Homepage » Monden » Premieră! Chef Florin Dumitrescu jurizează San Pellegrino, una dintre cele mai prestigioase competiţii culinare

Premieră! Chef Florin Dumitrescu jurizează San Pellegrino, una dintre cele mai prestigioase competiţii culinare

Publicat pe 05.02.2015 la 11:22 Actualizat pe 05.02.2015 la 11:38

Chef Florin Dumitrescu a fost ales să facă parte din juriul prestigioasei competiții culinare San Pellegrino Young Chef Competition 2015, fiind astfel primul bucătar român care va juriza în cadrul unei astfel de întreceri. Juratul de la ”Hells Kitchen – Iadul Bucătarilor”, show ce revine din această primăvară la Antena1, este jurat, împreună cu altți doi chefi – Jerzy Pasikowski din Polonia și Jiri Stift din Cehia – pentru regiunea Europa de Est.

Chef Florin Dumitrescu a fost ales să facă parte din juriul prestigioasei competiții culinare San Pellegrino Young Chef Competition 2015, fiind astfel primul bucătar român care va juriza în cadrul unei astfel de întreceri. Juratul de la ”Hells Kitchen – Iadul Bucătarilor”, show ce revine din această primăvară la Antena1, este jurat, împreună cu altți doi chefi – Jerzy Pasikowski din Polonia și Jiri Stift din Cehia – pentru regiunea Europa de Est.

”Pentru mine este fără doar și poate o adevărată onoare să fac parte din juriul unei competiții culinare de acest calibru. Sunt foarte bucuros că România se află, pentru prima oară, într-un astfel de concurs, cu doi tineri bucătari foarte talentați, și sunt, cu atât mai bucuros, cu cât am fost ales să reprezint, ca jurat, Europa de Est. Pentru mine, ca bucătar, este o ocazie să sprijin tinere talente culinare, însă este și o mândrie să pot contribui la așezarea României pe harta gastronomică internațională”, mărturisește extrem de încântat chef Dumitrescu. Acesta recunoaște că a fost foarte fericit să constate că doi tineri bucătari români au fost selectați să participe la acest concurs – Emanuel Mocan și Mihai Toader – mai ales că unul dintre ei și-a făcut ucenicia în bucătărie sub atenta înfrumare a lui chef Dumitrescu.

Pentru prima oară, România este terenul competiției locale pentru o întreagă regiune, alături de țări ca Polonia, Cehia, Slovacia, Bulgaria, Moldova și Ungaria, reprezentând Regiunea de Est a Europei în cadrul acestui concurs. Competiția locală urmărește să dezvăluie cultura culinară gourmet a țarilor participante și își propune să găsească sinteza între calitate, un stil vibrant de a găti, prestigiu și talent.

Juriul va selecta primii 10 clasați pentru fiecare regiune în parte în urma aplicațiilor online, ghidându-se după cinci reguli de aur: ingrediente, competențe, geniu, aspect, mesaj. Între 16 ianuarie și 28 februarie, cei 10 finaliști ai fiecărei regiuni vor intra în competiția locală: fiecare regiune va avea un juriu format din chef-i celebri, care vor gusta felurile de mâncare realizate de finaliști și îl vor alege pe cel mai bun. Până la finalul lunii februarie, cei 20 de finaliști din toate regiunile vor fi anunțați. La nivel mondial, în competiție intră 20 de regiuni geografice, care vor da 20 de finaliști, câte unul din fiecare regiune, pentru a participa mai departe în etapa finală a concursului ce va avea loc în Milano, în iunie 2015.

San Pellegrino aduce pentru prima oară în România ”Young Chef Competition”, o competiție de calibru ce are obiectivul de a căuta talente în bucătărie. Competia este deschisă tuturor chef-ilor tineri până în 30 de ani.

Sursă foto Arhivă

Citeşte şi

Florin Dumitrescu gătește în scop caritabil preparate delicioase! Ce poţi mânca dacă vii la masă


Chefii Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu, din bucătărie direct pe MOTOARE! Trebuie să-i vezi

E.V

În articolul
Premieră! Chef Florin Dumitrescu jurizează San Pellegrino, una dintre cele mai prestigioase competiţii culinare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Călătoriile care au vindecat-o pe Carmen Negoiță! În ce locuri spectaculoase din lume a ajuns: ”Am trecut munții noaptea cu mașina”
Emisiuni TV • la 14:36
Călătoriile care au vindecat-o pe Carmen Negoiță! În ce locuri spectaculoase din lume a ajuns: ”Am trecut munții noaptea cu mașina”
  • Carmen Negoiță a făcut declarații emoționante despre călătorii
  • Cum a fost experiența din Panama
Pană totală de curent în Spania și Portugalia! Este haos în aeroporturi și în cele mai importante instituții
Stiri internationale • la 14:34
Pană totală de curent în Spania și Portugalia! Este haos în aeroporturi și în cele mai importante instituții
  • Pană de curent pasivă în Spania și Portugalia
  • Zeci de orașe sunt în beznă
Ce jucăuș e Bogdan Mocanu cu noua iubită! Brunețica lui plutește la propriu în brațele musculosului / GALERIE FOTO + VIDEO
Showbiz intern • la 14:23
Ce jucăuș e Bogdan Mocanu cu noua iubită! Brunețica lui plutește la propriu în brațele musculosului / GALERIE FOTO + VIDEO
  • Bogdan Mocanu, îndrăgostit până peste cap
  • Ce gesturi face cântărețul pentru brunețica lui
Paradisul ascuns al Marii Britanii. Locul cu ape azurii și plaje albe imaculate, la fel ca-n Caraibe
Beauty & Lifestyle • la 13:36
Paradisul ascuns al Marii Britanii. Locul cu ape azurii și plaje albe imaculate, la fel ca-n Caraibe
  • Locul secret din Marea Britanie cu plaje albe și ape azurii, la fel ca în Caraibe
  • Locul unde poți petrece o vacanță de vis
George Avram, omul din spatele celor mai exclusiviste evenimente ale lumii, „Totul e organizat, de la restaurante la experienţe”
Emisiuni TV • la 13:36
George Avram, omul din spatele celor mai exclusiviste evenimente ale lumii, „Totul e organizat, de la restaurante la experienţe”
  • George Avram, omul din spatele celor mai exclusiviste evenimente ale lumii
  • A ajuns să lucreze pentru elitele internaționale, devenind omul care „organizează orice, la orice oră”
Ea este femeia care ar fi furat bebelușul din maternitatea Bacău! Câți bani urma să primească pentru copil | FOTO
Stiri interne • la 13:27
Ea este femeia care ar fi furat bebelușul din maternitatea Bacău! Câți bani urma să primească pentru copil | FOTO
  • Cine este femeia care și-ar fi răpit copilul din maternitatea Bacău
  • Au ieșit la iveală informații halucinante
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Crima care a șocat Oradea. O femeie a fost lovită de tren după ce un bărbat a ținut-o forțat pe șine. Mecanicul a povestit ce a văzut
recomandare pe antena3.ro
Crima care a șocat Oradea. O femeie a fost lovită de tren după ce un bărbat a ținut-o forțat pe șine. Mecanicul a povestit ce a văzut
Vaticanul nu are unde să-i cazeze pe toți cardinalii din conclav și caută soluții. Când va fi ales noul papă
recomandare pe antena3.ro
Vaticanul nu are unde să-i cazeze pe toți cardinalii din conclav și caută soluții. Când va fi ales noul papă
A fost făcut public rezultatul final al autopsiei actorului Gene Hackman. Ultimele dezvăluiri scot la lumină detalii înfiorătoare
recomandare pe antena3.ro
A fost făcut public rezultatul final al autopsiei actorului Gene Hackman. Ultimele dezvăluiri scot la lumină detalii înfiorătoare
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Marele Câștigător X Factor 2025 este George Radu din echipa lui Marius Moga. Cei patru finaliști au pregătit momente spectaculoase
recomandare pe a1.ro
Marele Câștigător X Factor 2025 este George Radu din echipa lui Marius Moga. Cei patru finaliști au pregătit momente spectaculoase
Close