Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Churros cu sos de ciocolată. O rețetă delicioasă pentru întreaga familie

Churros cu sos de ciocolată. O rețetă delicioasă pentru întreaga familie

Publicat pe 04.05.2023 la 20:22 Actualizat pe 04.05.2023 la 20:22

Te gândești să prepari ceva delicios pentru tine și cei dragi, dar chiar nu mai ai idei? Ei bine, churros cu sos de ciocolată poate fi alegerea potrivită pentru întreaga familie. Iți prezentăm o rețetă simplă și delicioasă. De ce ingrediente avem nevoie și care este modul de preparare. Tot ce trebuie să faci, pas cu pas.

Churros cu sos de ciocolată

profimedia

Dacă vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios, churros cu sos de ciocolată poate fi o alegere foarte bună. Iată ce trebuie să faci, pas cu pas.

Rețetă de churros cu sos de ciocolată

Ingrediente aluat

110 g unt

două ouă

130 g făină

un praf de sare

230 ml apă

20 g zahăr

Ingrediente sos de ciocolată

100 g ciocolată la alegere

150 ml smântână pentru frișcă

Ingrediente zahăr aromat

două lingurițe de scorțișoară

100 g zahăr

Modul de preparare

Mai întâi se amestecă zahărul și scorțișoara și se lasă deoparte. Puneți într-o cratiță untul, apa, sarea și zahărul și încălziți până când apa dă în clocot și untul se topește. Adăugați făina după ce toată făina este amestecată.

Amestecați cu o lingură de lemn, reduceți focul la mic și așteptați 1 minut pentru ca aluatul să se usuce puțin. Nu uitați să îl întoarceți constant. Se dă deoparte și se lasă să se răcească timp de 2-3 minute. Apoi, adăugați ouăle pe rând și amestecați după fiecare ou până când ouăle sunt complet încorporate. Folosiți un bici pentru a face acest lucru.

Avem nevoie de pos și dui pentru a forma aluatul de churros. Se prăjesc în ulei sau în cuptor. Porniți cuptorul la 190°C. Așezați o bucată de aluat de 10 cm sau o bucată rotundă de aluat pe o bucată de hârtie degresată. Coaceți în cuptor timp de aproximativ 20 de minute, până când se rumenesc frumos. Verificați gradul de coacere și gustați.

Lăsați să se odihnească timp de 2-3 minute dacă este necesar. Pentru prăjire, se încinge uleiul, se adaugă 10 cm de aluat și se prăjește la foc mediu până când devine auriu. Imediat ce îl scoateți, treceți-l prin amestecul de zahăr și scorțișoară și turnați-l peste sosul de ciocolată. Puneți crema pe plită și opriți focul chiar înainte de a da în clocot.

Dați deoparte și adăugați ciocolata mărunțită fin, lăsați-o timp de două minute, apoi amestecați cu un tel până se topește. Se lasă sosul să se îngroașe după ce se răcește.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Churros cu sos de ciocolată. O rețetă delicioasă pentru întreaga familie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Ce mesaj dubios a fost găsit în telefonul Ștefaniei Szabo! Ultimele momente din viața medicului din Buzău
  • Cu cine a vorbit Ștefania Szabo înainte să se stingă dibn viață
  • Medicul din Buzău a transmis un mesaj care ar putea oferi un răspuns
Showbiz intern
Alina Pușcău, prima reacție despre presupusele apropieri de Dan Alexa, la Asia Express! Cum a reacționat fosta concurentă când a văzut speculațiile
  • Ce relație are Alina Pușcău cu Dan Alexa, după Asia Express
  • Cei doi au dormit în același pat
Stiri internationale
Regele Charles retrage un titlu nobiliar unui membru din familia regală, cu trecut controversat! Cum s-a ajuns în această situație
  • De ce retrage regele Charles titlul nobiliar al unui membru din familia regală
  • Decizia a produs valuri de reacții controversate
Stiri interne
Povestea care a stârnit controverse pe Internet! Deși au fost emoționați până la lacrimi, oamenii suspectează că e făcută cu AI
  • O poveste virală pe Internet a fost pusă la îndoială de români
  • Oamenii spun că ar fi făcută cu inteligență artificială, chiar dacă exprimă o dramă îngrozitoare
Showbiz intern
Cât a mers darul la nunta lui Armin Nicoară și a Claudiei Puican! Invitații au scos bani serioși din buzunar la finalul petrecerii
  • Armin Nicoară și Claudia Puican, nuntă cu peste 1000 de invitați
  • Cât a mers darul la finalul petrecerii
  • Informații exclusive despre nunta momentului
Showbiz intern
Achitat pe de-o parte, judecat pe alta! Soțul lui Carmen de la Sălciua contestă acuzațiile de furt
  • Achitat pe de-o parte, judecat pe alta
  • Soțul lui Carmen de la Sălciua contestă
  • Detalii exclusive
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Țeapă de 3.000€. A comandat o monedă veche, dar a primit un "suvenir" care i-a tăiat cheful de cumpărături
recomandare pe as.ro
Victor Piţurcă, dezvăluiri rare despre fiul pe care îl are cu Vica Blochina. Câţi ani are Edan şi ce pas important a făcut
Romania TV
Mama Ștefaniei Szabo, PRIMELE DECLARAȚII după moartea fiicei sale. Biata femeie, în urmă cu câțiva ani, și-a pierdut și soțul. Nicoleta Szabo are o funcție foarte importantă. Unde lucrează
Romania TV
Cutremurător! Ce este „laptele uitării”, medicamentul găsit lângă doctoriţa Ştefania Szabo. Se aşteaptă rezultatele necropsiei
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
7 dispozitive care trebuie ţinute departe de prelungitoare sau prize multiple, conform specialiştilor
recomandare pe playtech.ro
Un brutar celebru explică de ce nu trebuie să ții pâinea în frigider: „Se strică mai repede decât crezi”
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea fotbalului! Un fost jucător, devenit director de club, s-a stins la doar 51 de ani
recomandare pe redactia.ro
Ce medicament ar fi luat medicul Ștefania Szabo înainte să moară. E același din cauza căruia ar fi decedat Michael Jackson. Noi detalii din ancheta de la Spitalul Județean Buzău
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe bzi.ro
Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe Jurnalul.ro
Tragedie la Spitalul Județean Buzău: „Tot aștept să-mi spună că nu e adevărat!” – Ultimele mesaje ale medicului Ștefania Szabo, găsită moartă în spital
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta