Homepage » Actualitate » REŢETA ZILEI: Tartă cu mere şi frişcă! Cel mai delicios desert al toamnei

REŢETA ZILEI: Tartă cu mere şi frişcă! Cel mai delicios desert al toamnei

Publicat pe 04.10.2014 la 16:25 Actualizat pe 04.10.2014 la 16:38

Tarta cu mere şi frişcă este cel mai delicioas desert al toamnei, având în vedere că suntem în plin sezon al acestor fructe.

Tarta cu mere şi frişcă este cel mai delicioas desert al toamnei, având în vedere că suntem în plin sezon al acestor fructe.

Timp de pregătire: 50 minute
Număr de porţii: 10
Ingrediente:
► 8 ouă
► 9 linguri de zahăr
► 2 linguri de ulei
► 9 linguri de făină
► 1 kg de mere
► 10 g de unt sau margarină
► o jumătate de cană de zahăr care se pune peste mere
► scorţişoară
► 2 plicuri de zahăr vanilat sau o jumătate de fiolă de esenţă de vanilie
► coajă unei lămâi
► zahăr pudră
Mod de preparare:
Blatul: se separa albusurile de galbenusuri. Peste albusuri se pune un praf de sare si, apoi, se bat bine cu mixerul. Cand se omogenizeaza se pun treptat 9 linguri de zahar. Apoi, peste albusuri se pun galbenusurile (acestea trebuie omogenizate cu o lingura inainte), 2 linguri de ulei, zaharul vanilat sau esenta de vanilie si se rade coaja de lamaie. Se mixeaza tot, iar dupa aceea se pun treptat 9 linguri de faina si se incorporeaza tot cu ajutorul mixerului.
Merele: se curata de coaja si se taie felii (ca cele de portocala). Cu ajutorul untului ungem tava (ar fi indicat sa se tapeteze tava cu hartie de copt), se pun merele, scortisoara, apoi jumatatea de cana de zahar astfel incat sa acoperim merele. Se baga in cuptorul incalzit cu ceva timp inainte.
Cand merele se inmoaie si zaharul se caramelizeaza se adauga aluatul de blat peste ele si se lasa la copt 30-40 de minute. Dupa acest timp se scoate prajitura si se rastoarna pe o tava cu merele in sus. Dupa ce s-a racit presarati un strat de zahar pudra.
Tips:
► Tarta poate fi imbracata in frisca.
► Pentru a fi sigure ca blatul s-a copt, intepati-l cu o scobitoare in mijloc si daca aceasta va fi uscata, atunci tarta e gata.
Pofta buna!
L.F.
Citeşte şi:
În articolul
REŢETA ZILEI: Tartă cu mere şi frişcă! Cel mai delicios desert al toamnei
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern • la 21:41
Delia, semnal de alarmă, după ce o atletă a fost împunsă de o vacă: „Am mai zis și o să mai spun”. Sara s-a ales cu o coastă fracturată
  • O atletă a fost împunsă de o vacă
  • Tânăra s-a ales cu o coastă fracturată
  • Delia trage un semnal de alarmă
Showbiz intern • la 21:25
Adrian Velea, primele declarații după ce a devenit tătic pentru a doua oară! Prezentatorul Acces Direct este mai fericit ca niciodată
  • Primele declarații ale lui Adrian Velea după ce a devenit tătic pentru a doua oară
  • Prezentatorul Acces Direct este mai fericit ca niciodată
Showbiz intern • la 21:05
Revedere emoționantă pentru Roberta și Andi de la Mireasa! Cu cine s-au întâlnit cei doi | FOTO
  • Revedere emoționantă pentru Roberta și Andi de la Mireasa
  • Cu cine s-au întâlnit foștii concurenți la câteva zile de la finală
Stiri internationale • la 20:57
Cutremur puternic într-o destinație preferată de mulți români! Acoperișul unui aeroport s-a prăbușit
  • Cutremur într-o țară turistică vizitată de români
  • Acoperișul unui aeroport a cedat
Horoscop • la 20:12
Mercur retrograd în Leu din 17 iulie 2025. Cum vor fi afectate zodiile
  • Mercur este retrograd în Leu din 17 iulie 2025
  • Ce impact are asupra zodiilor
Beauty & Lifestyle • la 20:10
Ingredientul natural care face ca muștele negre din ghivece să dispară. Plantele tale de interior vor înflori din nou
  • Remediu rapid și natural pentru muștele negre din ghivece
  • Ingredientul care face minuni și pe care îl ai deja în casă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
recomandare pe antena3.ro
O femeie a primit sute de colete de la Amazon, timp de un an, pe care nici măcar nu le comandase: „Este ca un Iad”
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât costă o cameră la hotelul din Mamaia al lui Gică Hagi în vara lui 2025. Tocmai a fost renovat!
recomandare pe dailybusiness.ro
Adolescenții români care învață să fie responsabili și se angajează pe timpul verii. Ce vor să-și cumpere cu banii câștigați
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close