De ce urăște chef Scărlătescu clătitele? Dezvăluiri uluitoare
Publicat pe 26.04.2015 la 19:59 Actualizat pe 26.04.2015 la 20:02
Cătălin Scărlătescu este, cu siguranță, unul dintre cei mai cunoscuți și pricepuți chef-i de la noi din țară. Cu toate acestea, el urăște, din tot sufletul, unul dintre deserturile favorite ale românilor. Iar motivul este, cu adevărat, uluitor și l-a dezvăluit pentru emisiunea Star News de la Antena 1.
Cătălin Scărlătescu este, cu siguranță, unul dintre cei mai cunoscuți și pricepuți chef-i de la noi din țară. Cu toate acestea, el urăște, din tot sufletul, unul dintre deserturile favorite ale românilor. Iar motivul este, cu adevărat, uluitor și l-a dezvăluit pentru emisiunea Star News de la Antena 1.
”Eu, de la maternitate, am aterizat direct în restaurant!”, explică Cătălin Scărlătescu când vorbește de marea lui pasiune, gătitul. Mai mult, mai în glumă, mai în serios, juratul de la Hell`s Kitchen este decis să gătească toată viața lui. ”Eu mi-am propus să trăiesc 114 ani, dintre care 112 în bucătărie!”, mai spune Cătălin. Dar, când vine vorba de gătit, are o problemă, totuși și refuză să intre în bucătărie să gătească unul dintre deserturile favorite ale românilor.
”Clătite! Aşa e! Cu clătita, e o mică problemă! Asta nu înseamnă că eu am ceva contra clătitei! Clătita, pentru mine, este o cocă care nu este nici fiartă, nici coaptă, nici prăjită! În momentul în care o strângi aşa, în mână, devine ca un săpun, poţi să te îneci cu ea! În rest, nu mi-e frică să gătesc absolut nimic, nu mi-e frică să gătesc din nicio poziţie, nu mi-e frică să gătesc pentru absolut nicio persoană: în momentul în care m-ai băgat în bucătărie, sunt exact ca peştele în apă!”, explică Cătălin Scărlătescu.