Live acum Mireasa. Capriciile iubirii
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Actualitate » Stiri interne » Ce reguli trebuie să respecte românii pentru tăierea porcului. Se anunță amenzi uriașe

Ce reguli trebuie să respecte românii pentru tăierea porcului. Se anunță amenzi uriașe

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 12.12.2022 la 14:58 Actualizat pe 12.12.2022 la 14:58

Sărbătorile de iarnă se apropie cu pași repezi, iar românii aleg să taie porcul în gospodăriile lor. Pentru a se bucura de preparate tradiționale delicioase au nevoie de un aviz de sănătate oferit de medicul veterinar. În caz contrat, se vor aplica amenzi usturătoare.

Ce reguli trebuie să respecte românii pentru tăierea porcului

Arhivă

Ne apropiem de sărbătorile de iarnă și urmează tăierea porcului. Cei mai mulți români se pregătesc de sacrificarea acestora ca apoi să pregătească preparatele tradiționale specifice care nu pot să lipsească de pe masă.

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) recomandă românilor să achiziționeze carnea de porc doar din locurile sigure, autorizate de medicul veterinar.

Ce reguli trebuie să respecte români pentru tăierea porcului

Peste doar câteva zile, pe 20 decembrie are loc Ignatul. În acest, în gospodăriile românilor sunt sacrificați porcii pentru a se pregăti bucate alese pentru mesele Sărbătorilor de Iarnă.

Pentru ca regulile să fie respectate, este nevoie de avizul unui medic veterinar. Dacă acest criteriu nu va fi îndeplinit, proprietarii vor fi sancționați. Controlul se face pentru a fi verificată carnea, să fi există nicio problemă. În caz contrar, riscați să vă îmbolnăviți din cauza bacteriilor.

Care sunt sancțiunile oferite

Acest control și probele au rolul de a verifica starea de sănătate a animalului pentru a fi siguri că porcul poate fi consumată în condiții sigure.

Specialiștii recomandă așteptarea rezultatului examinării pentru Trichinella spp. Rezultatul trebuie să fie unul negativ. Doar în acest mod carnea poate fi consumată. Dacă este comercializată și nu există aviz de la medicul veterinar se vor acorda amenzi cuprinse între 20.000 și 40.000 de lei.

"În cazul în care cetăţenii doresc să cumpere produse alimentare care se comercializează în cadrul unor târguri organizate în această perioadă, sau din pieţe, trebuie să fie atenţi la câteva aspecte: existenţa şi funcţionarea vitrinelor frigorifice în care sunt expuse alimentele de origine animală; integritatea ambalajelor, care trebuie să asigure protecţie pe timpul transportului, depozitării şi comercializării; etichetarea produselor alimentare, cu date referitoare la tipul produsului, originea acestuia, condiţiile de păstrare, data obţinerii după caz, termenul de valabilitate", au anunțat medicii veterinari, conform Adevărul.ro.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Ce reguli trebuie să respecte românii pentru tăierea porcului. Se anunță amenzi uriașe
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Cine este fiul adoptiv al lui Ion Iliescu. Bărbatul ar putea moșteni averea fostului președinte
  • Cine este fiul adoptiv al lui Ion Iliescu
  • Bărbatul ar putea moșteni averea fostului președinte
Stiri interne
Ce se va întâmpla cu averea soților Iliescu. Fostul președinte al României și soția sa nu au avut urmași direcți
  • Soții Iliescu nu au avut urmași direcți
  • Ce se va întâmpla cu averea lor
Stiri interne
De unde vine expresia „Zâmbetul lui Iliescu", porecla Daciei 1310. Ce s-a întâmplat la uzina Dacia
  • De unde vine expresia „Zâmbetul lui Iliescu", porecla Daciei 1310
  • Ce s-a întâmplat la uzina Dacia
Stiri interne
Momentul în care Regele Mihai a refuzat să dea mâna cu Ion Iliescu. Un gest simbolic, plin de semnificație
  • Regele Mihai și refuzul care a făcut istorie
  • Momentul în care Regele Mihai a refuzat să dea mâna cu Ion Iliescu
Showbiz intern
Care sunt simptomele cancerului la plămâni, boala care l-a ucis pe Ion Iliescu
  • Care sunt simptomele cancerului la plămâni, boala care l-a ucis pe Ion Iliescu
  • Fostul președinte al României a murit astăzi
Showbiz intern
Cristi Manea, probleme grave de sănătate după meci! Ce i s-a întâmplat fotbalistului: „Sper să nu fie nevoie de operație”
  • Cristi Manea, probleme grave de sănătate după meci!
  • Ce i s-a întâmplat fotbalistului
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
recomandare pe antena3.ro
O femeie a căutat numele soțului ei pe internet și a făcut o descoperire teribilă, care a dus la arestarea lui
recomandare pe antena3.ro
Șeful ucigașului din Teleorman a vorbit cu el chiar după crimă. Mărturia uluitoare a patronului: „A zis că așa trebuia să facă de mult”
recomandare pe antena3.ro
Alertă în Grecia după ce o turistă a dispărut de pe șezlongul de pe plajă. Soțul ei era alături, dar dormea
recomandare pe playtech.ro
Ai voie să ții câinele în curte și să nu fie legat? Ce spune legea în România
recomandare pe playtech.ro
Secretul unei supe de pui ca la bunica. Ce ingredient adaugă moldovencele la final pentru un gust mai bogat
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății
recomandare pe dailybusiness.ro
„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul dragostei, 5-10 august 2025: Relații la răscruce! Luna Plină și Marte aduc furtuni emoționale
recomandare pe a1.ro
Detalii neașteptate dezvăluite de Francesa de la Insula Iubirii despre părinții ei. „M-a făcut la 71 ani”