Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Churros cu sos de ciocolată. O rețetă delicioasă pentru întreaga familie

Churros cu sos de ciocolată. O rețetă delicioasă pentru întreaga familie

Publicat pe 04.05.2023 la 20:22 Actualizat pe 04.05.2023 la 20:22

Te gândești să prepari ceva delicios pentru tine și cei dragi, dar chiar nu mai ai idei? Ei bine, churros cu sos de ciocolată poate fi alegerea potrivită pentru întreaga familie. Iți prezentăm o rețetă simplă și delicioasă. De ce ingrediente avem nevoie și care este modul de preparare. Tot ce trebuie să faci, pas cu pas.

Churros cu sos de ciocolată

profimedia

Dacă vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios, churros cu sos de ciocolată poate fi o alegere foarte bună. Iată ce trebuie să faci, pas cu pas.

Rețetă de churros cu sos de ciocolată

Ingrediente aluat

110 g unt

două ouă

130 g făină

un praf de sare

230 ml apă

20 g zahăr

Ingrediente sos de ciocolată

100 g ciocolată la alegere

150 ml smântână pentru frișcă

Ingrediente zahăr aromat

două lingurițe de scorțișoară

100 g zahăr

Modul de preparare

Mai întâi se amestecă zahărul și scorțișoara și se lasă deoparte. Puneți într-o cratiță untul, apa, sarea și zahărul și încălziți până când apa dă în clocot și untul se topește. Adăugați făina după ce toată făina este amestecată.

Amestecați cu o lingură de lemn, reduceți focul la mic și așteptați 1 minut pentru ca aluatul să se usuce puțin. Nu uitați să îl întoarceți constant. Se dă deoparte și se lasă să se răcească timp de 2-3 minute. Apoi, adăugați ouăle pe rând și amestecați după fiecare ou până când ouăle sunt complet încorporate. Folosiți un bici pentru a face acest lucru.

Avem nevoie de pos și dui pentru a forma aluatul de churros. Se prăjesc în ulei sau în cuptor. Porniți cuptorul la 190°C. Așezați o bucată de aluat de 10 cm sau o bucată rotundă de aluat pe o bucată de hârtie degresată. Coaceți în cuptor timp de aproximativ 20 de minute, până când se rumenesc frumos. Verificați gradul de coacere și gustați.

Lăsați să se odihnească timp de 2-3 minute dacă este necesar. Pentru prăjire, se încinge uleiul, se adaugă 10 cm de aluat și se prăjește la foc mediu până când devine auriu. Imediat ce îl scoateți, treceți-l prin amestecul de zahăr și scorțișoară și turnați-l peste sosul de ciocolată. Puneți crema pe plită și opriți focul chiar înainte de a da în clocot.

Dați deoparte și adăugați ciocolata mărunțită fin, lăsați-o timp de două minute, apoi amestecați cu un tel până se topește. Se lasă sosul să se îngroașe după ce se răcește.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Churros cu sos de ciocolată. O rețetă delicioasă pentru întreaga familie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Cătălin Zmărăndescu și soția, declarații înainte de provocarea Power Couple. Ce frică are sportivul: „O bag pe ea la înaintare”
  • Cătălin Zmărăndescu și soția lui sunt împreună de 11 ani
  • Cei doi participă la Power Couple, sezonul 3
Showbiz intern
Alexandra Ungureanu este o vedetă fără pretenţii! Puţine persoane publice au fost surprinse aşa! Cum şi unde a fost filmată
  • Alexandra Ungureanu a lăsat mașina pentru plimbarea cu metroul
  • Imagini exclusive cu artista
  • Cum a fost surprinsă
Paparazzi
Imagini senzaţionale cu Guess Who! Alegerile simple sunt complicate pentru el. S-a luptat cu ea!
  • Cum a fost surprins Guess Who
  • Ce decizie grea a trebuit să ia
Showbiz intern
Exclusiv! Mama Alinei Eriko face primele declarații după ce a obținut ordin de restricție împotriva fiicei. "Am fost bătută"
  • Mama Alinei Eriko, primele declarații
  • A obținut ordin de restricție împotriva fiicei
  • Ce au stabilit magistrații
Showbiz intern
Lia Bugnar sare în ajutorul celebrei "Lili Jurcă"! Chemată la casting din concediu medical! Declarații și informații exclusive
  • Lia Bugnar sare în ajutorul celebrei "Lili Jurcă"
  • Avocatul actriței, declarații și informații exclusive
  • Cu ce problemă s-a confruntat, de curând, Mariana Dănescu
Paparazzi
Gabi Bădălău, aroganţe pe stadion! Cu bronzul de Dubai, dar nu cu Bianca Drăguşanu! Cine l-a însoţit! | PAPARAZZI
  • Aroganţe marca Bădălău pe stadion
  • Bronz de lux, dar Bianca Drăgușanu lipseşte de la brațul lui!
  • Cine l-a însoţit pe afacerist la meci
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
recomandare pe as.ro
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
Romania TV
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Romania TV
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
recomandare pe playtech.ro
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe Jurnalul.ro
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
recomandare pe a1.ro
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă