Studiu: Ceaiul verde, strugurii și ciocolata te-ar putea scăpa de COVID-19. Cum este posibil
Un nou studiu a fost realizat pe tema apariției și vindecării noului coronavirus. Specialiștii americani spun că ceaiul verde, strugurii și ciocolată te-ar putea scăpa de infecția cu COVID-19. Iată cum este posibil acest lucru.
- Compușii chimici din anumite băuturi sau alimente ar bloca dezvoltarea COVID-19 în organism.
- Noul studiu a fost realizat de cercetătorii NC State University.
De la apariția virusului ucigaș din China și până la acest moment, specialiștii din mai multe țării au realizat diferite studii care arată rezistența acestuia pe alimente, suprafețe sau piele. De asemenea, studii s-au făcut și pentru vaccinul ce urmează să apară pe piață, despre măștile de protecție, dar și despre combaterea infectării.
Astfel, acum un alt grup de specialiști, unii din SUA, spune că anumite alimente sau băuturi ar putea să ne salveze de la infecția cu noul coronavirus. Conform acestora, compușii chimici din ceaiul verde, strugurii muscadine și ciocolata neagră, pot realiza o barieră în fața virusului l SARS-CoV-2.
Studiu american pentru combaterea COVID-19 cu ajutorul unor alimente
Cercetătorii NC State University au realizat în cadrul studiului atât simulări pe calculator, cât și studii de laborator, observând astfel cum reacționează Mpro sau ”proteaza principală” din virusul SARS-CoV-2 atunci când este pusă ”față în față” cu seria de compuși chimici cu proprietăți antiinflamatoare și antioxidante.
„Mpro în SARS-CoV-2 este necesar pentru ca virusul să se reproducă și să se asambleze. Dacă putem inhiba sau dezactiva această protează, virusul va muri”, a explicat unul dintre cercetători.
În acest caz, specialiștii susțin că acei compușii chimici existenți în ceaiul verde, ciocolata neagră, pudra de ciocolată și două soiuri de struguri muscadine s-au putut lega de porțiuni diferite de Mpro, formând o barieră a sistemului imunitar. Astfel, COVID-19 ar putea fi îndepărtat cu ajutorul consumului acestor alimente.
„Ceaiul verde are cinci compuși chimici testați care se leagă de diferite site-uri din buzunarul de pe Mpro, în mod esențial copleșitor pentru a-i inhiba funcția. Strugurii Muscadine conțin aceste substanțe chimice inhibitoare în piei și semințe. Plantele folosesc acești compuși pentru a se proteja. Așa că nu este surprinzător faptul că frunzele și plantele conțin acești compuși benefici”, a spus De-Yu Xie.