10 beneficii pe care tofu le are asupra organismului tău! De ce trebuie să îl incluzi în alimentație
Publicat pe 13.02.2025 la 15:05 Actualizat pe 13.02.2025 la 15:05
Tofu este un aliment mai rar întâlnit în România, însă cu o mulțime de beneficii pentru organism. Este gustos, poate fi gătit acasă sau poate fi cumpărat din magazin. Indiferent de situație, tofu este un aliment sănătos. Iată de ce trebuie să îl adaugi în alimentație!
- De ce este recomandat să mănânci tofu
- Ce beneficii are pentru organism
Acest aliment este foarte cunoscut în zomne precum China și Japonia, dar a apărut în ultimii ani în toată lumea. Se găsește în magazine și se vinde cu preț destul de mic. Este un aliment sănătos, cu beneficii uimitoare pentru organism.
De ce trebuie să mănânci tofu regulat
Tofu este un aliment ideal pentru diete. Este sățios și are puține calorii, astfel că poți să îl mănânci fără să te gândești la kilogramele în plus. Tofu este gătit din boabe de soia, apă și câteva ingrediente care îi dau textura solidă pe care o are.
Datorită ingredientelor din tofu, acesta are o contribuție importantă în ceea ce privește sănătatea pielii. O face strălucitoare și o menține tânără, dar îi redă și elasticitatea, datorită faptului că tofu conține zinc și vitamina E.
Un alt beneficiu important este controlul nivelului de zahăr din sânge, fapt care îl face ideal pentru diabetici. S-a descoperit că poate să reducă semnificativ riscul de a face cancer de sân sau prostată.
Persoanele care mănâncă tofu beneficiază de un antioxidant important în organism, astfel că reduce inflamația. Este un aliment ideal pentru diete, având doar 76 de calorii la 100 de grame, ceea ce îl face potrivit pentru slăbit.
Alimentul are un aport semnificativ pentru sănătate
Specialiștii recomandă consumul de tofu pentru femeile aflate la menopauză, pentru că stabilizează nivelul de hormoni din organism. Datorită conținutului mare de fibre, tofu îmbunătățește digestia. Acesta are 0,3 grame de fibre la 100 de grame de tofu.
Acest aliment conține calciu, astfel că ajută la întărirea oaselor și este recomandat mai ales pentru copii, pentru a ajuta la ritmul de creștere. Tofu îmbunătățește sănătatea inimii și a tensiunii arteriale, reducând riscul de a face atac de cord. Este, de asemenea, și o sursă importantă de proteine, având 8,19 grame de proteine în 100 de grame de tofu. Datorită acestui fapt este recomandat pentru a-l mânca la micul dejun.