Homepage » Actualitate » VIDEO / A spart ouă în tava de gheaţă şi le-a pus la congelator! Motivul este uluitor

VIDEO / A spart ouă în tava de gheaţă şi le-a pus la congelator! Motivul este uluitor

Publicat pe 14.05.2015 la 14:52 Actualizat pe 14.05.2015 la 15:13

Un utilizator de pe Youtube a împărtăşit cu restul internauţilor metodele sale prin care reuşeşte să îşi păstreze mâncarea în permanenţă proaspătă, pe o perioadă îndelungată de timp.

Un utilizator de pe Youtube a împărtăşit cu restul internauţilor metodele sale prin care reuşeşte să îşi păstreze mâncarea în permanenţă proaspătă, pe o perioadă îndelungată de timp.

Ouăle se congelează și crude, și gătite, potrivit Doctori Online. În cazul celor gătite, doar gălbenușurile fierte țări pot fi congelate într-o pungă pentru congelator până la două luni. Decongelați peste noapte la frigider gălbenușurile gătite și folosiți-le într-o zi. Nu le recongelati.

În cazul celor crude, congelați-le doar pe cele proaspete, care au coajă intactă. Nu congelați ouăle crude întregi în coajă, pentru că își vor mări volumul și vor sparge coajă. Albușurile se congelează bine, dar gălbenușurile formează un gel și devin lipicioase, dacă nu le adăugați sare sau zahăr.

Dacă aveţi o cantitate mai mare de ouă şi doriţi să le păstraţi proaspete, puteţi să le spargeţi într-o tavă de gheaţă, astfel încât, să le folosiţi fără grija că ar fi stricate. Ouăle pot mai depozitate şi sub formă de amestec, perfect pentru reţetele de prăjituri.

Spargeți patru ouă crude întregi într-un recipient de congelator. Amestecați foarte încet ouăle astfel încât să se rupă gălbenușurile sau înțepați galbenulurile pentru a le sparge. În niciun caz nu le bateți spumă. Adăugați A¼ linguriță de sare sau 2 lingurițe de zahăr sau de sirop de porumb pentru fiecare grup de patru ouă din recipient. În acest fel, ouăle pot fi depozitate la congelator timp de maximum 6 luni.

Pentru a congela gălbenușurile crude, puneți-le într-un recipient rezistent pentru congelator și înțepați-le pentru a se sparge. Amestecați ușor 1/8 de linguriță de sare sau o jumătate de lungurita de zahăr sau sirop de porumb pentru fiecare patru gălbenușuri, pentru a preveni coagularea. Congelați-le până la 3 luni. Albușurile crude se congelează bine. Nu este nevoie să adăugați nimic în ele. Se pot congela într-un recipient rezistent pentru congelator, lăsând până la bază recipientului un spațiu nu mai mare de 1,2 cm.

Citeste si:

VIDEO / Staţia de autobuz, ring de box! Două eleve s-au bătut cu sălbăticie

FOTO / Şocul vieţii ei. O bunicuţă a surprins un bărbat făcând sex cu un obiect straniu

În articolul
VIDEO / A spart ouă în tava de gheaţă şi le-a pus la congelator! Motivul este uluitor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce ritual au Irinel Columbeanu și fiica sa, Irina, când se întâlnesc. Fostul milionar este foarte fericit să petreacă timp cu adolescenta: „Se văd la azil”
Monden • la 00:02
Ce ritual au Irinel Columbeanu și fiica sa, Irina, când se întâlnesc. Fostul milionar este foarte fericit să petreacă timp cu adolescenta: „Se văd la azil”
  • Ce ritual au Irinel Columbeanu și fiica sa, Irina, când se întâlnesc
  • Fostul milionar este foarte fericit să petreacă timp cu adolescenta
Ce cerințe au avut Alina Marymar și Tzancă Uraganu pentru botezul Anastasiei. Ce și-au dorit părinții la marele eveniment: „O responsabilitate mare”
Emisiuni TV • ieri la 23:34
Ce cerințe au avut Alina Marymar și Tzancă Uraganu pentru botezul Anastasiei. Ce și-au dorit părinții la marele eveniment: „O responsabilitate mare”
  • Ce cerințe au avut Marymar și Tzancă Uraganu pentru botezul Anastasiei
  • Ce și-au dorit părinții la marele eveniment
Vlad Chiricheş nu se plictiseşte singur în aeroport! În ce ipostaze l-au surprins paparazzii Spynews.ro
Paparazzi • ieri la 22:59
Vlad Chiricheş nu se plictiseşte singur în aeroport! În ce ipostaze l-au surprins paparazzii Spynews.ro
  • Vlad Chiricheş nu se plictiseşte singur în aeroport
  • Cum a fost surprins fotbalistul
EXCLUSIV | Soțul artistei Carmen de la Sălciua, condamnat! Răsturnare de situație
Stiri interne • ieri la 22:59
EXCLUSIV | Soțul artistei Carmen de la Sălciua, condamnat! Răsturnare de situație
  • Afaceristul Marian Corcheș a fost condamnat, pentru că a furat curent
  • Inițial, el fusese achitat, însă Curtea de Apel a schimbat radical hotărârea
  • Soțul artistei Carmen de la Sălciua trebuie să achite amenzi penale și daune uriașe
S-a făcut băiat de casă! Dany Boy, de la Insula Iubirii, vrea să se însoare cu iubita lui. Când vrea să o ceară de soție
Showbiz intern • ieri la 22:59
S-a făcut băiat de casă! Dany Boy, de la Insula Iubirii, vrea să se însoare cu iubita lui. Când vrea să o ceară de soție
  • Dany Boy are planuri mari cu noua iubită
  • Fostul concurent de la Insula Iubirii vrea să se căsătorească
  • Declarații exclusive
Cum își petrece George Burcea timpul cu fetițele! Imagini exclusive cu fostul soț al Andreei Bălan și cele mici
Showbiz intern • ieri la 22:58
Cum își petrece George Burcea timpul cu fetițele! Imagini exclusive cu fostul soț al Andreei Bălan și cele mici
  • Cum își petrece George Burcea timpul cu fetițele
  • Imagini exclusive cu fostul soț al Andreei Bălan
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
recomandare pe observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
recomandare pe as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
O femeie de 50 de ani și-a dat demisia ca să poată trăi permanent pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 50 de ani și-a dat demisia ca să poată trăi permanent pe un vas de croazieră
O imagine cu pantera neagră în copac, salvată de pompieri, a fost publicată de DSU. Instituția a precizat că e un pamflet
recomandare pe antena3.ro
O imagine cu pantera neagră în copac, salvată de pompieri, a fost publicată de DSU. Instituția a precizat că e un pamflet
Mărturia unei vedete OnlyFans. Ce s-a întâmplat când fiul ei de 11 ani a aflat cu ce se ocupa
recomandare pe antena3.ro
Mărturia unei vedete OnlyFans. Ce s-a întâmplat când fiul ei de 11 ani a aflat cu ce se ocupa
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
Limonada bătută, băutura verii cu doar 3 ingrediente. Rețeta care a cucerit internetul
recomandare pe playtech.ro
Limonada bătută, băutura verii cu doar 3 ingrediente. Rețeta care a cucerit internetul
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de  urs
recomandare pe redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
recomandare pe a1.ro
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
Close