Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Gogoşi umplute cu dulceaţă

REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Gogoşi umplute cu dulceaţă

Publicat pe 13.03.2016 la 13:39 Actualizat pe 13.03.2016 la 13:47

Gogoşile - desertul copilăriei noastre este acum uşor de preparat şi numai bun pentru un răsfăţ de weekend. Reţeta aceasta de gogoşi este simlă şi absolut delicioasă.

REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Gogoşi umplute cu dulceaţă

foto: hepta

Gogoşile - desertul copilăriei noastre este acum uşor de preparat şi numai bun pentru un răsfăţ de weekend. Reţeta aceasta de gogoşi este simlă şi absolut delicioasă.

Ingrediente: 500 g de făină, 25 g de drojdie (un cubuleţ), 60 g de zahăr, 2 ouă mari, 50 ml lapte, 60 ml de ulei sau unt topit, o lingură extract de vanilie, 250 ml ulei pentru prăjit, dulceaţa preferată, zahăr pudră.

Mod de preparare: Se freacă drojdia cu zahărul într-un bol încăpător până ce drojdia s-a topit şi a devenit lichidă.

Într-un vas mare se pune făină, se face o groapă mare în mijloc şi se adaugă ouăle în aceasta. Se frământă făina şi ouăle până când acestea se încorporează. Apoi, se adaugă laptele şi se amestecă din nou. La final, se pune şi amestecul de drojdie şi zahăr, extractul de vanilie şi se frământă până când se obţine un aluat elastic, care nu se lipeşte nici de mână, nici de pereţii vasului. Se modelează cu mâna o bilă din aluat, care se mută într-un vas curat, uns cu puţin ulei. Se acoperă vasul cu pricina şi se lasă aluatul la dospit, într-un loc călduţ, pentru circa o oră - o oră şi jumătate, până când îşi dublează volumul.

După ce s-a dospit, se ia aluatul şi se mai frământă preţ de 10-15 minute, după care se întinde cu sucitorul într-o foaie de aproape 1 centimetru grosime. Se taie aluatul în forme rotunde, cu ajutorul unui pahar.

Într-o tigaie adâncă, se încinge uleiul şi apoi se scufundă gogoşile în el. Se prăjesc la foc mic până se rumenesc frumos pe ambele părţi. Se scot apoi pe hârtie de bucătărie pentru a îndepărta excesul de ulei.

Apoi, cu seringa de ornat se umplu gogoşile cu dulceaţa preferată. La final, se pudrează gogoşile şi se servesc!

Citeşte şi:

REŢETA ZILEI - VINERI: Fursecuri de cocos! Ai nevoie doar de trei ingrediente

REŢETA ZILEI - JOI: Aripioare dulci-picante cu sos de brânză albastră! Sunt delicioase şi nu depui mult efort

VIDEO / REŢETA ZILEI: MIERCURI - Pe asta n-ai încercat-o sigur! Mucenici umpluţi cu nucă

A.E.D.

În articolul
REŢETA ZILEI - DUMINICĂ: Gogoşi umplute cu dulceaţă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Giulia de la Power Couple își sărbătorește mama. Ce mesaj emoționant a transmis fosta concurentă pentru cea care i-a dat viață / FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:35
Giulia de la Power Couple își sărbătorește mama. Ce mesaj emoționant a transmis fosta concurentă pentru cea care i-a dat viață / FOTO
  • Giulia de la Power Couple își sărbătorește mama
  • Mesajul emoționant transmis de fosta concurentă pentru cea care i-a dat viață
Locul din România unde a nins în luna mai! Suntem aproape la finalul primăverii, dar pe pământ s-a depus un strat de zăpadă de 10 centimetri / FOTO
Stiri interne • ieri la 22:49
Locul din România unde a nins în luna mai! Suntem aproape la finalul primăverii, dar pe pământ s-a depus un strat de zăpadă de 10 centimetri / FOTO
  • A nins în România, în luna mai
  • Stratul de zăpadă a ajuns la 10 centimetri
Ce spune Dan Alexa despre imaginile cu încă soția lui surprinsă acasă la Alex Bodi. Antrenorul și Andrada erau împreună de 5 ani de zile 
Emisiuni TV • ieri la 22:15
Ce spune Dan Alexa despre imaginile cu încă soția lui surprinsă acasă la Alex Bodi. Antrenorul și Andrada erau împreună de 5 ani de zile 
  • Dan Alexa reacționează după ce soția lui a fost filmată la Alex Bodi acasă
  • Ce a transmis antrenorul
Ce spune Carmen Harra despre noul papă. Ce semnificație ascunsă are data de naștere a suveranului pontif
Showbiz intern • ieri la 21:46
Ce spune Carmen Harra despre noul papă. Ce semnificație ascunsă are data de naștere a suveranului pontif
  • Carmen Harra face previziuni despre noul papă
  • Ce transmite data nașterii sale
Horoscop sâmbătă, 10 mai 2025: Scorpionii au o zi norocoasă
Horoscop zilnic • ieri la 21:11
Horoscop sâmbătă, 10 mai 2025: Scorpionii au o zi norocoasă
  • Horoscopul zilei de sâmbătă, 10 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Nicolai Tand a terminat renovarea casei din Maramureș. Cum arată acum locuința / FOTO
Showbiz intern • ieri la 20:57
Nicolai Tand a terminat renovarea casei din Maramureș. Cum arată acum locuința / FOTO
  • Nicolai Tand și soția lui au renovat casa din Maramureș, transformată în pensiune
  • Cum arată acum locuință
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close