Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cu ce se mănâncă tofu. Idei de combinații gustoase pentru post sau pentru vegetarieni

Cu ce se mănâncă tofu. Idei de combinații gustoase pentru post sau pentru vegetarieni

De Alis Pop.
Publicat pe 23.07.2021 la 16:05 Actualizat pe 23.07.2021 la 16:05

Vrei să mai schimbi meniul zilei, ești vegetarian sau ești în post, atunci acest articol este pentru tine. Avem idei de combinații gustoase cu tofu. Descoperă ce este acest aliment, cum, dar și cu ce îl poți consuma în cel mai sănătos mod.

Bucăți de tofu și roșii

Tofu, dedicat zilelor de post

Arhiva

  • Tofu poate fi preparat în diferite moduri.
  • Tofu este un aliment ce previne numeroase boli.

Tofu este brânza făcută din soia, aleasă de vegetarieni sau în perioada de post. Acest aliment poate înlocui, fiind o aleternativă sănătoasă, o masă bogată în proteine și vitamine. De asemenea, tofu previne anumite boli, precum cele cardiovasculare, osteoporoza, leziunile hapetice și multe altele.

Ce este tofu

Ai auzit mereu cuvântul tofu și că multă lume mănâncă acest aliment, dar încă nu ai ideea ce este? Aici și acum găsești răspunsul: Mai exact tofu este un fel de caș procesat din soia, originar din China, descoperind fiind în urmă cu 2.000 de ani, când s-ar fi amestecat accidental un lot proaspat de lapte de soia cu sare Nigari.

Cu ce se manancă tofu

Tofu poate fi mâncat alături de o salată de crudități, cu rulouri din spanac, poate fi introus în orice plăcintă, mai ales în cea cu spanac sau în combinație cu porumb și ciuperci.

Două idei de gustări sănătoase

Așa cum era de așteptat, azi nu vorbim doar de ce este tofu, ci vă spunem și cum puteți să-l preparați. Avem două idei de gustări sănătoase și foarte simple: tofu la grătar și tofu marinat.

Tofu la grătar este cea mai rapidă mâncare, dar și cea mai indicată dacă ești vegetarian sau esti în post. Tot ce ai de făcut este să te asiguri că grătarul este bine încins, să tai bucățile de tofu rondele, să le condimentezi cu mirodeniile tale preferate și să le stropești cu puțin ulei de măsline. Atenție, preparatul nu trebuie lăsat mai mult de un minut pe fiecare parte.

Dacă nu te-am convins cu această rețetă, mai venim cu una în atenția ta. Poți găti tofu marinat, în stil asiatic. Ingredientele secrete fiind chiar condimentele asiatice, combinate cu ulei de măsline, oțet balsamic prin care trebuie să treci bucățile mari de tofu. După 30 de minute, poți mânca tofu gata marinat sau îl poți adăuga în alte preparate prăjite sua coapte. El mai poate fi prăjit, ori preparat la aburi.

Ce proprietăți are tofu

În ziua de astăzi, tot mai multe persoane consumă tofu, în special cele care au renunțat la carne ori cele care urmează o perioadă de post. Însă, acest aliment îl poți consuma oricând, căci, conform specialiștilor este bogat în proteine, conține toți aminoacizii esențiali de care are nevoie corpul uman și tot în el se regăsesc și grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale. Astfel, o sută de gramde tofu conține opt grame de proteine, două de carbohidrați, un gram de fibre, patru de grăsimi, dar și mangan, fosfor, calciu, seleniu, cupru, magneziu, fier și zinc.

Ce se poate găti cu tofu

Tofu este alimentu pe care-l poți folosi cu ușurință la mai toate felurile de mâncare. Specialiștii în ale gastronomiei spun că poți prepara pizza cu tofu, salate, sandvișuri, hamburgeri, omlete sau paste. De asemenea, poți pune bucăți de tofu, în supe, tocănițe sau fripturi și, de asemenea, se poate folosi și la prepararea deserturilor. Cel mai ușor, din tofu poți prepara o cremă cu aromă de ciocolată.

Citește și: REȚETA ZILEI: Burger delicios cu ciuperci, pentru toți vegetarienii pretențioși!

În articolul
Cu ce se mănâncă tofu. Idei de combinații gustoase pentru post sau pentru vegetarieni
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
''Foca'' de la Chefi la cuțite i-a furat iubita celui mai bun prieten: ''Ea m-a ales pe mine''
Showbiz intern • la 19:34
''Foca'' de la Chefi la cuțite i-a furat iubita celui mai bun prieten: ''Ea m-a ales pe mine''
  • Concurentul de la Chefi la cuțite i-a furat iubita celui mai bun prieten
  • Iată ce a declarat Silviu Costan pentru Antena Stars!
De ce doar vaccinații și cei trecuți prin boală pot circula noaptea. Răspunsul oferit de Raed Arafat: ”Aceste persoane au imunitate”
Stiri interne • la 19:31
De ce doar vaccinații și cei trecuți prin boală pot circula noaptea. Răspunsul oferit de Raed Arafat: ”Aceste persoane au imunitate”
  • Raed Arafat, lămuriri despre restricționarea circulației pe timp de noapte
  • De ce nu pot circula noaptea și persoanele care se testează
Ramona Manole iubește din nou?! Ultima fotografie postată a ridicat semne de întrebare în rândul fanilor / FOTO
Showbiz intern • la 19:07
Ramona Manole iubește din nou?! Ultima fotografie postată a ridicat semne de întrebare în rândul fanilor / FOTO
  • Ramona Manole, îndrăgostită?!
  • Ce a postat pe rețelele de socializare
  • A primit un trandafir roșu
Detalii neștiute despre divorțul dintre Anamaria Prodan și Laurențiu Reghecampf. Ce spune fina cuplului: “ Este dureros ce se întâmplă” / VIDEO
Emisiuni TV • la 18:48
Detalii neștiute despre divorțul dintre Anamaria Prodan și Laurențiu Reghecampf. Ce spune fina cuplului: “ Este dureros ce se întâmplă” / VIDEO
  • Ramona Lăzuran, totul despre divorțul cuplului Reghecampf
  • Iată ce a declarat vedeta la Antena Stars!
Ultima poză cu micuța Josephine cu care Gina Pistol și-a surprins fanii: ”Cât de mare a crescut” / FOTO
Showbiz intern • la 18:41
Ultima poză cu micuța Josephine cu care Gina Pistol și-a surprins fanii: ”Cât de mare a crescut” / FOTO
  • Fotografie de colecție cu micuța Josephine
  • Cum a surprins-o Gina Pistol pe fiica ei
  • Gina Pistol, despre viața de mamă
Ramona Lăzuran, despre separarea de tatăl copilului. Cum a trecut vedeta peste despărțire: “Întotdeauna am fost religioasă” / VIDEO
Emisiuni TV • la 18:11
Ramona Lăzuran, despre separarea de tatăl copilului. Cum a trecut vedeta peste despărțire: “Întotdeauna am fost religioasă” / VIDEO
  • Ramona Lăzuran, totul despre despărțirea de fostul soț
  • Iată ce a declarat vedeta!
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Două fetiţe de 6 şi 7 ani din Gorj, luate cu roaba de un bărbat care ar fi încercat să le violeze. Tânărul le-a ademenit pe copile cu dulciuri
recomandare pe as.ro
Anamaria Prodan rupe tăcerea în pragul divorțului. Adevărul despre presupusul amant și ce relație are Reghecampf cu el
Romania TV
Amanta lui Reghecampf rupe tăcerea! Dezvăluirile aruncă în aer telenovela
Romania TV
Fotografia postată de Anamaria Prodan face înconjurul reţelelor
recomandare pe antena3.ro
Dr. Țincu, despre combaterea epidemiei de COVID-19: ”Lockdownul este singura măsură eficientă”
recomandare pe antena3.ro
Horoscop octombrie 2021, cu Cristina Demetrescu. Leii se îndrăgostesc iremediabil, Vărsătorii dau lovitura
recomandare pe antena3.ro
Mihai Gâdea: "Au ştiut, au tăcut şi nu au făcut nimic. Suntem ruşinea Europei"
recomandare pe playtech.ro
Singurele alimente pe care le mănâncă Anca Țurcașiu. Ce a eliminat definitiv din meniul zilnic
recomandare pe playtech.ro
‘Medalionul care te ferește de Covid și detectează când ești prost’. Reacția uluitoare a lui Dani Oțil la Neatza
recomandare pe redactia.ro
Chef Florin Dumitrescu, devastat de moartea lui Sissoko, fost concurent Masterchef. Mesajul transmis
recomandare pe redactia.ro
Misterul tunelurilor de sub Marea Neagră! Au mii de kilometri. Unde duc și la ce folosesc
recomandare pe a1.ro
Mesajul lui Zarug după eliminarea de la Asia Express sezon 4. Ce a postat pe internet
recomandare pe romaniatv.net
Toți șoferii din România ar trebui să știe acest lucru! Anunț important de la Poliția Română!
recomandare pe romaniatv.net
Câţi bani a primit Andreea Raicu pentru a poza în Playboy. Imagini incendiare cu vedeta
recomandare pe bzi.ro
Vaccinarea împotriva COVID-19 va fi obligatorie în România. Ministrul demis al Sănătății, Cseke Attila a făcut anunţul
recomandare pe Jurnalul.ro
Povești de ambulanță și dric, în cea mai infectată comună din România
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Triunghi amoros: așa arată vedeta înșelată de soțul ei fotbalist cu o actriță! `Ai distrus o altă familie`
recomandare pe Ciao.ro
Familie de artiști, UCISĂ de Covid! Detalii îngrozitoare despre ultimele zile din viața lor
recomandare pe Impact.ro
Ce a făcut Zarug după ce a fost eliminat din Asia Express. A așteptat momentul. 'A fost intens'