Homepage » Actualitate » Stiri interne » Cât costă să faci zacuscă de legume acasă. Prețul ingredientelor a crescut în anul 2023: ”Nu le mai poţi...”

Cât costă să faci zacuscă de legume acasă. Prețul ingredientelor a crescut în anul 2023: ”Nu le mai poţi...”

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 26.09.2023 la 09:29 Actualizat pe 26.09.2023 la 09:29

Zacusca de legume este la mare căutare în această perioadă, iar majoritatea românilor o prepară în cantități mari, astfel încât să le ajungă toată iarna. Însă, pentru acest lucru sunt nevoiți să plătească sume mari, deoarece prețul ingredientelor a crescut în anul 2023. Iată cât costă să faci zacuscă acasă.

o pungă cu roșii în piață

Zacusca a devenit din ce în ce mai scumpă.

Profimedia

  • Cât de mult s-au scumpit legumele din piață
  • Zacusca a devenit un preparat costisitor

Dacă în trecut acest preparat era considerat accesibil pentru orice buget, zacusca a devenit o adevărată delicatesă, ținând cont de prețuri. Nu oricine își mai permite să o gătească acasă și din ce în ce mai mulți români se limitează la câteva borcane cumpărate din magazin. Toate acestea se întâmplă din cauza prețurilor mari la legume.

Cât costă să faci zacuscă acasă în anul 2023

Pentru un preparat delicios este nevoie de ingrediente de înaltă calitate, iar producătorii au crescut prețul de la o lună la alta. Acest lucru se întâmplă mai ales din cauza condițiilor meteo, care au dus la recolte mai puține, însă și din cauza prețurilor la utilități, care au făcut ca agricultura să fie o practică mai constisitoare.

Așadar, este nevoie de cel puțin 100 lei pentru 10 borcane de mărime medie, dacă își dorești să gătești zacuscă cu legume cumpărate de la producătorii din România.

Prețul a crescut cu aproximativ 15% față de anul 2022, chiar dacă se presupunea că ar fi trebuit să scadă. Din acest motiv, tot mai mulți oameni renunță să o mai prepare și o cumpără direct din magazin, în cantitatea exactă pe care își doresc să o consume.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Sfaturi pentru cel mai bun preparat

Dacă totuși preferi să o gătești acasă și faci un compromis financiar, este bine să știi câteva reguli pentru a obține cel mai bun preparat. Un aspect foarte important este cantitatea de bulion pe care trebuie să o adaugi. Dacă gătești o cantitate medie de legume, este recomandat să adaugi 1 litru de bulion în preparat.

De asemenea, este important să te asiguri că ai gătit suficient legumele, deoarece acestea pot fermenta foarte repede. Locul de depozitare este la fel de important, astfel că borcanele se pun într-un loc uscat în răcoros.

Citește și: Rețeta de zacuscă de fasole la ceaun a Roxanei Blenche. Secretele pentru cel mai delicios preparat al fostei concurente de la Chefi la cuțite / FOTO

În articolul
Cât costă să faci zacuscă de legume acasă. Prețul ingredientelor a crescut în anul 2023: ”Nu le mai poţi...”
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Bogdan Mocanu, vacanță alături de iubită și părinții lui! Cât de îndrăgostit este de Iasmina, după ce a suferit
Showbiz intern • la 00:02
Bogdan Mocanu, vacanță alături de iubită și părinții lui! Cât de îndrăgostit este de Iasmina, după ce a suferit
  • Bogdan Mocanu și Iasmina au plecat în vacanță împreună
  • Cum au fost surprinși în Turcia
Natalia Barbu sărbătorește nunta de fildeș! Cântăreața și milionarul Nicolae Sota s-au căsătorit la malul mării, în urmă cu 14 ani
Emisiuni TV • ieri la 23:47
Natalia Barbu sărbătorește nunta de fildeș! Cântăreața și milionarul Nicolae Sota s-au căsătorit la malul mării, în urmă cu 14 ani
  • Natalia Barbu și Nicolae Sota sărbătoresc 14 ani de căsnicie
  • Cei doi s-au căsătorit într-un peisaj superb
Asia Express sezonul 8, 13 octombrie 2025. Concurenții au mâncat șobolani și țipari gătiți de ei: ”Am vrut acasă”
Emisiuni TV • ieri la 23:27
Asia Express sezonul 8, 13 octombrie 2025. Concurenții au mâncat șobolani și țipari gătiți de ei: ”Am vrut acasă”
  • Concurenții au mâncat șobolani la Asia Express
  • Probă dificilă pentru echipele din sezonul 8
Spynews TV. Liviu Vârciu își dorește să înfieze un copil! Ce părere are Anda Călin, soția sa
Emisiuni TV • ieri la 23:09
Spynews TV. Liviu Vârciu își dorește să înfieze un copil! Ce părere are Anda Călin, soția sa
  • Liviu Vârciu își dorește să-și mărească familia
  • Ce părere are Anda Călin despre adopția unui copil
Imagini din momentul accidentului din Apărătorii Patriei. Femeia de 35 de ani, spulberată pe trecerea de pietoni. Gestul care i-a salvat copilul
Stiri interne • ieri la 22:53
Imagini din momentul accidentului din Apărătorii Patriei. Femeia de 35 de ani, spulberată pe trecerea de pietoni. Gestul care i-a salvat copilul
  • Accidentul din Apărătorii Patriei a fost filmat
  • Momentul în care mama de 35 de ani este spulberată pe trecerea de pietoni
Spynews TV. Cornel Păsat, primele declarații despre divorț! Soția a părăsit căminul conjugal
Emisiuni TV • ieri la 22:34
Spynews TV. Cornel Păsat, primele declarații despre divorț! Soția a părăsit căminul conjugal
  • Cornel Păsat și soția sa divorțează
  • Primele declarații ale dansatorului
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cod galben de vânt puternic în mai multe regiuni din ţară. Rafale de până la 120 km/h la munte
recomandare pe observatornews.ro
Cod galben de vânt puternic în mai multe regiuni din ţară. Rafale de până la 120 km/h la munte
Milionarul din fotbalul românesc şi-a retras echipa din campionat! “Nu mai poate să o susțină”
recomandare pe as.ro
Milionarul din fotbalul românesc şi-a retras echipa din campionat! “Nu mai poate să o susțină”
Alina Pușcău și Dan Alexa, momente tandre la Asia Express. Au dormit împreună, s-au mângâiat și au părut că se plac. Fanii au remarcat că între ei e ceva!
Romania TV
Alina Pușcău și Dan Alexa, momente tandre la Asia Express. Au dormit împreună, s-au mângâiat și au părut că se plac. Fanii au remarcat că între ei e ceva!
Ce iarnă anunţă SUPERCICLONUL din aceste zile. Elena Mateescu, Florinela Georgescu şi Roxana Bojariu au analizat hărţile
Romania TV
Ce iarnă anunţă SUPERCICLONUL din aceste zile. Elena Mateescu, Florinela Georgescu şi Roxana Bojariu au analizat hărţile
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Ce să nu pui niciodată în faţa caloriferului. Temperatura scade cu cel puţin 3 grade în casă
recomandare pe playtech.ro
Ce să nu pui niciodată în faţa caloriferului. Temperatura scade cu cel puţin 3 grade în casă
Calcul pensii militare. Perioadele care se iau în considerare
recomandare pe playtech.ro
Calcul pensii militare. Perioadele care se iau în considerare
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
Scriitorul maghiar László Krasznahorkai este laureatul Premiului Nobel pentru Literatură în 2025
recomandare pe dailybusiness.ro
Scriitorul maghiar László Krasznahorkai este laureatul Premiului Nobel pentru Literatură în 2025
Ryanair elimină 1,2 milioane de locuri din programul de zboruri cu destinația Spania pentru vara 2026
recomandare pe dailybusiness.ro
Ryanair elimină 1,2 milioane de locuri din programul de zboruri cu destinația Spania pentru vara 2026
Secretul oamenilor fericiți: 13 obiceiuri care le aduc echilibru și bucurie zilnic
recomandare pe Jurnalul.ro
Secretul oamenilor fericiți: 13 obiceiuri care le aduc echilibru și bucurie zilnic
Iubita lui Toto Dumitrescu este însărcinată! Actorul are un motiv de bucurie, deși trece printr-o perioadă extrem de grea
recomandare pe a1.ro
Iubita lui Toto Dumitrescu este însărcinată! Actorul are un motiv de bucurie, deși trece printr-o perioadă extrem de grea
Close