Live acum XNS
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Actualitate » Stiri interne » Prajitura înghețată falsă cu frișcă și cremă de vanilie. Rețeta perfectă pentru orice sărbătoare

Prajitura înghețată falsă cu frișcă și cremă de vanilie. Rețeta perfectă pentru orice sărbătoare

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 09.12.2020 la 01:12 Actualizat pe 09.12.2020 la 01:12

Prajitura înghețată falsă este una dintre rețetele cele mai adorate de gospodine. Este ușor de preparat, timpul de lucru este foarte scurt, iar rezultatul este extrem de gustos. Vă propunem o rețetă simplă și savuroasă pentru un desert de vară, care poate fi servit alături de cei dragi.

Prajitura înghețată falsă cu frișcă și cremă de vanilie

Prajitura înghețată falsă cu frișcă și cremă de vanilie

pixabay

Prajitura înghețată falsă este una dintre rețetele cele mai adorate de gospodine. Este ușor de preparat, timpul de lucru este foarte scurt, iar rezultatul este extrem de gustos. Vă propunem o rețetă simplă și savuroasă pentru un desert făcut cu ocazia oricărei sărbători, care poate fi servit alături de cei dragi.

Ingrediente pentru prajitura

Ingrediente pentru blat:

4 ouă

4 linguri zahăr

4 linguri apă

6 linguri făină

4 linguri cacao

1 praf de copt

esență de rom

Ingrediente pentru sirop

100 ml apă

50g zahăr

o fiolă de esență de rom

Ingrediente pentru cremă

200 ml lapte

250 gr unt

2 linguri zahăr

4 gălbenușuri

160 gr zahăr pudră vanilat

2 linguri de făină

Cum se prepară prajitura înghețata falsă cu frișcă

Se pun albușurile într-un bol și se amestecă cu mixerul până formează o spumă, se adaugă treptat zahărul vanilat și continua mixarea până se obține o bezea tare și lucioasă. Următorul pas este să adăugăm rând pe rând gălbenușurile și se mixează încă 2-3 minute. Se adaugă făina în ploaie, praful de copt și cacaoa, apoi se amestecă bine ingredientele cu o spatulă din lemn. Amestecul obținut se toarnă într-o tavă pe care se așează o foaie de copt. Se pune prajitura la copt în cuptorul încis la 180 de grade, pentru 25-30 de minute până se rumenește. Apoi este scoasă și lăsată să se răcească.

Pentru a prepara siropul apa se fierbe cu zahărul, iar după ce se răcește se adaăugă esența de rom.

Pentru cremă, se amestecă gălbenușurile cu 2 linguri de zahăr, apoi cu făina in ploaie, iar ulterior se adaugă laptele și se pune compoziția la fiert pe baie de aburi , amestecând constant în ea până se îngroașă. Se lasă la răcit, iar separat se freacă untul cu zahărul pudră vanilat, și peste unt se adaugă crema de gălbenușuri usor răcită.

De unde vinele numele de “înghețată falsă”

Prajitura înghețată falsă este una din rețetele veche, pe care gospodinele au învățat-o fie de la mamele lor în copilărie, fie au auzit de ea din alte surse. „Înghețata falsă” este de fapt crema de vanilie pusă la rece, care oferă un gust fresh și răcoros, asemenea senzației lăsate de înghețata reală. Desertul este unul extrem de popular și adorat de iubitorii de dulciuri.

Citește și Mâncarea din viitor ar putea fi preparată la imprimante 3D! Invenția revoluționară a unor români „Friptura de la bunica și prăjitura de la mama, devin nostalgie.”

În articolul
Prajitura înghețată falsă cu frișcă și cremă de vanilie. Rețeta perfectă pentru orice sărbătoare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Cu ce se ocupă Daria Cuflic, fosta ispită de la Insula iubirii. Ce schimbare importantă a făcut de dragul iubitului
  • Daria Cuflic a fost ispită la Insula iubirii, în sezonul 7
  • Cu ce se ocupă tânăra
Showbiz intern
Gabriela Cristea și Tavi Clonda au plecat singuri în vacanță! Ce destinație superbă au ales: ”Pregătiți de aventură” | FOTO
  • Gabriela Cristea și Tavi Clonda au plecat într-o vacanță romantică
  • Ce activități au făcut cei doi
Showbiz intern
Lacrimi și durere la mormântul lui Gabi Stângău la un an de la moartea lui. Cum arată locul de veci: „Cu tine am murit și noi” / FOTO
  • Gabi Stângău a murit pe 17 februarie 2024, într-un accident de ATV
  • Cum arată mormântul violonistului la un an de la tragedie
Beauty & Lifestyle
5 destinații din România în care să mergi de Dragobete 2025. De ce buget ai nevoie
  • Unde să mergi de Dragobete în anul 2025
  • Cinci locuri din România te așteaptă
Retete
Rețetă de prăjitură Napoleon cu cremă de vanilie. Este savuroasă și perfectă pentru acest weekend
  • Rețetă de prăjitură Napoleon
  • Cum gătești un desert savuros în câțiva pași simpli
Emisiuni TV
Mireasa. Capriciile iubirii. Cum a reacționat Liliana, după ce părinții au criticat-o dur într-o scrisoare. Familia nu este de acord cu relația ei
  • Liliana de la Mireasa a fost criticată de părinți
  • Familia ei nu este de acord cu relația pe care o are cu Robert
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Staţii de autobuz încălzite, ca în Dubai, într-o comună din Prahova. Investiţia totală a fost de 100.000 de euro
recomandare pe as.ro
„Mănâncă 5 kilograme de carne!” Dezvăluire incredibilă despre Cristi Borcea
Romania TV
Magazinele ”La Sibieni”, ÎNCHISE pe capete. Angajații spălau salamul expirat cu acetonă și îl repuneau la vânzare
Romania TV
Un bucătar renumit a slăbit 90 de kilograme în 8 luni. Nu și-a tăiat stomacul și a ținut o dietă foarte UȘOARĂ!
recomandare pe antena3.ro
Acuzații șocante la adresa lui Elon Musk. Unul dintre copiii lui ar fi grav bolnav, iar el nu vrea să știe de asta. Ce spune Grimes
recomandare pe antena3.ro
O femeie s-a enervat când a primit un bilet greșit la loterie, apoi a aflat că a căștigat 2 milioane de dolari
recomandare pe antena3.ro
Noi detalii despre accidentul în care a murit Andrei Perneș, fost concurent în emisiunea „Mireasa”
recomandare pe playtech.ro
Doliu uriaş în lumea filmului! Era îndrăgită de milioane de români, actriţa s-a stins la...
recomandare pe playtech.ro
Ce se pune la rădăcina brânduşelor la final de februarie pentru a rămâne înflorite mai mult timp. Este secretul floriştilor
recomandare pe redactia.ro
Care ar fi, de fapt, cauza morții lui Andrei Perneș. De ce a pierdut controlul volanului fostul concurent de la "Mireasa""
recomandare pe redactia.ro
Care ar fi, de fapt, cauza morții lui Andrei Perneș. De ce a pierdut controlul volanului fostul concurent de la "Mireasa""
recomandare pe Ciao.ro
Mânuţele la control! Vedele din România, surprinse în ipostaze stânjenitoare cu mâna la...
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Vicecampioana olimpică și-a arătat tatuajele și piercing-ul dintr-o zonă delicată
recomandare pe bzi.ro
Cum a surprins-o Fuego pe Irina Loghin de ziua de naștere a artistei! Ce cadou inedit i-a oferit
recomandare pe bzi.ro
Sânziana Negru a fost reținută pe un aeroport din Arabia Saudită! Ce a putut să pățească influencerița
recomandare pe dailybusiness.ro
Guvernul a salvat firmele mari de la taxe suplimentare. Cum au beneficiat aceste companii de „iertarea” statului
recomandare pe dailybusiness.ro
Se scumpesc biletele de tren! Cu cât se vor majora tarifele în funcţie de tipul trenului
recomandare pe Jurnalul.ro
Astrologia și succesul financiar: Ce zodii produc cei mai mulți miliardari?
recomandare pe a1.ro
Reacția Sabrinei la vestea că Andrei Perneș a murit. Ce a făcut în memoria celui cu care s-a căsătorit la Mireasa