Live acum Acces Direct
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Cea mai bună cafea la ibric. Rețeta pas cu pas și patru trucuri utile

Cea mai bună cafea la ibric. Rețeta pas cu pas și patru trucuri utile

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 14.06.2022 la 18:27 Actualizat pe 14.06.2022 la 18:27

În aproape orice țară, după apă, cafeaua este cea mai cunoscută băutură. Mulți preferă cafeaua la ibric și sunt de părere că aroma și gustul acestei băuturi sunt inconfundabile. Am pregătit pentru tine rețeta pas cu pas pentru cea mai bună cafea la ibric, dar și câte trucuri utile pentru a o prepara.

Rețeta pas cu pas și patru trucuri utile

facebook

Istoria cafelei datează de secole. Mănăstirile sufite din Yemen foloseau cafeaua ca ajutor pentru concentrare în timpul rugăciunilor. Potrivit unei povestiri scrise în 1671, cafeaua a fost descoperită pentru prima dată de către păstorul de capre etiopian din secolul al IX-lea, Kaldi.

Cum faci cea mai bună cafea la ibric. Rețeta e simplă

1. Toarnă apă rece într-un ibric. Pune-l la foc mediu până când începe să se încălzească.

2. Pune două lingurițe de cafea pentru o ceașcă. Deocamdată nu se amestecă.

3. Se adaugă și cantitatea de zahăr dorită, fără a amesteca deocamdată, pentru a evita formarea cocoloașelor.

4. Se amestecă în momentul în care cafeaua începe să se depună pe fundul ibricului. Se dă focul la mic și se amestecă în continuare.

5. Se îndepărtează ibricul de pe flacără în momentul în care se formează bulele mici de aer. Ultimii pași se repetă de câteva ori, apoi cafeaua este gata de servit.

Câtă cafea se pune la o ceașcă

Cantitatea de cafea ar trebui să fie aceeași cantitate pe care ați folosi-o într-o cafetieră. În general, din vremuri străvechi, se pune câte o linguriță plină-vârf pentru fiecare ceașcă de cafea. Fiecare, însă, poate adăuga o cantitate de cafea după bunul plac.

Cât zahăr se pune în cafea

Se spune că zahărul, de cele mai multe ori, duce la pierderea aromei intense a cafelei. Cu toate acestea, unii nu o pot bea neîndulcită. Nu există niciun fel de regulă pentru cantitatea de zahăr care se pune în cafea.

Așadar, fiecare își poate pune câte lingurițe de zahăr dorește, însă, în general, se pun într-un ibric 2-3.

Cât se lasă ibricul de cafea pe foc

Ibricul de cafea se ia de pe foc în momentul în care apa a ajuns la punctul de fierbere. Cafeaua se încălzește până ce aceasta începe să facă spumă.

Alte trucuri pentru o cafea perfectă

Cantitatea de cafea pe care o folosești în raport cu cantitatea de apă cu care prepari este cea care determină cât de tare sau slabă va fi o ceașcă de cafea. Cu cât folosești mai multă cafea, cu atât ceașca este mai puternică și cu cât folosești mai puțină cafea, cu atât ceașca este mai slabă.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cea mai bună cafea la ibric. Rețeta pas cu pas și patru trucuri utile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Ultima conversație a lui Mihai Leu cu Dan Negru. Totul a fost înregistrat
  • Mihai Leu a fost înmormântat astăzi
  • Ultima conversație pe care a avut-o cu Dan Negru
Showbiz intern
Mihai Leu, ultimele mesaje pentru cei dragi. Cuvintele emoționante lăsate de fostul sportiv au fost citite la înmormântare: "Ai fost stânca..."
  • Mihai Leu, cuvinte din suflet pentru cei dragi
  • Care au fost ultimele mesaje transmise de fostul campion pentru apropiați
Beauty & Lifestyle
Top 5 orașe din Andaluzia pe care trebuie să le vizitezi! Cum ajungi acolo și cât costă un sejur de 7 zile
  • Cinci orașe din Andaluzia pe care trebuie să le vizitezi
  • Cât costă o vacanță acolo
Showbiz intern
Sânziana Negru, reacție după ce un bărbat a fost ucis de urs. Ce spune influencerița despre această situație: "Cred că oamenii..."
  • Ce spune Sânziana Negru despre incidentul de pe Trasfăgărășan
  • Un om a murit ucis de urs
Showbiz intern
Locul plin de durere în care Lino Golden încearcă să își regăsească liniștea, după divorț! Unde s-a dus artistul în momentele grele: ”Vin la tine” | FOTO
  • Unde își caută Lino Golden liniștea
  • Artistul a făcut publică o imagine cutremurătoare
Showbiz intern
Ce planuri are Nicoleta Balint cu concurenții de la Insula Iubirii! Ispita sezonului 9 este hotărâtă să le testeze la maxim limitele
  • Nicoleta Balint este noua ispită de la Insula Iubirii
  • Ce vârstă are și cu ce se ocupă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
recomandare pe as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 50 de ani și-a dat demisia ca să poată trăi permanent pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O imagine cu pantera neagră în copac, salvată de pompieri, a fost publicată de DSU. Instituția a precizat că e un pamflet
recomandare pe antena3.ro
Mărturia unei vedete OnlyFans. Ce s-a întâmplat când fiul ei de 11 ani a aflat cu ce se ocupa
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
recomandare pe playtech.ro
Limonada bătută, băutura verii cu doar 3 ingrediente. Rețeta care a cucerit internetul
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7