploi torențiale și vânt puternic. Fenomene extreme pun autoritățile pe jar
recomandare pe observatornews.ro
Zonele lovite de ploi torențiale și vânt puternic. Fenomene extreme pun autoritățile pe jar
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
recomandare pe as.ro
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
'Stau cu chirie de 16 ani. Am vreun drept la casă?'. Răspunsul avocatului, viral
recomandare pe playtech.ro
'Stau cu chirie de 16 ani. Am vreun drept la casă?'. Răspunsul avocatului, viral
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
recomandare pe playtech.ro
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Horoscop octombrie 2025. 4 zodii vor avea un nou început: schimbări majore în bani, relații, stil și casă
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop octombrie 2025. 4 zodii vor avea un nou început: schimbări majore în bani, relații, stil și casă
Când și de ce a renunțat Nicoleta Luciu la silicoane. Vedeta a slăbit, însă nu vrea să se oprească aici
recomandare pe a1.ro
Când și de ce a renunțat Nicoleta Luciu la silicoane. Vedeta a slăbit, însă nu vrea să se oprească aici
Close