REŢETA ZILEI - MIERCURI / Tacos, un preparat rapid de gătit şi foarte gustos
Publicat pe 06.04.2016 la 16:20 Actualizat pe 06.04.2016 la 16:27
Dacă vremea frumoasă te duce cu gândul la concediu îţi propunem să "călătoreşti" pe meleaguri mexicane cu ajutorul unui preparat delicios, precum tacos. Aşadar, răsfaţă-ţi simţurile gătind tacos după reţeta lui Nicolae Tand.
Dacă vremea frumoasă te duce cu gândul la concediu îţi propunem să "călătoreşti" pe meleaguri mexicane cu ajutorul unui preparat delicios, precum tacos. Aşadar, răsfaţă-ţi simţurile gătind tacos după reţeta lui Nicolae Tand.
Ingrediente pentru lipie
- 250 g de faina de grâu
- O jumătate de pahar de mălai
- Un ou
- Sare şi piper
- Un pahar de lapte
Ingrediente pentru compoziţie
- 2 avocado
- 2 lime
- O ceapă roşie
- Un ardei galben
- O legătură de coriandru
- O roşie mare
- Sos Tabasco
- 2 linguri de ulei de măsline
- Sare şi piper
Mod de preparare
Într-un bol, punem făina, mălaiul, oul, laptele, sarea şi piperul şi le amestecăm până obţinem o compoziţie asemănătoare celei de clătite.
O rumenim apoi într-o tigaie, iar după aceea, îi dăm formă cu ajutorul făcăleţului.
Într-un alt bol, amestecăm toate legumele tăiate mărunt sau julien, peste care adăugăm zeama de la cele două lime.
Condimentăm cu sare, piper, ulei de măsline şi tabasco după gust.
Tips: Puteţi oricând adăuga şi un piept de pui bine rumenit la cuptor.
Citeşte şi:
REŢETA ZILEI - VINERI: Fursecuri de cocos! Ai nevoie doar de trei ingrediente
VIDEO / REŢETA ZILEI: MIERCURI - Pe asta n-ai încercat-o sigur! Mucenici umpluţi cu nucă
Sursa: nicolaitand.ro
T.F.S