Live acum Mireasa. Capriciile iubirii (r)
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Actualitate » Stiri interne » Cât costă să faci zacuscă de legume acasă. Prețul ingredientelor a crescut în anul 2023: ”Nu le mai poţi...”

Cât costă să faci zacuscă de legume acasă. Prețul ingredientelor a crescut în anul 2023: ”Nu le mai poţi...”

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 26.09.2023 la 09:29 Actualizat pe 26.09.2023 la 09:29

Zacusca de legume este la mare căutare în această perioadă, iar majoritatea românilor o prepară în cantități mari, astfel încât să le ajungă toată iarna. Însă, pentru acest lucru sunt nevoiți să plătească sume mari, deoarece prețul ingredientelor a crescut în anul 2023. Iată cât costă să faci zacuscă acasă.

Zacusca a devenit din ce în ce mai scumpă.

Profimedia

Dacă în trecut acest preparat era considerat accesibil pentru orice buget, zacusca a devenit o adevărată delicatesă, ținând cont de prețuri. Nu oricine își mai permite să o gătească acasă și din ce în ce mai mulți români se limitează la câteva borcane cumpărate din magazin. Toate acestea se întâmplă din cauza prețurilor mari la legume.

Cât costă să faci zacuscă acasă în anul 2023

Pentru un preparat delicios este nevoie de ingrediente de înaltă calitate, iar producătorii au crescut prețul de la o lună la alta. Acest lucru se întâmplă mai ales din cauza condițiilor meteo, care au dus la recolte mai puține, însă și din cauza prețurilor la utilități, care au făcut ca agricultura să fie o practică mai constisitoare.

Așadar, este nevoie de cel puțin 100 lei pentru 10 borcane de mărime medie, dacă își dorești să gătești zacuscă cu legume cumpărate de la producătorii din România.

Prețul a crescut cu aproximativ 15% față de anul 2022, chiar dacă se presupunea că ar fi trebuit să scadă. Din acest motiv, tot mai mulți oameni renunță să o mai prepare și o cumpără direct din magazin, în cantitatea exactă pe care își doresc să o consume.

”Preparam, acuma nu. Din cauza timpului, sunt foarte scumpe, nu le mai poţi lua din grădină şi am renunţat”, a declarat un client, la observatornews.ro.

Sfaturi pentru cel mai bun preparat

Dacă totuși preferi să o gătești acasă și faci un compromis financiar, este bine să știi câteva reguli pentru a obține cel mai bun preparat. Un aspect foarte important este cantitatea de bulion pe care trebuie să o adaugi. Dacă gătești o cantitate medie de legume, este recomandat să adaugi 1 litru de bulion în preparat.

De asemenea, este important să te asiguri că ai gătit suficient legumele, deoarece acestea pot fermenta foarte repede. Locul de depozitare este la fel de important, astfel că borcanele se pun într-un loc uscat în răcoros.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cât costă să faci zacuscă de legume acasă. Prețul ingredientelor a crescut în anul 2023: ”Nu le mai poţi...”
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Actualitate
Antena Academy – Lecția de democrație live, în băncile din Parlamentul European. Singura școală de media din România prezentă cu studenții la evenimente oficiale în forurile europene
  • Experiență unică pentru cursanții Antena Academy în inima democrației europene, la Strasbourg
  • Singura școală de media din România prezentă cu studenții la evenimente oficiale
Emisiuni TV
Femeia despre care s-a spus că ar fi motivul divorțului dintre Ioana și Ilie Năstase, prima reacție: „M-am bucurat că ne-am cunoscut”
  • Femeia despre care s-a spus că ar fi implicată în divorțul dintre Ioana și Ilie Năstase reacționează
Showbiz intern
Oana Moșneagu și Vlad Gherman, surprinși în ipostaze romantice, la ceas de seară. Imaginile pe care cei doi le-au făcut publice abia acum / FOTO
  • Oana Moșneagu și Vlad Gherman, surprinși în ipostaze romantice, la ceas de seară, în cadă
  • Imaginile pe care cei doi le-au făcut publice după jumătate de an
Stiri internationale
Avertizare de călătorie în contextul conflictului dintre Israel și Iran. Autoritățile recomandă măsuri de precauție suplimentare
  • Avertizare de călătorie în contextul conflictului dintre Israel și Iran
  • Turiștii sunt sfătuiți să își măsuri suplimentare de precauție
Beauty & Lifestyle
Cum să gătești carnea tocată de vită pentru a rămâne fragedă și suculentă. Ingredientul pe care să îl adaugi
  • Ce să adaugi atunci când gătești carne tocată de vită
  • Așa va rămâne fragedă și suculentă
Meteo
Vremea intră într-un proces de răcire de astăzi. Ce urmează după zilele cu ploi și furtuni
  • Revin ploile în România, după valul de caniculă
  • Cum va fi vremea după zilele cu instabilitate atmosferică
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
HARTĂ. Cod galben de caniculă în jumătate din ţară şi în Capitală
recomandare pe as.ro
Cadoul fabulos al lui Victor Piţurcă pentru fiul său! Ce a primit tânărul la majorat
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
recomandare pe antena3.ro
Patronul clubului „Expirat” din București a fost reținut pentru trafic de droguri
recomandare pe antena3.ro
Jeff Bezos îşi amână nunta de la Veneţia din cauza protestelor. De ce sunt în stare localnicii pentru a-şi apăra oraşul
recomandare pe antena3.ro
Un ADN ciudat și nemaiîntâlnit pe Pământ a fost descoperit la 21 de schelete umane găsite în Columbia
recomandare pe playtech.ro
Ce să pui în orez pentru un gust de excepţie. Nu va mai fi fad, ci aromat şi gustos
recomandare pe playtech.ro
Cum protejezi roșiile în solarii când temperaturile trec de 40°C. Trucul fermierilor pentru a nu pierde recolta
recomandare pe redactia.ro
Măsura fiscală de care nici nu a vrut să audă Nicușor Dan. Președintele le-a blocat cererea lui Bolojan și lui Grindeanu
recomandare pe redactia.ro
O nouă crimă zguduie România. O tânără însărcinată a fost ucisă de iubit în fața celor doi copii
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Cum arată acum Mariana Bitang, la 62 de ani! Apariție rarisimă a „Doamnei de Aur” a gimnasticii românești
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe Jurnalul.ro
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
recomandare pe a1.ro
Delia, ipostaza incendiară în care artista se lasă fotografiată foarte rar. Ce imagini a postat din vacanță pe rețelele sociale