Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI - MARŢI: Turtă dulce pentru Crăciun

REŢETA ZILEI - MARŢI: Turtă dulce pentru Crăciun

Publicat pe 16.12.2014 la 16:30 Actualizat pe 16.12.2014 la 16:34

Crăciunul se apropie cu paşi repezi şi gospodinele au intrat în fibrilaţii privind meniul de sărbători. Ne-am gândit să ne vă propunem o reţetă ideală de făcut cu piticii în bucătărie: turtă dulce în diverse forme.

REŢETA ZILEI - MARŢI: Turtă dulce pentru Crăciun

foto: hepta

Crăciunul se apropie cu paşi repezi şi gospodinele au intrat în fibrilaţii privind meniul de sărbători. Ne-am gândit să ne vă propunem o reţetă ideală de făcut cu piticii în bucătărie: turtă dulce în diverse forme.

Ingrediente:


- 900g zahar

- 500ml lapte

- 4 ouă

-1 kg făinp (dacă vi se pare că e cam moale aluatul mai adaugaţi o mână, două de faină)

- 100 ml ulei

- 1 lingură rasă scorţişoară



- 1 lingurp rasă cuişoare pisate

- 1/2 baton vanilie

- 3 linguri rase amoniu pentru prăjituri

- Ornamente colorate pentru decorat

Mod de preparare:

Prima etapă: 300g de zahăr se face caramel după care se stinge cu lapte. Se lasă la răcit până la dizolvarea completă a zaharului caramel.

Etapa a doua: 300g de zahar se mixează cu 4 gălbenuşuri până se albesc. Apoi se adaugă uleiul, scorţişoara , cuişoarele, vanilia şi laptele caramel. La sfârşit încorporăm făina cernută şi amoniacul. Aluatul se frământî pânî se dezlipeşte de pe lighean. Să nu intraţi în panică el va avea o consistenţă densă şi uşor lipicioasă. Punem aluatul la rece pentru o oră.

Etapa a treia:

Pe o planşă de lemn presărată cu făină întindem aluatul cu sucitorul şi decupăm cu ce forme dorim. Foaia să fie ceva mai grosuţă. Formele decupate le aliniem frumos în tava tapetată cu hârtie . Tava se introduce în cuptorul preîncălzit la 180de grade ţi fiţi pe fază că turta dulce se coace foarte repede.

(foto: hepta)

Veţi decupa flux continuu deoarece o tava stă cam 10 minute la cuptor, aşa că urmăriţi în permanenţă să nu se ardă.

Când acestea s-au răcit trecem la partea artistică: decoratul sau partea a patra.

300g de zahăr se bat cu 4 albuşuri până compoziţia devine densă şi sticloasă. Cu un cutit luăm din acestă bezea şi glazurăm fiecare formă în parte. Peste glazură presărăm ornamente colorate sau din ciocolată. Putem să şi desenăm cu creioanele colorate. E de preferat ca acestă operaţiune să o faceti seara şi să lasaţi peste noapte să se usuce glazura.

sursa: prajituricisialtele.ro

Citeşte şi:

REŢETA ZILEI - Vineri: "Prăjitura tristă" pentru zile vesele

REŢETA ZILEI: Miercuri - Mousse de ciocolată cu mascarpone

A.E.D.

În articolul
REŢETA ZILEI - MARŢI: Turtă dulce pentru Crăciun
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Orașul de vacanță din Italia despre care nu știai. De ce merită vizitat în 2025
Beauty & Lifestyle • la 10:07
Orașul de vacanță din Italia despre care nu știai. De ce merită vizitat în 2025
  • Orașul de coastă cu farmec autentic și plaje nesfârșite din Italia
  • De ce merită vizitat în 2025
Veste proastă pentru Alex Dobrescu! Tatăl copiilor Cristinei Cioran rămâne în arest preventiv
Showbiz intern • la 10:02
Veste proastă pentru Alex Dobrescu! Tatăl copiilor Cristinei Cioran rămâne în arest preventiv
  • Alex Dobrescu a fost trimis în judecată pentru trafic de droguri
  • Bărbatul va rămâne în arest preventiv
Când este cel mai bine să vizitezi Sicilia. Este mai puțin aglomerat, iar prețurile la cazare sunt mai mici
Beauty & Lifestyle • la 09:42
Când este cel mai bine să vizitezi Sicilia. Este mai puțin aglomerat, iar prețurile la cazare sunt mai mici
  • Când este cel mai bine să vizitezi Sicilia
  • Cum să îți planifici vacanța perfectă în Italia
Cele mai spectaculoase plaje din Portugalia. Destinații de vis pentru vacanța anului 2025
Beauty & Lifestyle • la 09:38
Cele mai spectaculoase plaje din Portugalia. Destinații de vis pentru vacanța anului 2025
  • Cele mai frumoase plaje portugheze de vizitat în 2025
  • Destinații de vis pentru vacanță
Fiica Iustinei și a lui Cornel de la Insula iubirii a împlinit șapte luni. Imagini înduioșătoare cu Ivana / FOTO
Showbiz intern • la 09:07
Fiica Iustinei și a lui Cornel de la Insula iubirii a împlinit șapte luni. Imagini înduioșătoare cu Ivana / FOTO
  • Iustina și Cornel de la Insula iubirii și-au sărbătorit fiica
  • Ivana a împlinit șapte luni
Mesajul lui Bogdan Iancu după ce Claudiu Gherguț a câștigat Chefi la cuțite sezonul 15. Fostul concurent a fost și el în finală: "Competiția a fost strânsă..."
Emisiuni TV • la 09:05
Mesajul lui Bogdan Iancu după ce Claudiu Gherguț a câștigat Chefi la cuțite sezonul 15. Fostul concurent a fost și el în finală: "Competiția a fost strânsă..."
  • Mesajul lui Bogdan Iancu pentru Claudiu Gherguț
  • Ce i-a transmis fostul concurent câștigătorului Chefi la cuțite sezonul 15
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
recomandare pe observatornews.ro
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
recomandare pe antena3.ro
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
recomandare pe antena3.ro
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
recomandare pe antena3.ro
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
recomandare pe playtech.ro
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
recomandare pe playtech.ro
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close