Homepage » Actualitate » Stiri interne » Când se fac cozonacii și pasca de Paşte. Multe gospodine încep pregătirile prea devreme

Când se fac cozonacii și pasca de Paşte. Multe gospodine încep pregătirile prea devreme

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 03.04.2023 la 23:50 Actualizat pe 03.04.2023 la 23:50

Paștele reprezintă una dintre cele mai importante sărbători religioase din România. Multe biserici din țara noastră țin slujbe speciale de Paște, iar familiile și prietenii se adună în jurul mesei pentru a sărbători Învierea Domnului. Gospodinele din toată țara au grijă să facă tot felul de preparate cu care să își servească invitații. Iată când se fac, de fapt, cozonacii și pasca.

Când se fac cozonacii și pasca de Paşte. Multe gospodine încep pregătirile prea devreme

Profimediaimages.ro

  • Când se fac cozonacii și pasca de Paşte
  • Multe gospodine încep pregătirile prea devreme

Mesele de Paște includ, în general, carne de miel, inclusiv drob, pască, ouă vopsite dar și cozonac. Pentru că vor ca totul să fie pregătit și pus la punct până în cel mai mic detaliu, multe gospodine încep pregătirile pentru sărbătoarea sfântă mult prea devreme. Când se fac cozonacii și pasca de Paşte.

Când se fac cozonacii și pasca de Paşte

Au mai rămas câteva zile până la Paște, iar gospodinele din toată țara se gândesc, cu siguranță, când să înceapă pregătirile pentru sărbătoarea sfântă. Dacă vă gândiți să începeți mai devreme cu preparatul cozonacilor și vreți să faceți chair și pasca si ouăle rosii, trebuie să știți că nu este deloc o idee bună.

Potrivit tradiției, preparatele enumerate anterior trebuie să fie pregătite în Joia Mare. Dacă însă nu apucați să le faceți în ziua respectivă trebuie să știți că ele mai pot fi gătite și în Sâmbăta Mare, din ajunul Sfintelor Paști. În noaptea de Înviere, mâncarea este dusă la biserică pentru a fi sfințită.

Cum se prepară pasca tradițională cu brânză și stafide

Dacă vă doriți să preparați o pasca tradițională cu brânză și stafide aveți nevoie, pentru o formă cu diametrul de 18 cm, de următoarele ingrediente:

Ingrediente aluat:

Ingrediente umplutură:

Mod de preparare:

- se bat gălbenușurile cu zahărul și laptele după care se adaugă sarea și coaja de lămâie.

- făina se cerne într-un bol încăpător și se adaugă drojdia uscată și compoziția lichidă pregătită anterior.

- frământați aluatul cu mâna sau la robot, iar apoi îl lăsați să crească până își dublează volumul.

- după ce aluatul este dospit, îl puneți pe blatul de lucru și îl împărțiți în 2 părți egale. O parte o întindeți în formă de cerc de dimensiunea tăvii și o așezați în formă, peste hârtia de copt, iar cealaltă parte o împărțiți din nou în 2 părți. Una din ele, împărțită din nou în două, va deveni sfoara pe care o așezați pe margine.

- formați o formă de cruce din aluat

Cum se prepară umplutura

- stafidele trebuie lăsate să se hidrateze în apă caldă în care ați pus ½ de esența de rom sau vanilie, pentru cel puțin 30 de minute iar apoi amestecați ingredientele din listă și omogenizați.

- puneți umplutura în tava pregătită cu aluatul de la bază și sfoara de jur împrejur. Peste umplutură puneți crucea din aluat. Ungeți pasca cu ou bătut, atât aluatul cât și umplutura iar apoi o puneți la cuptor, pentru 20 min la 180 de grade și apoi încă 25 de minute la 170.

Citește și: Rețetă de pască cu aluat de pandișpan. Desertul care nu trebuie să lipsească de pe masa de Paște

În articolul
Când se fac cozonacii și pasca de Paşte. Multe gospodine încep pregătirile prea devreme
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Unde a plecat Carmen de la Sălciua pentru a-și găsi liniștea. Ce descrie a ales cântăreața: “Domneşte liniștea”
Showbiz intern • ieri la 23:54
Unde a plecat Carmen de la Sălciua pentru a-și găsi liniștea. Ce descrie a ales cântăreața: “Domneşte liniștea”
  • Unde a plecat Carmen de la Sălciua pentru a-și găsi liniștea
  • Ce descrie a ales cântăreața
Cătălin Dobrescu a recunoscut că a fost agresiv cu Oana Radu. Declarații în premieră: ”A lăsat de interpretat”
Showbiz intern • ieri la 23:46
Cătălin Dobrescu a recunoscut că a fost agresiv cu Oana Radu. Declarații în premieră: ”A lăsat de interpretat”
  • Cătălin Dobrescu a făcut declarații despre căsnicia cu Oana Radu
  • Fostul soț al artistei a fost acuzat că ar fi fost agresiv
Cătălin Dobrescu contrazice cele mai controversate acuzații ale Oanei Radu! Ce s-ar fi întâmplat cu casa din București: ”S-a luat tot”
Emisiuni TV • ieri la 23:04
Cătălin Dobrescu contrazice cele mai controversate acuzații ale Oanei Radu! Ce s-ar fi întâmplat cu casa din București: ”S-a luat tot”
  • Cătălin Dobrescu a făcut declarații halucinante la aproape doi ani de divorț de Oana Radu
  • Ce s-ar fi întâmplat în relația lor
Ea este influencerița moartă la doar 30 de ani, din cauza anorexiei! Cum arăta înainte să se stingă din viață | FOTO
Showbiz international • ieri la 22:31
Ea este influencerița moartă la doar 30 de ani, din cauza anorexiei! Cum arăta înainte să se stingă din viață | FOTO
  • O influenceriță s-a stins din viață la vârsta de 30 de ani
  • Cum arăta înainte să moară, la doar 29 de kilograme
Zodiile care vor avea succes în luna iulie. Se anunță mari schimbări pentru acești nativi
Horoscop • ieri la 22:31
Zodiile care vor avea succes în luna iulie. Se anunță mari schimbări pentru acești nativi
  • Zodiile care vor avea succes în luna iulie
  • Se anunță mari schimbări pentru acești nativi
Mireasa – Capriciile Iubirii. Maria Lungu, dezvăluiri controversate despre viața sexuală cu Cristian Marinescu! Amalia a izbucnit de nervi: ”E foarte scarbos”
Emisiuni TV • ieri la 21:57
Mireasa – Capriciile Iubirii. Maria Lungu, dezvăluiri controversate despre viața sexuală cu Cristian Marinescu! Amalia a izbucnit de nervi: ”E foarte scarbos”
  • Maria Lungu a făcut declarații controversate despre Cristian Marinescu
  • Concurenta nu s-a mai abținut de la nimic
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
recomandare pe observatornews.ro
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
recomandare pe as.ro
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Descoperire senzațională la Mediaș, în spatele unei uși secrete dintr-o biserică fortificată
recomandare pe antena3.ro
Descoperire senzațională la Mediaș, în spatele unei uși secrete dintr-o biserică fortificată
Mireasă ucisă în noaptea nunții de mai mulți bărbați mascați
recomandare pe antena3.ro
Mireasă ucisă în noaptea nunții de mai mulți bărbați mascați
Japonia a descoperit "Sfântul Graal" al electrolizei: un metal ieftin care poate produce cu 1.000% mai mult hidrogen
recomandare pe antena3.ro
Japonia a descoperit "Sfântul Graal" al electrolizei: un metal ieftin care poate produce cu 1.000% mai mult hidrogen
Ultimele informații despre starea lui Ion Iliescu. Ce spun medicii...
recomandare pe playtech.ro
Ultimele informații despre starea lui Ion Iliescu. Ce spun medicii...
Cine era Marius Cristian Coman, antrenorul secund de la CSM Oradea care a murit în accidentul autocarului de pe A2. Avea doar 23 de ani
recomandare pe playtech.ro
Cine era Marius Cristian Coman, antrenorul secund de la CSM Oradea care a murit în accidentul autocarului de pe A2. Avea doar 23 de ani
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
recomandare pe redactia.ro
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
recomandare pe Jurnalul.ro
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
recomandare pe a1.ro
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
Close