Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Trei rețete cu soia delicioase. Idei noi pentru zilele de post

Trei rețete cu soia delicioase. Idei noi pentru zilele de post

Publicat pe 08.04.2021 la 19:12 Actualizat pe 08.04.2021 la 19:13

Postul Paștelui este mare și poate fi destul de greu de ținut. Dacă te afli printre cei care au totuși această voință, aceste trei rețete cu soia îți vor fi de mare ajutor.

mancare de soia

Chiftele cu soia sunt alegerea perfectă într-o zi de post

Unsplash

  • Rețete cu soia delicioase.
  • Noi idei pentru postul Paștelui.

Mulți credincoși care postesc fug de preparatele cu soia, gândindu-se că nu sunt deloc gustoase. În realitate, atunci când ai rețeta potrivită, soia poate fi un ingredient delicios. De la mâncare până la chiftele cu soia, aceste trei rețete sunt perfecte pentru zilele lungi de post.

Mâncare de soia cu ciuperci

Ingrediente

- 1 ceapă
- 50 ml ulei
- 2 lingurițe boia dulce
- 2 cartofi mari
- 250 g ciuperci
- 50 g cuburi de soia
- 1 cub Maggi cu legume
- sare
- pătrunjel verde

Mod de preparare

Cuburile de soia se pun la fiert 20 de minute în apă clocotită și sărată.
Într-o cratiță se încinge uleiul, se pune ceapa tocată mărunt și se călește ușor, apoi se adaugă boia și cartofii curățați, spălați și tăiați cubulețe.

După câteva minute se adaugă și ciupercile spălate și tăiate bucăți. Se adaugă sare și se amestecă pentru a nu se lipi. După alte 2 minute, acoperim cu apă și lăsăm să fiarbă la foc domol cam 20-25 minute, pana se fierb cartofii și se formeaza un fel de sos.

Cuburile de soia se scurg de apă, se presează ușor până iese apa din ele, apoi se adaugă peste ele cartofii si ciupercile. Se pune și cubul de legume și se lasă să clocotească împreună 1 minut. Se servește cu pătrunjel verde pe deasupra.

Mâncare de soia cu spanac

Ingrediente

- 1 pachet soia cuburi
- 2 cutii spanac de 350 g
- sare
- 1 fir de praz sau 1 ceapă
- 500ml suc de roșii
- 2-3 linguri ulei de masline
- 1 pahar apă
- pătrunjel
- alte condimente dupa preferință

Mod de preparare

Soia se pune la fiert în apa cu condimente pentru cca. 20 de minute. Se încinge uleiul într-o cratiță, apoi se pune prazul sau ceapa tocate mărunt. Se călește ușor, după care se adaugă puțină apă caldă, se acoperă și se lasă la înăbușit.

Atunci când prazul este bine pătruns, se adaugă sucul de roșii, se lasă să dea în câteva clocote, apoi se pune soia deja fiartă bine și se amestecă. Spanacul scurs și tocat fin se adaugă după câteva minute, api se pune și paharul cu apă. Se pune sare după gust și se lasă să scadă până se obține consistența dorită.

După ce ai pus în farfurie, presari puțin pătrunjel verde și este gata. Poftă bună!

Rețetă de chiftele cu soia

Ingrediente

- 1 pungă soia granule
- 1/2 cub concentrat de legume
- 4 căţei de usturoi
- 2 linguri făină
- 1 cartof
- piper
- 1 legatură pătrunjel
- 4 linguri pesmet auriu
- ulei pentru prăjit
- sare

Mod de preparare

Se va fierbe soia în apa cu jumătatea de cub de concentrat pentru 30 de minute. Se lasă apoi să se scurgă şi se presează foarte bine.

Peste soia se adaugă usturoiul pisat şi cartoful trecut prin răzătoarea cu ochiuri mici și se amestecă bine.

Când amestecul a devenit omogen, se adaugă făina, pătrunjelul şi se potriveşte gustul din sare şi piper. Se amestecă foarte bine din nou.

Chiftelele se formează cu mâna umedă și se trec prin pesmet, se aplatizează şi se pun la prăjit în ulei. Când sunt gata, se scot pe şervete de hârtie.

În articolul
Trei rețete cu soia delicioase. Idei noi pentru zilele de post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Destinația din Europa inclusă în topul locurilor pe care trebuie să le vizitezi neapărat o dată în viață. Ce vei găsi acolo
Beauty & Lifestyle • la 10:30
Destinația din Europa inclusă în topul locurilor pe care trebuie să le vizitezi neapărat o dată în viață. Ce vei găsi acolo
  • O destinație frumoasă din Europa a devenit printre cele mai cunoscute din lume
  • Cum arată locul pe care trebuie să ăl vizitezi cel puțin o dată în lume
Horoscop sâmbătă, 19 aprilie 2025: Peștii au tendința de a lua lucrurile prea personal
Horoscop zilnic • ieri la 23:17
Horoscop sâmbătă, 19 aprilie 2025: Peștii au tendința de a lua lucrurile prea personal
  • Horoscopul zilei de sâmbătă, 19 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Cât de bine se înțeleg Raluca și Ion Șaulescu de la Mireasa, sezonul 4, după ce și-au mai dat o șansă. Cei doi erau la un pas de a divorța
Showbiz intern • ieri la 23:08
Cât de bine se înțeleg Raluca și Ion Șaulescu de la Mireasa, sezonul 4, după ce și-au mai dat o șansă. Cei doi erau la un pas de a divorța
  • Raluca și Ion Șaulescu de la Mireasa, sezonul 4, și-au mai acordat o șansă după ce au fost la un pas de divorț
  • Cât de bine se înțeleg acum
Insula din Grecia puțin cunoscută, dar cu plaje superbe și sate pitorești. Este un loc ieftin de vacanță
Beauty & Lifestyle • ieri la 22:33
Insula din Grecia puțin cunoscută, dar cu plaje superbe și sate pitorești. Este un loc ieftin de vacanță
  • Insula din Grecia mai puțin cunoscută, dar cu peisajele spectaculoase și plaje superbe
  • Se află în topul destinațiilor ieftine de vacanță
Cum se simte Liviu Vârciu, după ce a ținut post negru. A băut doar apă timp de patru zile
Showbiz intern • ieri la 21:26
Cum se simte Liviu Vârciu, după ce a ținut post negru. A băut doar apă timp de patru zile
  • Liviu Vârciu a ținut post negru patru zile
  • Cum se simte acum
Sezonul Taurului începe pe 20 aprilie 2025. Zodiile pentru care se anunță o perioadă cu realizări
Horoscop • ieri la 20:38
Sezonul Taurului începe pe 20 aprilie 2025. Zodiile pentru care se anunță o perioadă cu realizări
  • Sezonul Taurului începe pe 20 aprilie și se termină pe 21 mai
  • Ce transformări aduce zodiilor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
recomandare pe observatornews.ro
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Romania TV
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Romania TV
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
recomandare pe antena3.ro
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
recomandare pe antena3.ro
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
recomandare pe antena3.ro
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
recomandare pe playtech.ro
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
recomandare pe playtech.ro
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
recomandare pe redactia.ro
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
recomandare pe a1.ro
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
Close