Richard Abou Zaki a obținut steaua Michelin pentru restaurantul său și în 2025! Juratul de la Chefi la cuțite este în culmea fericirii | VIDEO

Această recunoaștere i-a fost acordată și în anul 2025, la unul dintre restaurantele pe care le deține. Richard Abou Zaki a depus multă muncă și efort pentru a evolua pe plan profesional și este fericit să vadă că munca lui a dat roade.

Richard Abou Zaki a filmat momentul emoționant de care a avut parte și a exprimat cât de fericit este. Steaua Michelin de la restaurantul său, Retroscena, a fost schimbată și actualizată cu cea pentru anul 2025.

”Este o bucurie enormă acest rezultat obținut alături de întreaga mea echipă de la
restaurantul Retroscena, care lucrează zi de zi la cel mai înalt nivel. Acest rezultat vorbește despre calitate, pasiune și dorința de a evolua constant. Este al patrulea an cu stea Michelin și de fiecare dată ne-a adus emoții uriașe. Pentru că această recunoaștere în lumea gastronomică mondială este greu de obținut – și mai greu de menținut. Zi de zi să păstrezi aceste standarde și să le oferi oaspeților tăi cea mai frumoasă experiență gastronomică și culturală este o responsabilitate foarte mare.

Mă bucur extraordinar de mult că printre cei care apreciază munca noastră se numără și mulți români. Chiar recent, într-una dintre seri, jumătate dintre oaspeții mei de la restaurant au fost români. Sunt oameni care vin din Timișoara, Iași, Cluj, București. Am avut de câteva ori și oaspeți din Piatra Neamț, orașul meu natal. Acest lucru îmi umple inima de bucurie și mă face să înțeleg o dată-n plus cât de important este un astfel de rezultat – și faptul că da, fine dining-ul poate face lumea să călătorească. Să parcurgi 1.500–2.000 de kilometri înseamnă că, într-adevăr, îți dorești să trăiești acea experiență culinară. Iar acesta este farmecul suprem al gastronomiei la cel mai înalt nivel”, a declarat Richard Abou Zaki.

@richardabouzaki4

We did it again !!!⭐️❤️ Ce zi minunată! Mulțumesc întregii mele echipe și clienților noștri minunați

♬ suono originale - Chef Richard Abou Zaki

Cheful are o familie frumoasă

Richard Abou Zaki este tatăl unei fetițe superbe. Carlotta este cea mai mare bucurie a sufletului său și rolul de tată îl face foarte împlinit. Juratul a făcut declarații emoționante despre fetița lui și a dezvăluit după ce principii o educă.

”Sunt cel mai fericit om când văd bucuria din ochii ei. Și i-am spus că eu voi încerca mereu să fac tot ce-mi stă în putință pentru ca ea să fie fericită – dar este important să înțeleagă că un cadou e ceva special. Părinții le fac astfel de bucurii copiilor, dar au și rolul de a le transmite adevăratele valori în viață. Mama a fost tot timpul alături de mine și m-a susținut, dar eu nu am avut tot ce mi-am dorit în copilărie.

Am învățat să câștig lucrurile dorite prin multă muncă, iar astea sunt ideile pe care vreau să i le transmit și eu Carlottinei. Cu ocazia aniversării, am avut această discuție cu ea. La 4 ani, Carlotta a avut prima discuție cu adevărat importantă cu mine despre aceste lucruri legate de viață”, a dezvăluit Chef Richard Abou Zaki.

Citește și: Chef Richard Abou Zaki, vacanță alături de familie înainte de Valentine’s Day: ”Am dus-o pe fiica mea să schieze pentru prima dată”