Homepage » Actualitate » Stiri interne » Când se fac cozonacii și pasca de Paşte. Multe gospodine încep pregătirile prea devreme

Când se fac cozonacii și pasca de Paşte. Multe gospodine încep pregătirile prea devreme

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 03.04.2023 la 23:50 Actualizat pe 03.04.2023 la 23:50

Paștele reprezintă una dintre cele mai importante sărbători religioase din România. Multe biserici din țara noastră țin slujbe speciale de Paște, iar familiile și prietenii se adună în jurul mesei pentru a sărbători Învierea Domnului. Gospodinele din toată țara au grijă să facă tot felul de preparate cu care să își servească invitații. Iată când se fac, de fapt, cozonacii și pasca.

Când se fac cozonacii și pasca de Paşte. Multe gospodine încep pregătirile prea devreme

Profimediaimages.ro

  • Când se fac cozonacii și pasca de Paşte
  • Multe gospodine încep pregătirile prea devreme

Mesele de Paște includ, în general, carne de miel, inclusiv drob, pască, ouă vopsite dar și cozonac. Pentru că vor ca totul să fie pregătit și pus la punct până în cel mai mic detaliu, multe gospodine încep pregătirile pentru sărbătoarea sfântă mult prea devreme. Când se fac cozonacii și pasca de Paşte.

Când se fac cozonacii și pasca de Paşte

Au mai rămas câteva zile până la Paște, iar gospodinele din toată țara se gândesc, cu siguranță, când să înceapă pregătirile pentru sărbătoarea sfântă. Dacă vă gândiți să începeți mai devreme cu preparatul cozonacilor și vreți să faceți chair și pasca si ouăle rosii, trebuie să știți că nu este deloc o idee bună.

Potrivit tradiției, preparatele enumerate anterior trebuie să fie pregătite în Joia Mare. Dacă însă nu apucați să le faceți în ziua respectivă trebuie să știți că ele mai pot fi gătite și în Sâmbăta Mare, din ajunul Sfintelor Paști. În noaptea de Înviere, mâncarea este dusă la biserică pentru a fi sfințită.

Cum se prepară pasca tradițională cu brânză și stafide

Dacă vă doriți să preparați o pasca tradițională cu brânză și stafide aveți nevoie, pentru o formă cu diametrul de 18 cm, de următoarele ingrediente:

Ingrediente aluat:

Ingrediente umplutură:

Mod de preparare:

- se bat gălbenușurile cu zahărul și laptele după care se adaugă sarea și coaja de lămâie.

- făina se cerne într-un bol încăpător și se adaugă drojdia uscată și compoziția lichidă pregătită anterior.

- frământați aluatul cu mâna sau la robot, iar apoi îl lăsați să crească până își dublează volumul.

- după ce aluatul este dospit, îl puneți pe blatul de lucru și îl împărțiți în 2 părți egale. O parte o întindeți în formă de cerc de dimensiunea tăvii și o așezați în formă, peste hârtia de copt, iar cealaltă parte o împărțiți din nou în 2 părți. Una din ele, împărțită din nou în două, va deveni sfoara pe care o așezați pe margine.

- formați o formă de cruce din aluat

Cum se prepară umplutura

- stafidele trebuie lăsate să se hidrateze în apă caldă în care ați pus ½ de esența de rom sau vanilie, pentru cel puțin 30 de minute iar apoi amestecați ingredientele din listă și omogenizați.

- puneți umplutura în tava pregătită cu aluatul de la bază și sfoara de jur împrejur. Peste umplutură puneți crucea din aluat. Ungeți pasca cu ou bătut, atât aluatul cât și umplutura iar apoi o puneți la cuptor, pentru 20 min la 180 de grade și apoi încă 25 de minute la 170.

Citește și: Rețetă de pască cu aluat de pandișpan. Desertul care nu trebuie să lipsească de pe masa de Paște

În articolul
Când se fac cozonacii și pasca de Paşte. Multe gospodine încep pregătirile prea devreme
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Directoarea grădiniței la care este fiica Teodorei Marcu, detalii despre cazul șocant. Ce părere avea despre tânără: „Tragem un semnal de alarmă”
Emisiuni TV • ieri la 23:34
Directoarea grădiniței la care este fiica Teodorei Marcu, detalii despre cazul șocant. Ce părere avea despre tânără: „Tragem un semnal de alarmă”
  • Directoarea grădiniței la care este fiica Teodorei Marcu, detalii despre cazul șocant
  • Ce părere avea despre tânără
Horoscop marți, 3 iunie 2025: Vești bune pentru Fecioare pe plan profesional sau în afaceri
Horoscop zilnic • ieri la 23:25
Horoscop marți, 3 iunie 2025: Vești bune pentru Fecioare pe plan profesional sau în afaceri
  • Horoscopul zilei de marți, 3 iunie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de marți
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
De ce a lipsit Daiana Anghel din mediul online, după ce a anunțat divorțul de Sorin Gonțea. Ce s-a întâmplat cu vedeta: „Am avut multe...”
Showbiz intern • ieri la 23:06
De ce a lipsit Daiana Anghel din mediul online, după ce a anunțat divorțul de Sorin Gonțea. Ce s-a întâmplat cu vedeta: „Am avut multe...”
  • De ce a lipsit Daiana Anghel din mediul online, după ce a anunțat divorțul de Sorin Gonțea
  • Ce s-a întâmplat cu vedeta
Marilu Dobrescu reacționează după ce fostul iubit a acuzat-o că a fost violentă. Ce cuvinte dure i-a transmis lui Iustin Petrescu: „Eu să dau înapoi...”
Showbiz intern • ieri la 23:05
Marilu Dobrescu reacționează după ce fostul iubit a acuzat-o că a fost violentă. Ce cuvinte dure i-a transmis lui Iustin Petrescu: „Eu să dau înapoi...”
  • Marilu Dobrescu reacționează după ce fostul iubit a acuzat-o că a fost violentă
  • Influencerița susține că s-ar fi apărat
Tzancă Uraganu își sărbătorește fiica cea mare. Anais a împlinit șapte ani. Cât de mare a crescut / FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:40
Tzancă Uraganu își sărbătorește fiica cea mare. Anais a împlinit șapte ani. Cât de mare a crescut / FOTO
  • Zi importantă în familia lui Tzancă Uraganu
  • Și-a sărbătorit fiica, pe Anais, care a împlinit șapte ani
Carmen Grebenișan a dezvăluit sexul bebelușului. Influencerița și iubitul ei vor deveni părinți în 4 luni / FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:17
Carmen Grebenișan a dezvăluit sexul bebelușului. Influencerița și iubitul ei vor deveni părinți în 4 luni / FOTO
  • Carmen Grebenișan a dezvăluit sexul bebelușului
  • Influencerița și iubitul ei vor deveni părinți în 4 luni 
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
Close