Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cu ce se mănâncă tofu. Idei de combinații gustoase pentru post sau pentru vegetarieni

Cu ce se mănâncă tofu. Idei de combinații gustoase pentru post sau pentru vegetarieni

Publicat pe 23.07.2021 la 16:05 Actualizat pe 23.07.2021 la 16:05

Vrei să mai schimbi meniul zilei, ești vegetarian sau ești în post, atunci acest articol este pentru tine. Avem idei de combinații gustoase cu tofu. Descoperă ce este acest aliment, cum, dar și cu ce îl poți consuma în cel mai sănătos mod.

Bucăți de tofu și roșii

Tofu, dedicat zilelor de post

Arhiva

  • Tofu poate fi preparat în diferite moduri.
  • Tofu este un aliment ce previne numeroase boli.

Tofu este brânza făcută din soia, aleasă de vegetarieni sau în perioada de post. Acest aliment poate înlocui, fiind o aleternativă sănătoasă, o masă bogată în proteine și vitamine. De asemenea, tofu previne anumite boli, precum cele cardiovasculare, osteoporoza, leziunile hapetice și multe altele.

Ce este tofu

Ai auzit mereu cuvântul tofu și că multă lume mănâncă acest aliment, dar încă nu ai ideea ce este? Aici și acum găsești răspunsul: Mai exact tofu este un fel de caș procesat din soia, originar din China, descoperind fiind în urmă cu 2.000 de ani, când s-ar fi amestecat accidental un lot proaspat de lapte de soia cu sare Nigari.

Cu ce se manancă tofu

Tofu poate fi mâncat alături de o salată de crudități, cu rulouri din spanac, poate fi introus în orice plăcintă, mai ales în cea cu spanac sau în combinație cu porumb și ciuperci.

Două idei de gustări sănătoase

Așa cum era de așteptat, azi nu vorbim doar de ce este tofu, ci vă spunem și cum puteți să-l preparați. Avem două idei de gustări sănătoase și foarte simple: tofu la grătar și tofu marinat.

Tofu la grătar este cea mai rapidă mâncare, dar și cea mai indicată dacă ești vegetarian sau esti în post. Tot ce ai de făcut este să te asiguri că grătarul este bine încins, să tai bucățile de tofu rondele, să le condimentezi cu mirodeniile tale preferate și să le stropești cu puțin ulei de măsline. Atenție, preparatul nu trebuie lăsat mai mult de un minut pe fiecare parte.

Dacă nu te-am convins cu această rețetă, mai venim cu una în atenția ta. Poți găti tofu marinat, în stil asiatic. Ingredientele secrete fiind chiar condimentele asiatice, combinate cu ulei de măsline, oțet balsamic prin care trebuie să treci bucățile mari de tofu. După 30 de minute, poți mânca tofu gata marinat sau îl poți adăuga în alte preparate prăjite sua coapte. El mai poate fi prăjit, ori preparat la aburi.

Ce proprietăți are tofu

În ziua de astăzi, tot mai multe persoane consumă tofu, în special cele care au renunțat la carne ori cele care urmează o perioadă de post. Însă, acest aliment îl poți consuma oricând, căci, conform specialiștilor este bogat în proteine, conține toți aminoacizii esențiali de care are nevoie corpul uman și tot în el se regăsesc și grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale. Astfel, o sută de gramde tofu conține opt grame de proteine, două de carbohidrați, un gram de fibre, patru de grăsimi, dar și mangan, fosfor, calciu, seleniu, cupru, magneziu, fier și zinc.

Ce se poate găti cu tofu

Tofu este alimentu pe care-l poți folosi cu ușurință la mai toate felurile de mâncare. Specialiștii în ale gastronomiei spun că poți prepara pizza cu tofu, salate, sandvișuri, hamburgeri, omlete sau paste. De asemenea, poți pune bucăți de tofu, în supe, tocănițe sau fripturi și, de asemenea, se poate folosi și la prepararea deserturilor. Cel mai ușor, din tofu poți prepara o cremă cu aromă de ciocolată.

Citește și: REȚETA ZILEI: Burger delicios cu ciuperci, pentru toți vegetarienii pretențioși!

În articolul
Cu ce se mănâncă tofu. Idei de combinații gustoase pentru post sau pentru vegetarieni
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Elon Musk lansează un chat pe care poți avea discreție totală. Nu e nevoie de număr de telefon, iar conversațiile se șterg automat
Stiri internationale • la 08:56
Elon Musk lansează un chat pe care poți avea discreție totală. Nu e nevoie de număr de telefon, iar conversațiile se șterg automat
  • Elon Musk lovește din nou
  • Lansează un chat pe care poți avea discreție totală
  • Nu e nevoie de număr de telefon, iar conversațiile se șterg automat
Alina Pușcaș, pasiunea mai puțin știută. Cum își petrece prezentatoarea TV timpul liber: „Ultima dată când am făcut asta aveam 10 ani”
Showbiz intern • la 08:39
Alina Pușcaș, pasiunea mai puțin știută. Cum își petrece prezentatoarea TV timpul liber: „Ultima dată când am făcut asta aveam 10 ani”
  • Pasiunea neștiută a Alinei Pușcaș
  • Ce face prezentatoarea TV în timpul liber
Sora lui Gabi Bădălău a devenit mamă! Primele imagini cu bebelușul Sabinei
Showbiz intern • la 00:20
Sora lui Gabi Bădălău a devenit mamă! Primele imagini cu bebelușul Sabinei
  • Gabi Bădălău este unchi
  • Sora lui, Sabina, a devenit mamă pentru prima dată
Asia Express, 14 octombrie. Momente tensionate pentru Karmen și Olga Barcari. Concurentele s-au enervat la maximum
Emisiuni TV • ieri la 23:44
Asia Express, 14 octombrie. Momente tensionate pentru Karmen și Olga Barcari. Concurentele s-au enervat la maximum
  • Ce s-a întâmplat cu Karmen și Olga Barcari, la Asia Express
  • Concurentele și-au ieșit din minți
Adriana Bahmuțeanu și George Restivan, cu poliția la ușă la 1 noaptea! Vedeta a izbucnit de nervi: ”Ne-au terorizat”
Showbiz intern • ieri la 23:41
Adriana Bahmuțeanu și George Restivan, cu poliția la ușă la 1 noaptea! Vedeta a izbucnit de nervi: ”Ne-au terorizat”
  • Adriana Bahmuțeanu și George Restivan au avut parte de o noapte de coșmar
  • Vedeta a făcut declarații explozive
Cum ar încerca Alexandru Ciucu să îi facă probleme Alinei Sorescu! Artista, declarații la Spynews TV: ”Face presiuni”
Emisiuni TV • ieri la 23:06
Cum ar încerca Alexandru Ciucu să îi facă probleme Alinei Sorescu! Artista, declarații la Spynews TV: ”Face presiuni”
  • Alina Sorescu a făcut noi declarații despre Alexandru Ciucu
  • Designerul ar fi trecut inclusiv la amenințări
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Şoferul care a spulberat pe trecere o mamă cu copilul în căruţ, reţinut. "Am pus frână, nu s-a oprit maşina"
recomandare pe observatornews.ro
Şoferul care a spulberat pe trecere o mamă cu copilul în căruţ, reţinut. "Am pus frână, nu s-a oprit maşina"
Turcul care a dat o lovitură uriașă după victoria României cu Austria. Ce cadou a putut să primească din partea unui român
recomandare pe as.ro
Turcul care a dat o lovitură uriașă după victoria României cu Austria. Ce cadou a putut să primească din partea unui român
Vârsta de pensionare creşte la 67 de ani şi 3 luni din 2027
Romania TV
Vârsta de pensionare creşte la 67 de ani şi 3 luni din 2027
Motivul halucinant din cauza căruia Mădălina și soțul ei nu au acceptat cezariana. Voiau 6 copii, dar asta nu e tot. Medicii i-au avertizat!
Romania TV
Motivul halucinant din cauza căruia Mădălina și soțul ei nu au acceptat cezariana. Voiau 6 copii, dar asta nu e tot. Medicii i-au avertizat!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Calcul pensie anticipată, în 2025. Condiții de acordare
recomandare pe playtech.ro
Calcul pensie anticipată, în 2025. Condiții de acordare
Singurul motiv pentru care ți se poate schimba locul în avion după ce ai făcut check-in-ul
recomandare pe playtech.ro
Singurul motiv pentru care ți se poate schimba locul în avion după ce ai făcut check-in-ul
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Ucraina elimină limbile rusă și „moldovenească” de pe lista limbilor protejate. Româna își păstrează statutul oficial
recomandare pe dailybusiness.ro
Ucraina elimină limbile rusă și „moldovenească” de pe lista limbilor protejate. Româna își păstrează statutul oficial
Melania Trump și Putin comunică în legătură cu copiii afectați de război în Ucraina
recomandare pe dailybusiness.ro
Melania Trump și Putin comunică în legătură cu copiii afectați de război în Ucraina
Secretul oamenilor fericiți: 13 obiceiuri care le aduc echilibru și bucurie zilnic
recomandare pe Jurnalul.ro
Secretul oamenilor fericiți: 13 obiceiuri care le aduc echilibru și bucurie zilnic
Rochia transparentă nu a mai lăsat loc de interpretări. Cum a apărut Alexandra Stan la Bucharest Fashion Week
recomandare pe a1.ro
Rochia transparentă nu a mai lăsat loc de interpretări. Cum a apărut Alexandra Stan la Bucharest Fashion Week
Close