Afacerea cu care un profesor din Bihor a dat lovitura în România. Și tu ai mânca așa ceva!
De Georgiana Prodan.
Publicat pe 17.08.2022 la 11:05
Actualizat pe 17.08.2022 la 11:05
A dat lovitura în România! Este vorba despre un profesor universitar din Bihor, care a reușit să aducă la noi în țară diferite fructe și legume, într-o seră specială, cum ar fi: vânăta tigrată, roşia neagră sau castravetele amar. Totul se întâmplă chiar în curtea casei bunicilor bărbatului din Bihor.
Galerie (5)
Și tu ai mânca așa ceva!
Observator.ro.
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google- Ce preț are o vânătă tigrată
- Ce este lămâiul caviar
- Cum a început afacerea
Acesta crește în grădina bunicilor săi peste 50 de soiuri diferite de roşii şi alte legume atipice. Profesorul universitar de biologie din Bihor a reușit să creeze o fermă ecologică de o mie de metri pătraţi.
Afacerea cu care un profesor din Bihor a dat lovitura în România
Tomatele gigant, galbene, cele tigru cu gust de ananans sau cele negre se găsesc în sera specială a profesorului universitar, potrivit Observator.ro, după ce a adus zeci de soiuri de seminţe de plante din străinătate.
Articolul continuă după recomandări
Iată că visul lui a devenit realitate chiar în grădina bunicilor. Despre tomatele negre, Mihai Cărbunaru spune că au proprietăţi suplimentare faţă de roşia obişnuită, pe lângă o cantitate impresionantă de licopen, şi mulţi antioxidanţi.
Tot în sera profesorului se găsește și vânăta tigrată. Are un alt gust, superior vinetei normale.
”Aici avem o vânătă tigrată. Are mai puţine seminţe şi în al doilea rând este mai albă, cu un gust superior. În totalitate, este cu o clasă superioară vinetei normale”, a adăugat acesta.
Ce preț are o vânătă tigrată
Vânăta tigrată se vinde cu 7 lei kilogramul, cu 2 lei mai mult decât cea pe care o cumpără românii din piețe sau supermarketuri, potrivit aceleiași surse. Bărbatul se gândeşte să îşi extindă afacerea, deoarece a înregistrat o creștere foarte mare.
Așadar, după ce va extinde afacerea, are de gând să aducă în România varza kale, chinezească, rucola, dar și alte plante și arbori exotice.
Bărbatul din Bihor are şi 10 arbori tropicali în sera sa. Printre aceștia se numără și lămâiul caviar.
”I se spune caviar pentru că în interior avem nişte bobiţe care seamănă cu caviarul. Au un gust asemănător cu lămâia şi grapefruitul”, a spus bărbatul.
Citește și: Clătite cu legume și mozzarella. O rețetă bună de te lingi pe degete
