Homepage » Actualitate » Reţeta zilei - LUNI: Supă cremă de dovleac - Potrivită pentru serile răcoroase de toamnă

Reţeta zilei - LUNI: Supă cremă de dovleac - Potrivită pentru serile răcoroase de toamnă

Publicat pe 07.09.2015 la 17:10 Actualizat pe 07.09.2015 la 17:25

Serile de toamnă pot deveni mai frumoase dacă te răsfeţi cu câteva feluri de mâncare fierbinţi şi delicioase, astfel că pentru astăzi la rubrica noastră "Reţeta zilei", îţi propunem un preparat care cu siguranţă o să-ţi placă.

Serile de toamnă pot deveni mai frumoase dacă te răsfeţi cu câteva feluri de mâncare fierbinţi şi delicioase, astfel că pentru astăzi la rubrica noastră "Reţeta zilei", îţi propunem un preparat care cu siguranţă o să-ţi placă.

Supa cremă de dovleacă este potrivită pentru acest anotimp, nu necesită mult timp şi de asemenea este o reţetă de dificultate medie.

Ingrediente:

1/2 linguriţă sare, 400 ml supă de pui, 2 morcovi, 200 gr ceapă, 1 kg miez dovleac placintar tăiat cubuleţe, 2 linguri unt, 200 ml smântână grasă.

Metoda de preparare

Taie dovleacul în cubuleţe mici, curăţă şi feliază morcovii, taie ceapa în rondele.Pune-le într-o oală împreună cu supa de pui şi puţină sare şi lasă-le să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 40 de minute, până când dovleacul este foarte moale.

Toarna legumele fierte cu tot cu zeamă rămasă într-un blender şi adaugă untul. Mixeaza până când devin o pastă groasă. Amestecă şi smântână în crema de supă. Serveşte supa caldă cu o lingură de smântâna şi crutoane crocante cu oregano.

Sursă foto foodstory

Citeşte şi

REŢETA ZILEI - SÂMBĂTĂ: Cel mai delicios tort cu ciocolată, migdale şi nuci

REŢETA ZILEI - VINERI: Cum să faci cea mai bună baclava, în doar câteva minute

În articolul
Reţeta zilei - LUNI: Supă cremă de dovleac - Potrivită pentru serile răcoroase de toamnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV • la 00:27
Chefi la cuțite, 6 mai 2025. Cine a fost eliminat din competiție. Jurații au fost acuzați de lipsă de corectitudine: ”N-ai excelat niciodată”
  • O concurentă a fost eliminată de la Chefi la cuțite
  • Ce s-a întâmplat după ce a primit vestea
Showbiz intern • ieri la 23:52
Dan Bordeianu a vorbit pentru prima dată despre divorț! Actorul are un regret imens în suflet
  • Dan Bordeianu a făcut declarații despre divorț
  • Cum a trecut peste separarea de Teodora
Emisiuni TV • ieri la 23:48
Viorel Lis, noi probleme de sănătate. Oana Lis a chemat de trei ori ambulanța: "Era să-l pierd"
  • Viorel Lis, noi probleme de sănătate
  • Oana Lis a chemat ambulanța de trei ori
Retete • ieri la 23:17
Secretul pentru o friptură de pui delicioasă. Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi pentru un preparat gustos
  • Ingredientul neașteptat care transformă friptura de pui într-un deliciu
  • Sigur îl ai în bucătărie
Emisiuni TV • ieri la 23:10
Chefi la cuțite, 6 mai 2025. Cine a câștigat al nouălea battle. Concurenții au primit o probă dificilă la duel
  • Ce probă au primit concurenții la duel
  • O echipă a câștigat battle-ul cu numărul 9
Emisiuni TV • ieri la 22:56
Noi informații despre divorțul dintre Dan Alexa și soția lui. Ce spune avocatul concurentului Asia Express
  • Dan Alexa divorțează
  • Declarații exclusive de la avocatul concurentului Asia Express
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
recomandare pe as.ro
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
recomandare pe antena3.ro
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
recomandare pe antena3.ro
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
recomandare pe antena3.ro
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
recomandare pe playtech.ro
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe a1.ro
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
Close