REŢETA ZILEI: Bunătate vegetariană! Hummus delicios cu ardei copţi
Publicat pe 05.05.2017 la 22:20 Actualizat pe 05.05.2017 la 22:27
Hummusul cu ardei copţi este o reţetă uşoară, rapidă şi este un preparat foarte sănătos. Ai nevoie doar de câteva ingrediente şi puţin timp! Iată cum se prepară cel mai simplu, conform gatesteusor.ro
Hummusul cu ardei copţi este o reţetă uşoară, rapidă şi este un preparat foarte sănătos. Ai nevoie doar de câteva ingrediente şi puţin timp! Iată cum se prepară cel mai simplu, conform gatesteusor.ro
Ingrediente:
năut fiert- 500 grame
ardei copţi capia - 2 bucăţi
usturoi - 2 căţei
boia afumată - un vârf de linguriţă
suc de lămâie - jumătate de fruct
ulei de măsline - 20ml
sare şi piper - după gust
Mod de preparare:
Se recomandă a se folosi două conserve de năut fiert sau puteţi fierbe năut uscat. Acesta se pune în robotul de bucătărie, până se face piure.
Adăugaţi ardeii copţi şi decojiţi, apoi sucul de lămâie, boia afumată, usturoiul tocat, sare, piper şi uleiul de măsline. Se amestecă până obţineţi un hummus pe placul dumneavoastră!
Poftă bună!