Tartă de ciocolată

- 100 de grame de ciocolată;
- 1/2 pachet de unt;
- 1 1/2 cupă de zahăr;
- O linguriţă de extract de vanilie;
- Patru ouă;
- Un blat pentru tarte, refrigerat;
- Trei ceşti de frişcă;
- 50 de grame de fulgi de ciocolată;

• Încearcă şi: Un desert răcoritor! Salată de cireșe și fructe de pădure​

• Încearcă şi: Mini tarte cu merișoare și brânză Brie

Mod de preparare:

Într-un bol mediu, se topeşte ciocolata, timp de 30 de secunde, în cuptorul cu microunde, amestecând ocazional. După ce aceasta a devenit lichidă, se lasă să se răcească la temperatura camerei timp de aproximativ 10 minute.

• Încearcă şi: Chec cu banane și topping de ciocolată albă și merișoare

Într-un bol mare, se mixează untul şi zahărul, la viteză medie, până ce amestecul devine pufos, aproximativ două minute. Apoi se adaugă, treptat, ciocolata şi esenţa de vanilie şi se mixează până ce acestea se combină perfect.

• Încearcă şi: Tartă de ciocolată cu fructe de pădure şi migdale

• Încercă şi: Biscuiţi de casă cu cremă de brânză şi fructe

Se aşează aluatul într-o tavă de copt, apoi se unge cu ou şi se coace timp de aproximativ 10 minute la o temperatură de 180 de grade. După ce blatul este gata, se lasă să se răcească, apoi se adaugă, în mod uniform, crema de ciocolată. Se asezonează cu fulgi de ciocolată şi frişcă şi se refrigerează timp de aproximativ două ore înainte de servire.

Dacă ți-a plăcut articolul, te așteptăm și pe pagina oficială de Facebook. Te aşteptăm şi pe pagina de Instagram.