REŢETA ZILEI: Bunătăţi vegetariene! Simplu şi sănătos
Publicat pe 12.03.2018 la 08:40 Actualizat pe 13.03.2018 la 08:30
Reţeta zilei de astăzi se bazează pe alimente vegetariene. Această combinaţie inedită îmbină savoarea legumelor cu un miros inedit care îţi lasă gura apă.
Galerie (4)
Sănătate pură
wellplated.com
Articolul continuă după recomandări
- 2 linguri de ulei de măsline extra-virgin
- 1 ceapă roşie mică
- 2 cartofi înjumătăţiţi în lungime
- 2 linguriţe de praf de chili
- 3/4 linguriţe de sare
- 3/4 linguriţe de piper negru
- 1 broccoli
Mod de preparare:
Așezați ceapa și cartofii dulci pe foaia de coacere şi tăiaţi cartofii. Adăugaţi 2 linguriţe de măsline peste compoziţie. Se presară 1/4 linguriţă de praf de chili, 1/4 linguriţă de sare şi 1/4 linguriţă de piper. Coaceți timp de 10 minute. Tăiați broccoli sau conopida în floare (ar trebui să aveți aproximativ 5 ceşti total). Scoateți vasul din cuptor și plasați șunca deasupra legumelor. Întoarceți tigaia și coaceți timp de încă 5 minute, până când sosul este foarte ușor de aplicat și înmuiat. Adăugați 2 linguri de apă fierbinte. Se amestecă. Gustați și adăugați sare suplimentară și chimen, după gust.
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina de Facebook. Avem și Instagram. Ne poți da follow aici.
A.G.
