„Cele mai multe amintiri din copilăria mea sunt legate de vacanțele la țară. În lungile seri de iarnă, pe vremea când nu existau tablete sau telefoane inteligente, stăteam în odaia cea mică, lângă sobă, cu urechea la aparatul la care se difuza teatru radiofonic. Că să treacă timpul mai ușor, mamaie gătea pe plită și, cumva, amintirile astea ale mele sunt pline de aromele și gusturile copilăriei. Că-n romanul lui Proust, doar că nu cu madeleine, ci cu floricele de porumb, făcute-n ceaun, lipii crocante sau minunații papanași moldovenești cu brânză, moi și parfumați. Mare mi-a fost mirarea când, peste ani, ajungând în București, am comandat papanași, cu gândul la cei făcuți de mamaie, și am primit ditamai gogoașa, împănată cu smântână și dulceață. Păi, dragii mei, să-i gustați pe cei moldovenești și apoi mai vorbim! Și, uite-așa, amintirea asta m-a trimis direct în bucătărie.

Am sunat-o pe mamaie pe whatsapp (daaaa, are 94 de ani și vorbim așa!!!) și am rugat-o să-mi dicteze și mie rețeta că să-i gătesc Anei deșertul copilăriei mele. Gusturile bune se educa încă de pe-acum și tare mi-ar plăcea că ea și Vlad să ducă mai departe poveștile noastre, născute din emoție și iubire. De fapt, de ce am scris povestioara asta? Am fost inspirată de aventurile mitice “Victor și Valentino”, doi frați vitregi care merg în vacanță de vara la bunica lor și au parte de tot soiul de pățanii” a spus Simona Gherghe, pe Instagram.