De ce nu e bine să mănânci ovăz în fiecare zi. Un renumit medic cardiolog trage un semnal de alarmă

Cu o carieră bogată în medicina cardiovasculară, medicul Jack Wolfson a atras atenția, totodată, asupra propagandei pe care industria alimentară o promovează în ceea ce privește consumul de fulgi de ovăz. El susține că această promovare se face în interesul companiilor din industria alimentară care încearcă să încurajeze oamenii să consume fulgi de ovăz în detrimentul altor alimente sănătoase.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Fulgii de ovăz conțin substanțe antinutritive

Medicul Jack Wolfson subliniază faptul că fulgii de ovăz nu oferă aproape nicio valoare nutritivă și conțin chiar substanțe antinutritive care pot avea un impact negativ asupra sănătății. În contrast, el susține că ouăle sunt o sursă excelentă de nutrienți, conținând vitamine, minerale, grăsimi sănătoase și proteine esențiale.

Acest medic cardiolog argumentează că alimentele naturale, precum ouăle, furnizează corpului toți nutrienții de care are nevoie pentru o sănătate optimă. El compară această perspectivă cu cea a fulgilor de ovăz, care nu oferă aceeași valoare nutritivă și ar trebui evitați ca substitut pentru alimente sănătoase și complete.

Citește și: Cum să menții inima sănătoasă! Sfaturi de la un cardiolog