Ce efecte miraculoase are sucul de roșii. Iată ce se întâmplă în organismul tău dacă bei un pahar zilnic, timp de două săptămâni
Sucul de roșii este o băutură populară care oferă o mare varietate de vitamine, minerale și antioxidanți puternici. Este deosebit de bogat în licopen, un antioxidant care are multiple beneficii pentru sănătate. Iată ce se întâmplă în organismul tău dacă bei un pahar de suc de roșii zilnic, timp de două săptămâni.
- Ce efecte miraculoase are sucul de roșii
- Iată ce se întâmplă în organismul tău dacă bei un pahar zilnic, timp de două săptămâni
- Ce spun specialiștii
În timp ce unii cred că sucul de roșii poate să nu fie la fel de sănătos ca roșiile întregi, din cauza conținutului ridicat de sodiu găsit în anumite mărci, există voci care spun că sucul din roșii proaspete este un foarte bun remediu împotriva celulelor canceroase, tumorilor și infecțiilor. Potrivit specialiștilor, această băutură ajută la detoxifierea organismului.
Ce efecte miraculoase are sucul de roșii
Așa cum menționam și în rândurile de mai sus, Sucul de roșii este o sursă concentrată de antioxidanți puternici, cum ar fi licopenul, un pigment vegetal carotenoid care a fost asociat cu beneficii impresionante pentru sănătate. Licopenul vă protejează celulele de deteriorarea radicalilor liberi, reducând astfel inflamația din corp.
Multe studii au arătat că consumul de suc de roșii bogat în licopen are efecte benefice asupra sănătății, în special prin reducerea inflamației. Cercetările au arătat că dietele bogate în roșii și produse din roșii, cum ar fi sucul de roșii, pot reduce riscul anumitor boli cronice. De asemenea, printre multe alte beneficii, sucul de roșii este foarte important în dieta femeilor datorită faptului că ajută la întărirea sistemului osos.
Sucul de roșii poate fi o alegere sănătoasă pentru multe persoane și este excelent pentru cei cu nevoi crescute de nutrienți, cum ar fi adulții în vârstă și cei care fumează. De exemplu, oamenii care fumează țigări au nevoie de mai multă vitamina C decât cei care nu au acest viciu. Mulți oameni în vârstă au acces limitat la alimente și tind să mănânce mai puține alimente nutritive. Sucul de roșii poate fi o modalitate convenabilă și gustoasă de a vă ajuta să vă îndepliniți cerințele pentru mulți nutrienți.
Cum să-ți faci propriul suc de roșii acasă
Pentru cei care sunt creativi în bucătărie, sucul de roșii de casă poate fi preparat cu ușurință cu doar câteva ingrediente hrănitoare.
Pur și simplu gătiți roșii proaspete feliate timp de 30 de minute la foc mediu. Când s-au răcit, le puneți într-un blender de mare putere sau într-un robot de bucătărie și pulsați până când se ajunge la consistența dorită.
Puteți amesteca până când se ajunge la o textură potabilă sau îl puteți lăsa mai gros pentru a fi folosit ca sos. Roșiile pot fi combinate cu alte legume și ierburi, cum ar fi țelina, ardeiul roșu și oregano, pentru a crește și mai mult conținutul nutrițional și aroma. Un sfat util este să adăugați puțin ulei de măsline când gătiți roșiile.