Supă cremă de avocado
Publicat pe 02.10.2017 la 09:59 Actualizat pe 02.10.2017 la 11:11
Cu siguranţă te vei îndrăgosti de acest preparat încă de la prima degustare. Supa cremă de avocado, o rețetă delicioasă și ușor de gătit. În aproximatin o oră poți obține o masă plină de savoare.
Cu siguranţă te vei îndrăgosti de acest preparat încă de la prima degustare. Supa cremă de avocado, o rețetă delicioasă și ușor de gătit. În aproximatin o oră poți obține o masă plină de savoare.
- Încearcă și: Pachețele crocante cu pui
INGREDIENTE:
- 800 de mililitri de supă de legume;
- Trei avocado;
- O ceapă mare;
- Treu căței de usturoi;
- ¼ linguriță de piper;
- O linguriță de chimen;
- O linguriță de oregano;
- O frunză de dafin:
- 1-2 lingurițe de miere;
- O linguriță de suc de lămâie;
- Sare și piper;
- Încearcă și: Supă de curcan cu orez
- Încearcă și: File de somon în crustă de migdale
Mod de preparare:
Într-o oală mare se pune supa de legume, avocado, ceapa, usturoiul, piperul, condimentele și ½ linguriță de sare. Se lasă să fiarbă timp de aproxmativ o oră, la foc mediu. După ce ingredientele au fiert se îndepărtează frunza de dafin și transferă în vasul unui blender. Se mixează până ce supa capătă consistență. Se adaugă mirea și sucul de lămâie și se amestecă până ce acestea se combină perfect. Se asezonează cu sare și piper după gust. Se servește caldă împreună cu smântână și tortilla.
Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina oficială de Facebook. Te aşteptăm şi pe pagina de Instagram.