VIDEO / Etichetele alimentelor pe care le cumpărăm sunt pline de CAPCANE! Cum să alegi produse sănătoase

Cumpărăm, mâncăm, dar nu prea ştim ce. Etichetele de pe alimentele pe care le găsim la raft sunt atât de tehnice şi atât de încâlcite încât cine vrea să le înţeleagă ar trebui să meargă cu dicţionarul la cumpărături.

Medicii avertizează, că dacă pe ambalajul produselor apar denumiri prea sofisticate, înseamnă, de cele mai multe ori, că are E-uri. Cu toate că mulţi comercianţi susţin că produsele pe care le vând nu conţin E-uri, mulţi dintre ei nu le explică deloc clienţilor ce sunt, de fapt, ingredientele cu denumiri complicate de pe etichetă. "S-a înregistrat o creştere semnificativă în domeniul produselor alimentare. Limbajul este încă tehnic. Îţi trebuie studii în domeniu, de chimie alimentară", a declarat preşedintele Asociaţiei Naţionale pentru Protecţia Consumatorului, Sorin Mierlea, pentru Antena 1. Nutriţioniştii ne sfătuiesc să cumpărăm produse pe ale căror etichete sunt trecute cât mai puţine denumiri sofisticate ale ingredientelor.

A.C.C.