Homepage » Beauty & Lifestyle » Cea mai bună cafea la ibric. Rețeta pas cu pas și patru trucuri utile

Cea mai bună cafea la ibric. Rețeta pas cu pas și patru trucuri utile

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 14.06.2022 la 18:27 Actualizat pe 14.06.2022 la 18:27

În aproape orice țară, după apă, cafeaua este cea mai cunoscută băutură. Mulți preferă cafeaua la ibric și sunt de părere că aroma și gustul acestei băuturi sunt inconfundabile. Am pregătit pentru tine rețeta pas cu pas pentru cea mai bună cafea la ibric, dar și câte trucuri utile pentru a o prepara.

Cea mai bună cafea la ibric. Rețeta pas cu pas și patru trucuri utile

Rețeta pas cu pas și patru trucuri utile

facebook

  • Cât zahăr se pune în cafea
  • Câtă cafea se pune la o ceașcă
  • Cât se lasă ibricul de cafea pe foc

Istoria cafelei datează de secole. Mănăstirile sufite din Yemen foloseau cafeaua ca ajutor pentru concentrare în timpul rugăciunilor. Potrivit unei povestiri scrise în 1671, cafeaua a fost descoperită pentru prima dată de către păstorul de capre etiopian din secolul al IX-lea, Kaldi.

Cum faci cea mai bună cafea la ibric. Rețeta e simplă

1. Toarnă apă rece într-un ibric. Pune-l la foc mediu până când începe să se încălzească.

2. Pune două lingurițe de cafea pentru o ceașcă. Deocamdată nu se amestecă.

3. Se adaugă și cantitatea de zahăr dorită, fără a amesteca deocamdată, pentru a evita formarea cocoloașelor.

4. Se amestecă în momentul în care cafeaua începe să se depună pe fundul ibricului. Se dă focul la mic și se amestecă în continuare.

5. Se îndepărtează ibricul de pe flacără în momentul în care se formează bulele mici de aer. Ultimii pași se repetă de câteva ori, apoi cafeaua este gata de servit.

Câtă cafea se pune la o ceașcă

Cantitatea de cafea ar trebui să fie aceeași cantitate pe care ați folosi-o într-o cafetieră. În general, din vremuri străvechi, se pune câte o linguriță plină-vârf pentru fiecare ceașcă de cafea. Fiecare, însă, poate adăuga o cantitate de cafea după bunul plac.

Cât zahăr se pune în cafea

Se spune că zahărul, de cele mai multe ori, duce la pierderea aromei intense a cafelei. Cu toate acestea, unii nu o pot bea neîndulcită. Nu există niciun fel de regulă pentru cantitatea de zahăr care se pune în cafea.

Așadar, fiecare își poate pune câte lingurițe de zahăr dorește, însă, în general, se pun într-un ibric 2-3.

Cât se lasă ibricul de cafea pe foc

Ibricul de cafea se ia de pe foc în momentul în care apa a ajuns la punctul de fierbere. Cafeaua se încălzește până ce aceasta începe să facă spumă.

Alte trucuri pentru o cafea perfectă

Cantitatea de cafea pe care o folosești în raport cu cantitatea de apă cu care prepari este cea care determină cât de tare sau slabă va fi o ceașcă de cafea. Cu cât folosești mai multă cafea, cu atât ceașca este mai puternică și cu cât folosești mai puțină cafea, cu atât ceașca este mai slabă.

Citește și: Ce se întâmplă dacă bei espresso. Reacție neașteptată în organism

În articolul
Cea mai bună cafea la ibric. Rețeta pas cu pas și patru trucuri utile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Scene dureroase la înmormântarea lui Mihai Leu. Soția lui, Anna, a plâns în hohote lângă sicriul marelui sportiv | FOTO
Stiri interne • la 12:45
Scene dureroase la înmormântarea lui Mihai Leu. Soția lui, Anna, a plâns în hohote lângă sicriul marelui sportiv | FOTO
  • Mihai Leu este înmormântat în Hunedoara
  • Anna Leu a cedat lângă sicriul soțului ei
Ultima postare a motociclistului italian, înainte să moară! Bărbatul era fascinat de urșii din România | FOTO
Stiri interne • la 12:04
Ultima postare a motociclistului italian, înainte să moară! Bărbatul era fascinat de urșii din România | FOTO
  • Ce a făcut italianul ucis de urs, cu puțin timp înainte să moară
  • Bărbatului nu îi era frică deloc de urșii din zonele montane ale României
Alex Bodi, adevărul despre cearta cu iubita lui, Ancuța. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
Showbiz intern • la 11:53
Alex Bodi, adevărul despre cearta cu iubita lui, Ancuța. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
  • Ce s-a întâmplat, de fapt, între Alex Bodi și iubita sa, Ancuța
  • Primele declarații după cearta dintre cei doi
Cristina. Nicoleta. Diandra. Lista ispitelor feminine, din sezonul 9, Insula Iubirii, este completată! Săptămâna viitoare, cuplurile participante vor fi dezvăluite!
Showbiz intern • la 11:36
Cristina. Nicoleta. Diandra. Lista ispitelor feminine, din sezonul 9, Insula Iubirii, este completată! Săptămâna viitoare, cuplurile participante vor fi dezvăluite!
  • Cristina. Nicoleta. Diandra
  • Lista ispitelor feminine, din sezonul 9, Insula Iubirii, este completat
Prima apariţie după o lungă pauză. Rucsy, solista trupei Blaxy Girls, direct în platoul „Spynews TV”
Emisiuni TV • la 11:35
Prima apariţie după o lungă pauză. Rucsy, solista trupei Blaxy Girls, direct în platoul „Spynews TV”
  • Rucsy, solista trupei Blaxy Girls, direct în platoul „Spynews TV”
  • Apariție fabuloasă la TV după o lungă pauză
Ce a postat Lino Golden, după ce Delia a confirmat divorțul de el! Mesajul artistului le-a atras atenția fanilor | FOTO
Showbiz intern • la 11:33
Ce a postat Lino Golden, după ce Delia a confirmat divorțul de el! Mesajul artistului le-a atras atenția fanilor | FOTO
  • Lino Golden și Delia au divorțat în urmă cu mai mult timp
  • Ce mesaj a postat artistul
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
recomandare pe observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
recomandare pe as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
O femeie de 50 de ani și-a dat demisia ca să poată trăi permanent pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 50 de ani și-a dat demisia ca să poată trăi permanent pe un vas de croazieră
O imagine cu pantera neagră în copac, salvată de pompieri, a fost publicată de DSU. Instituția a precizat că e un pamflet
recomandare pe antena3.ro
O imagine cu pantera neagră în copac, salvată de pompieri, a fost publicată de DSU. Instituția a precizat că e un pamflet
Festival de meme-uri pe internet cu pantera neagră în România: Felina ba mănâncă o șaorma la terasă, ba duce sticle la reciclat
recomandare pe antena3.ro
Festival de meme-uri pe internet cu pantera neagră în România: Felina ba mănâncă o șaorma la terasă, ba duce sticle la reciclat
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
Plaja din Grecia unde dai 100 de euro pe o bere şi 35 pe o cola. Turiştii s-au revoltat din cauza preţurilor exorbitante: „Nu plătim”
recomandare pe playtech.ro
Plaja din Grecia unde dai 100 de euro pe o bere şi 35 pe o cola. Turiştii s-au revoltat din cauza preţurilor exorbitante: „Nu plătim”
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de  urs
recomandare pe redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
recomandare pe a1.ro
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
Close