REŢETA ZILEI - MARŢI: Brioşe de post cu banane! Un desert rapid de preparat, perfect pentru această perioadă a anului

Ţii post şi ai poftă de ceva dulce? Brioşele cu banane se prepară rapid, au un gust delicios şi sunt perfecte pentru Postul Crăciunului.

Ingrediente:

- 2 căni de făină
- 1 plic praf de copt
- 1 cană zahăr brun
- 1 linguriţă scorţişoară
- 2 banane coapte
- 1 cană apă minerală
- ½ cană ulei
- 1 linguriţă esenţă de vanilie
- 1 ceaşcă de fructe exotice confiate

REŢETA ZILEI - SÂMBĂTĂ: Cea mai delicioasă prăjitură de post cu mere şi glazură de ciocolată

MOD DE PREPARARE:

Mai întâi, cerne făina cu praful de copt într-un bol mare, iar apoi adaugă zahărul brun şi o linguriţă de scorţişoară. Decojeşte bananele şi pasează-le cu furculiţa, iar apoi adaugă-le în bolul cu ingrediente uscate.

Amestecă apa minerală, uleiul şi esenţa de vanilie într-un bol, iar apoi toarnă compoziţia peste amestecul de făină şi zahăr, alături de fructele confiate tăiate în bucăţi mici.

Amestecă şi omogenizează compoziţia şi pune-o în foiţe de brioşe, iar apoi bagă-le la cuptor. Ţine-le 25 de minute până devin rumene şi scoate-le din cuptor. La final, presară zahăr brun şi scorţişoară pe brioşe.

Poftă bună!