Live acum Știrile Antena Stars
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Actualitate » Stiri interne » Ce reguli trebuie să respecte românii pentru tăierea porcului. Se anunță amenzi uriașe

Ce reguli trebuie să respecte românii pentru tăierea porcului. Se anunță amenzi uriașe

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 12.12.2022 la 14:58 Actualizat pe 12.12.2022 la 14:58

Sărbătorile de iarnă se apropie cu pași repezi, iar românii aleg să taie porcul în gospodăriile lor. Pentru a se bucura de preparate tradiționale delicioase au nevoie de un aviz de sănătate oferit de medicul veterinar. În caz contrat, se vor aplica amenzi usturătoare.

Ce reguli trebuie să respecte românii pentru tăierea porcului

Arhivă

Ne apropiem de sărbătorile de iarnă și urmează tăierea porcului. Cei mai mulți români se pregătesc de sacrificarea acestora ca apoi să pregătească preparatele tradiționale specifice care nu pot să lipsească de pe masă.

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) recomandă românilor să achiziționeze carnea de porc doar din locurile sigure, autorizate de medicul veterinar.

Ce reguli trebuie să respecte români pentru tăierea porcului

Peste doar câteva zile, pe 20 decembrie are loc Ignatul. În acest, în gospodăriile românilor sunt sacrificați porcii pentru a se pregăti bucate alese pentru mesele Sărbătorilor de Iarnă.

Pentru ca regulile să fie respectate, este nevoie de avizul unui medic veterinar. Dacă acest criteriu nu va fi îndeplinit, proprietarii vor fi sancționați. Controlul se face pentru a fi verificată carnea, să fi există nicio problemă. În caz contrar, riscați să vă îmbolnăviți din cauza bacteriilor.

Care sunt sancțiunile oferite

Acest control și probele au rolul de a verifica starea de sănătate a animalului pentru a fi siguri că porcul poate fi consumată în condiții sigure.

Specialiștii recomandă așteptarea rezultatului examinării pentru Trichinella spp. Rezultatul trebuie să fie unul negativ. Doar în acest mod carnea poate fi consumată. Dacă este comercializată și nu există aviz de la medicul veterinar se vor acorda amenzi cuprinse între 20.000 și 40.000 de lei.

"În cazul în care cetăţenii doresc să cumpere produse alimentare care se comercializează în cadrul unor târguri organizate în această perioadă, sau din pieţe, trebuie să fie atenţi la câteva aspecte: existenţa şi funcţionarea vitrinelor frigorifice în care sunt expuse alimentele de origine animală; integritatea ambalajelor, care trebuie să asigure protecţie pe timpul transportului, depozitării şi comercializării; etichetarea produselor alimentare, cu date referitoare la tipul produsului, originea acestuia, condiţiile de păstrare, data obţinerii după caz, termenul de valabilitate", au anunțat medicii veterinari, conform Adevărul.ro.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Ce reguli trebuie să respecte românii pentru tăierea porcului. Se anunță amenzi uriașe
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Beauty & Lifestyle
Locul din Albania puțin vizitat și cu prețuri accesibile. Zona are plaje cu nisip auriu și ape turcoaz
  • Locul din Albania cu peisaje spectaculoase și plaje superbe
  • Zona impresionează și cu prețurile mici
Horoscop
Luna Nouă din 25 iunie 2025: Un nou început cu miză emoțională și strategică
  • Pe 25 iunie 2025 are loc o Lună Nouă profund transformatoare
  • Va deschide un nou ciclu de viață emoțională și decizională
Showbiz intern
Elly și Cristian Shonea de la MPFM au devenit din nou părinți. Tânăra a dus pe lume o fetiță. Prima imagine cu fiica lor
  • Elly Shonea de la MPFM, sezonul 4, a născut
  • Tânăra și soțul ei au devenit din nou părinți de fetiță
Beauty & Lifestyle
Orașul „de poveste” din Mallorca. Are peisaje de vis, plaje uimitoare și o atmosferă relaxată
  • Perla ascunsă a Mallorcăi
  • Orașul de poveste care îți va cuceri sufletul
Retete
Cea mai delicioasă dulceață pe care să o pregătești în timpul verii. Îți vei surprinde familia
  • Cea mai delicioasă dulceață pe care să o pregătești în timpul verii
  • Îți vei surprinde familia
Showbiz intern
Sabrina Imbrea nu se poate dezlipi de mormântul lui Andrei Perneș! Imaginile cu care i-a tulburat pe fani | FOTO
  • Sabrina Imbrea l-a vizitat pe Andrei Perneș la mormânt
  • Cum arată locul de veci al fostului concurent de la Mireasa
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Evaluarea Naţională 2025. "Capcane" pentru elevi, la proba scrisă de română
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
Romania TV
ANUNȚUL făcut de Andreea Bănică, după 17 ani de căsnicie cu Lucian Mitrea. E vestea momentului în showbizul românesc!
Romania TV
ANUNȚUL făcut de Andreea Bănică, după 17 ani de căsnicie cu Lucian Mitrea. E vestea momentului în showbizul românesc!
recomandare pe antena3.ro
Un nou ocean începe să se formeze. Unde va apărea al șaselea ocean al Terrei
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat îmbrăcat într-un costum cu aripi a murit după ce s-a aruncat de la 2.400 metri, în Alpii Elvețieni
recomandare pe antena3.ro
Incredibila poveste a bărbatului care trăiește cu 40$ pe lună deși este bogat. Este celebru în țara lui și un geniu al matematicii
recomandare pe playtech.ro
Orașul din România în care plouă cel mai puțin pe tot parcursul anului. Este foarte popular
recomandare pe playtech.ro
Ultimele informații despre starea lui Ion Iliescu. Ce spun medicii...
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe dailybusiness.ro
Taxa pe BOALĂ revine! Guvernul îi obligă pe români să plătească CASS pe anumite concedii medicale
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie: Schimbări, introspecție și noi oportunități
recomandare pe a1.ro
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație