Cât a ajuns să coste un ou! Prețul a explodat în România
De Mihaela Ioana.
Publicat pe 21.02.2024 la 19:09
Actualizat pe 21.02.2024 la 19:09
Mulți români s-au obișnuit să considere ouăle de găină drept un aliment esențial în dieta zilnică, dar acestea devin tot mai scumpe. Iată cât au ajuns să coste. Prețurile au explodat la noi în țară.
Galerie (3)
Cât costă un ou în România după scumpiri
Profimedia
- Cât costă un ou
- La ce preț se vinde în România
Într-o perioadă în care consumatorii români caută tot mai mult produse provenite din surse locale și în special ouă de țară, prețul acestora a înregistrat o creștere semnificativă.
Cât costă un ou
Comercializate de gospodari care cresc găini în curte, ouăle de țară sunt acum la mare căutare, iar mulți cumpărători sunt dispuși să plătească un preț mai ridicat pentru asigurarea calității.
Articolul continuă după recomandări
Cu găinile crescute în mediul rural, aceste ouă sunt apreciate pentru gustul lor autentic, datorat hranei variate și condițiilor naturale în care sunt crescute. În acest context, prețul unui ou de țară comercializat de un gospodar a crescut semnificativ în ultimul an, în urma unei creșteri a costurilor pentru hrana păsărilor.
Potrivit informațiilor disponibile, prețurile variază în funcție de cantitatea achiziționată și de tipul de ou. Astfel, în piață, un ou de țară poate fi achiziționat cu sume cuprinse între 1,5 și 2 lei bucata. Pentru ouăle de rață, prețurile pot ajunge la 2,5 - 3 lei bucata. Mai mult, ouăle provenite de la rase inedite de găini, cum ar fi Araucana, sunt comercializate la prețuri și mai mari, cuprinse între 4 și 7 lei bucata, potrivit antena 3 CNN.
Specialiștii din domeniu subliniază beneficiile ouălor de țară, în special cele provenite de la găinile Araucana, care sunt recunoscute pentru conținutul lor ridicat de acizi grași mononesaturați, similari celor găsiți în grăsimea de pește. Aceste caracteristici nutriționale superioare contribuie la creșterea cererii pentru ouăle de țară, chiar și la prețuri mai ridicate.
Cu toate că prețurile acestor ouă au crescut, consumatorii continuă să fie atrași de calitatea și originea lor locală, preferând ouăle de țară pentru beneficiile lor nutriționale și gustul autentic.
Beneficiile consumului de ouă de găină
Printre avantajele majore ale consumului de ouă de găină se numără capacitatea lor de a fixa calciul în organism, contribuind astfel la menținerea sănătății osoase și a dinților.
De asemenea, ouăle sunt recunoscute pentru capacitatea lor de a ajuta la eliberarea conținutului biliar prin contractarea colecistului, facilitând astfel procesul digestiv.
Nu doar atât, ouăle de găină sunt bogate în substanțe nutritive esențiale, cum ar fi colina, care este crucială pentru sănătatea creierului. Consumul regulat de ouă poate ajuta la hranirea și susținerea funcționării optime a creierului, contribuind la îmbunătățirea memoriei și a capacității de concentrare.
Un alt beneficiu important al ouălor de găină este capacitatea lor de a dizolva depunerile aterosclerotice din vasele sanguine, reducând astfel riscul de boli cardiovasculare.
