REŢETA ZILEI: Bunătăţi vegetariene! Simplu şi sănătos
Publicat pe 12.03.2018 la 08:40 Actualizat pe 13.03.2018 la 08:30
Reţeta zilei de astăzi se bazează pe alimente vegetariene. Această combinaţie inedită îmbină savoarea legumelor cu un miros inedit care îţi lasă gura apă.
Galerie (4)
Sănătate pură
wellplated.com
Adaugă-ne ca sursă preferată în GoogleArticolul continuă după recomandări
- 2 linguri de ulei de măsline extra-virgin
- 1 ceapă roşie mică
- 2 cartofi înjumătăţiţi în lungime
- 2 linguriţe de praf de chili
- 3/4 linguriţe de sare
- 3/4 linguriţe de piper negru
- 1 broccoli
Mod de preparare:
Așezați ceapa și cartofii dulci pe foaia de coacere şi tăiaţi cartofii. Adăugaţi 2 linguriţe de măsline peste compoziţie. Se presară 1/4 linguriţă de praf de chili, 1/4 linguriţă de sare şi 1/4 linguriţă de piper. Coaceți timp de 10 minute. Tăiați broccoli sau conopida în floare (ar trebui să aveți aproximativ 5 ceşti total). Scoateți vasul din cuptor și plasați șunca deasupra legumelor. Întoarceți tigaia și coaceți timp de încă 5 minute, până când sosul este foarte ușor de aplicat și înmuiat. Adăugați 2 linguri de apă fierbinte. Se amestecă. Gustați și adăugați sare suplimentară și chimen, după gust.
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
A.G.
